wyszukiwanie zaawansowane
129 wyników w czasie 227 ms
Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Re: biszkopt z bita smietana i galaretka

śnieżke? To chyba nie jest dobry pomysła. Kup śmietane 36% (np. z Łowicza) i schłodzoną ubij ją porządnie z cukrem pudrem (ja daje ok. 4 łyzki na 0,5l śmietany, możesz tez dodac cukier waniliowy), ubijaj powoli, mikser na niskie obroty. Bedzie sztywna jak krem do tortów i bardzo puszysta

Mus truskawkowy na biszkopcie z bita smietana (początek wątku)

na pol i mam dwa spody. Moj nie wyjdzie mi nigdy tak puszysty jak ten z cukierni. Na biszkopt wykladam mus: 0,5 kg truskawek miksuje, dodaje 2 lyzki cukru pudru i wlewam 1 galaretke truskawkowa rozpuszczona w 1 niepelnej szklance wody. Jak mus zaczyna gestniec wylewam go na biszkopt. Po

Re: Mus truskawkowy na biszkopcie z bita smietana

Ja swoja galaretkę rozpuściłam w 0.5 szkl.wody.

bita smietana z syfonu - prosze o pomoc (początek wątku)

Kupiłam syfon na 0,5l i naboje i robię wszystko zgodnie z instrukcją: 1. Schłodzoną śmietanę 30% wlewam do syfonu 2. Wkręcam jeden nabój (na pół litra smietany)aż usłyszę charakterystyczny dźwięk ulatniającego sie gazu 3. Wstrząsam syfonem kilka razy 4. Odkładam do lodówki na ok 2 godz

Re: bita smietana z syfonu - prosze o pomoc

No tak, dopiero doczytałam że syfon 0,5 litra ;) Może uszczelka jest nieszczelna? Albo naboje jakieś dziwne. -- Laicki w dół tych prostujących żelaz - duże włosy wrócą!

Zdjęcia:

zeby bita smietana nie podchodzila woda

doskonale do usztywnienia smietany jest zwykla biala maczka kukurydziana. Bita smietana nie podchodzi woda przez 24 godz, jesli ciasto przechowywane jest w lodowce. Stabilized whipped cream (z 'The Cake Bible' Rose Levy Beranbaum0 2 lyzki cukru pudru 1 lyzeczka maczki kukurydzianej

Re: r7urki z b smietana

Można i tak: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,42247793,43497092,0,2.html?v=2 jako krem użuć bitej śmietany. Dobre... -- Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.

Re: Beza Pavlova ze smietana czy kremem z mascarp

Trochę sprostuję CREME CHANTILLY to bita śmietana z cukrem w odpowiednich proporcjach przepis jest wszędzie np. www.kuchnia.tv/html/kuchnioteka/przepisy.php?0,0,1246 natomiast podany przepis to crema

Bita śmietana: Co zrobiłem nie tak? (początek wątku)

Zrobiłem rolade biszkoptowa z bita smietana, ale smietana mi sie rozlewa.... Połowe smietany (250 ml) podgrzałem, dodałem gozdzików, kawy rozpuszczalnej, 50 g whisky i 2 łyzki miodu. Potem ochłodzilem, dodałem reszte (razem jest 0,5l), ubiłem, pod koniec wlałem łyzeczke zelatyny rozpuszczona w 1

Szarlotka z bitą śmietaną (początek wątku)

mojewypieki.blox.pl/2009/08/Szarlotka-z-bita-smietana.html W koncu zrobiłam. Przepis ciut zmodyfikowałam. Biszkopt wg przepisu Doroty (genialny, robiłam już wielokrotnie, uwielbiam rzucać ciastem:)) Masa jabłkowa -Udusiłam 1kg jabłek, dodałam 70g cukru, zmiksowałam, dodałam olejek cytrynowy. Bita śmietana wg przepisu od znajomego cukiernika

Re: Biszkoptowe omleciki z bitą malinową śmietaną

to jest z grubsza rzecz biorac cienkie ciasto biszkoptowe. takie, jak np w roladzie biszkoptowej z bita smietana i owocami. a "omlety" w 3miejskich cukierniach pamietam od zawsze :) przepis jest b. szybki. praktycznie w 30 min od rozpoczecia produkcji mozna jesc. -- http

Re: torcik z nutellą - a co z bitą śmietaną

Cześć! Jestem autorka tego przepisu, jeszcze sprzed 1,5 roku. Smietana gotowa w sprayu siądzie po 0,5 godzinie, ona jest do kitu, słuzy tylko do ozdabiania w ostatniej chwili. Lepiej więc ubij łaciata 30% z 2 łyżkami cukru, ew.mozna dodać zagestnik. Jeśli nie masz miksera, spoko możesz uzyc

1 2 3 4 5 6