38 wyników w czasie 285 ms
Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Re: Makaron z sosem pomidorowym

Ja używam passaty w kartonikach i puszkowych pomidorów w kawałkach Valfrutta. Niezłe są passaty i pomidory krojone Podravki - także w wersji z dodatkiem bazylii, oregano, pietruszki czy czosnku. A makaron ostatnio kupiłam Lubelli - wąziutkie długie jak spaghetti wstążki - i był naprawdę

Re: z czym makaron? (rurki)

nieduże, wielkości najwyżej orzecha włoskiego, obsmażamy na patelni na oliwie i przekładamy do garnka, w którym dusi się sos - uprzednio już nastawiony w sposób następujący: Na oliwie rozparzamy pokrojoną cebulę (dużo, bo ona ma, rozgotowawszy się, zagęścić sos), wlewamy passatę lub pomidory krojone z

Re: Prosty i szybki sos do makaronu

. Analogicznie można zrobić z brokułem podzielonym na niewielkie różyczki. Dla urozmaicenia można dodać pokrojoną w paseczki dobrą szynkę. Najlepiej pasują mi do tego sosu farfalle, ale penne też mogą być. Cukinię do makaronu lubię też w wersji z pomidorami - podsmażam cebulę i czosnek, wrzucam puszkę

Zdjęcia:

Re: Obiad idealnej mamy

U mnie dzisiaj aromatyczna zupa ze świeżych pomidorów i papryki. Solidna, na rosole, z grubym makaronem. Trzeba korzystać póki są dobre, dojrzałe gruntowe pomidory. Taka zupa ma zupełnie inny smak niż z puszkowych.

Re: co robicie dziś na obiad?

Moja rodzina (czyli mąż) też najlepiej lubi standardowe, oklepane dania. Dlatego np. w tym tygodniu menu wyglądało tak: poniedziałek - schabowy + makaron zasmażany z cukinią + sałatka z pomidorów wtorek - zupa ze świeżych grzybów z makaronem, naleśniki z powidłami śliwkowymi środa - łosoś

Re: A co jadacie 'normalnie' na obiad

U mnie nie ma jakichś wymyślnych obiadów na ogół, tak więc i potrawy wymienione w tamtym wątku pojawiają się u mnie w trybie "planowym" - z tą różnicą, że wtedy są bardziej "wypasione", w wersji bogatszej. Np. makaron z sosem składającym się z samego przecieru + bazylia vs makaron z sosem

Re: A co jadacie 'normalnie' na obiad

Takie przykładowe menu (z tego tygodnia): poniedziałek - reszta pieczeni z szynki (z niedzieli) z sosem + odsmażany makaron + sałatka z pomidora z dymką wtorek - fasola perłowa duszona + frankfurterki na gorąco + kiszony ogórek środa - panierowane kotleciki z polędwicy wieprzowej + gotowany

Re: co gotujecie w sierpniu?

Kurki z kurą :) czyli sos do makaronu z: kurek, piersi kurzej w kostkę i śmietany. Sos pomidorowy z cukrową cebulą, bazylią tudzież innymi ziołami - ciągle, bo pomidory mi wyjątkowo obrodziły. Do makaronu albo do placuszków z gotowanych ziemniaków (takich niby kotletów ziemniaczanych, ale ja je

Re: Dzisiaj kapuśniak na wędzonym boczku i leniwe

Wczoraj - kompletna klapa jeśli chodzi o twórczość kulinarną - makaraon linguini z włoskiego gotowca (półsurowy makaron w torebkach) + sos z podsmażonej na oleju cebuli z pomidorami i mrożonką Hortexu p.t. "zupa pieczarkowa". Całość posypana parmezanem. Czyli pójście na łatwiznę :) Ale

Re: kiedy 'nic nie ma', a musi byc obiad

Raczej rzadko mi się zdarza "nic nie mieć". Ale jak już się zdarzy jakaś nędza, to tradycyjne potrawy w takiej sytuacji to oczywiście makaron z czymś. Jak mam spaghetti, penne, farfalle czy coś w tym rodzaju to robię sos bardziej "włoski" czyli na bazie pomidorów (passaty i pomidory w puszkach

Re: cukinia - na rózne sposoby - podpowiedzcie

patelnię. Dać przyprawy, sól, tymianek, oregano, paprykę (łagodną lub ostrą, jak kto lubi). Kiedy pomidory już się rozlecą, dodać cukinię pokrojoną w plasterki, teraz już tylko chwilkę podusić razem, żeby cukinia zachowała pewną jędrność. Podawać z czym się chce - z ryżem, z makaronem, z pieczywem

1 2 3 4