Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ
    • (gość portalu) Zaloguj się
    • Na podany adres zostanie wysłany e-mail potwierdzający a następnie dalsze powiadomienia

    • Wysłany przez Ciebie post może pojawić się z opóźnieniem do kilku minut.

    Odpowiadasz na:

    Gość portalu: Jacek-t  napisał(a): 
    
    > Jakiś przykład z opisem wrażeń - warto/nie warto. Pytam, bo co prawda zdarzyło 
    > > mi się kosztować wina w tym przedziale cenowym (pamiętna Solaia od Atinori
    > ), 
    > > ale sam nie kupowałem i pewnie nieprędko kupię :o)
    > 
    > Po pierwsze to z lektury kilku poprzednich postów wynika, że zostałem trochę 
    > źle zrozumiany. Wcale nie próbuje się chwalić, że wydaję co chwila po kilkaset 
    > złotych na butelkę wina, stwierdziłem tylko że parę razy mi się to zdarzyło. 
    > Oczywiście wyłącznie przy wyjątkowych okazjach. Ostatni taki zakup to szampan -
    >  
    > Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 1995 (cena 596 PLN na Siennej - 
    > mnie kosztował nieco taniej ma mam kartę staego klienta). Szampan typu Blanc de
    >  
    > Blancs czyli 100% szczepu Chardonnay. Bardzo wykwintny a jednocześnie lekki i 
    > delkatny jak to typowe dla szmpanów Blanc de Blancs, o bardzo świeżym smaku. 
    > Dominujące nuty owoców cytrusowych - brzoskiwń, cytryn. Delikatne, szybko 
    > formujące się bąbelki. Dla mnie rewelacja, ale przyznaję, że mam słabą skalę 
    > porównawczą bo zazwyczaj jak kupuję szampana to jakiś podstawowy model czyli 
    > non-vintage a na tym poziomie jakościowym rzadko zdarzają się szampany blanc de
    >  
    > blancs. Co gorsza jak kupuje szmpana na jakąś domową okazję to rodzina domaga 
    > się by był słodki czyli najczęściej jest to szampan demi-sec. Chyba w ogóle 
    > skapituluję i na domowe okazje przerzucę się na Asti.
    > Czy warto? Ja skusiłem się głównie z dwóch powodów. Po pierwsze powszechne 
    > zachwyty nad tym rocznikiem czołowych światowych autorytetów takich jak Tom 
    > Stevenson, Robert Parker czy przewodnik Hachette. W tym kontekście nieco 
    > zaszokował mnie niedawny ranking szampanów w MW gdzie oceniono ten szampan na 
    > zaledwie 86 punktów. To chyba jednak nieporozumienie.
    > Drugim powodem była... cena!!! Prawie 600 zł to kupa kasy ale wobec 
    > powszechnego przekonania o tym, że ceny win, zwłaszcza tych najlepszych ta cena
    >  
    > wydała mi się wyjątkowo atrakcyjna. Przykłądowo w Anglii nie udało mi się 
    > znaleźć tego rocznika po cenie niższej niż 90 funtów (dokładnie 89,90)co przy 
    > obecnym kursie funta daję cenę nieco ponad 600 zł! 
    > Oczywiście Anglia nie jest najtańszym krajem jesli chodzi o wina (nie 
    > przypadkiem Anglicy pielgrzymkują do Calais) tym niemniej uznałem że jak na 
    > polski rynek to i tak wyjątkowa okazja. Zwłaszcza, że w innym sklepie ten sam 
    > szampan kosztował już 650 zł a za Dom Perignona trzeb zapłacić już pinad  
    > siedem stów 9i to z rocznika nie ocenianego przez fachowców tak wysoko).
    

    Nie pamiętasz hasła lub ?

     

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się