58 wyników w czasie 220 ms
Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Re: co zrobić z pieczoną szynką

usmażyla na złoto jak krokieciki. Do tego np. sos pomidorowy,grzybowy albo jakaś surówka - powiedzmy z kiszonej kapusty. W wersji na "mega leniucha" przygotowany farsz wymieszałabym z ugotowanym niezbyt grubym makaronem (np. wstążki), podsmażyła całość razem i podała z kiszonym ogórkiem.

Re: Mięso do pieczonych ziemniaków?

A idąc tropem fast foodu - domowe hamburgery z mielonej wołowiny, upieczone razem z ziemniakami, do tego sałata lodowa z sosem z kwaśnej gęstej śmietany z koperkiem, szczypiorem i startym zielonym ogórkiem (taka swojska wersja tzatziki :))

Re: Figi pieczone w szynce parmeńskiej z gorgonzo

Niesamowite zdjęcie ! Od razu skojarzyło mi się z jakimś morskim stworkiem, co wychyla opatrzone oczkami czułki z muszelki, w której się zagnieździł :)) I jeszcze pomyślałam, że u nas to coś podobnego to suszone śliwki owijane boczkiem - tylko że to bez sera - może trzeba spróbować ?

Zdjęcia:

szynka wieprzowa surowa (początek wątku)

Ratunku ! Mąż obdarzył mnie przed Świętami połową świni (ktoś mu przywiózł ze wsi w ramach jakiejś tam wdzięczności). Masę z tego porozdawałam, ale zostało mi jeszcze masę kawałków szynki i "od szynki", z którymi nie wiem co robić. Przez Święta jedliśmy ciągle pieczoną, na zimno, jako

Re: szynek nie będzie

U mnie NIGDY, w żadne święta nie ma wędlin ze sklepu! Chemiczne wędliny jadamy czasem (z pośpiechu, wygodnictwa i przyzwyczajenia) w dni powszednie, ale w święta są pieczone schaby, cielęciny, indycze biusty, pasztety i galarety (w tym roku będzie z cielęcych nóżek), śledzie na różne sposoby

Re: pomysl na dzis (spagetti z anchovies)

naraz, to przesada. Do takiego sosu na bazie przecieru to właściwie wszystko pasuje, ale jak robię sos "biały", czyli ze śmietanki i utartego parmezanu (sam w sobie jest wystarczający, ale można coś dodać) to już nie każdy dodatek się komponuje. Ja lubię np. z szynką albo z pieczarkami, albo z

Re: Co gotujecie dzisiaj i jutro na obiad?

Duszona szynka, pokrojona w plastry, w sosie chrzanowym , marchewka z groszkiem, ziemniaki marokanskie. Na poniedziałek - krupnik na żeberkach. W dalszej kolejnosci - spaghetti bolognese albo ryba po grecku (podaje na ciepło, jako danie obiadowe, z ....frytkami ;) - ulubiony zestaw mojego męża).

Re: Słusznie i naukowo!!!

", czyli pokrojone drobno resztki pieczeni, wymieszane z ryżem (lub z makaronem) i groszkiem z puszki, - biały barszcz podawany z tłuczonymi ziemniakami (na głębokim talerzu górka ubitych ziemniaków, dookoła oblane barszczem, okraszone skwarkami z cebulką), - gruba kaszanka smażona w plasterkach z cebulą

Re: co z cukinii?

Nasz ulubiony makaron z cukinią: w rondlu na maśle z olejem (lub oliwą, ja nie używam, bo nie lubię) zeszklić dwa ząbki czosnku, wrzucić garść szynki pokrojonej w paseczki, chwilę razem poddusić, zalać szklanką słodkiej śmietanki, dosypać łyżeczkę bazylii i oregano. Cukinię pokroić w plasterki

Re: Obiady z piekarnika

Robie "szaszłyki luzem", czyli bez nabijania na patyki: cebula, papryka, cukinia, pierś kurza - wszystko pokrojone w kostkę - wymieszać na misce z olejem/oliwą i przyprawami, wywalić na blachę, wstawiić do pieca - na ok. 1/2 h właśnie. Można dorzucić ziemniaki, ale podgotowane wcześniej. Albo

1 2 3 4 5 6