37 wyników w czasie 335 ms
Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Re: Szynka - pytanie do Kanoki

Z pogawędek mojego ŚP szwagra masarza pamietam, ze surową szynkę wędzoną gotuje się tyle czasu ile waży. Żeby nie była za słona, przy próbowaniu woda do gotowania nie powinna piec w język, jednak soli powinno być ciut wiecej niż do gotowania ziemniaków. Myslę, ze to metodą prób i błędów

Re: Szynka - pytanie do Kanoki

Kanoko,-Twoje doswiadczenie z domowej produkcji wedlinami - wow!. W zwiazku z tym, mam pytanie. Ciagle "szukam" smakow pamietanych z dziecinstwa i do nich nalezy domowa szynka, taka jak przygotowana przez Ciebie ale do tego - wedzona a pozniej gotowana. Te kilkanascie plasterkow roznych

Re: Lasagne z dynią i ricottą.

www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/dynia/lasagne_z_dynia_i_ricotta/przepis.html U nas bez szynki i parmezanu:)

Re: Curry z ciecierzycą.

Ja robie na oko , poniewaz uwielbiam ciecierzyce wiec stosunek ziemniaki ciecierzyca jest 1:1 ale mozna sobie zmienic:) Dwie spore czerwone cebule kroje w plastry i podsmazam w garnku o grubym dnie , krotko bo prawie rownoczesnie dodaje ze cztery - piec sporych ziemniakow pokrojonych w gruba

Re: Dzieńdoberki - i znów pierwsze;)

Alfredko, kochana - gdzie mnie do pracowitości świątecznej? Porządków specjalnych nie robię, bigosu, pierogów, barszczu, ryby po grecku - tez nie. Takoż nie piekę: pasztetu, sernika, keksu(cwibaka)....Ale wszystkie Wasze przepisy sobie skopiowałam - będą jak znalazł:)) Piekę tylko dwie szynki

Re: Dzieńdoberki - i znów pierwsze;)

Witam w czwartek. Choinka (sztuczna)ubrana, własnoręcznie zerwana jemioła(nie wspinałam się na drzewo, Wędrowcze, sięgnęłam z ziemi)jemioła wisi nad drzwiami za podkową i stoi w wazonach,prezenty popakowane, szynka upieczona - teraz piecze się pierwsza karkówka. Psica śpi i zbiera siły na

Zdjęcia:

Re: Panierowanie.

jan.kran napisała: > Piersi kurczaka otoczyć w oliwie a potem w utartym parmezanie , posiekanych > migdalach , soli , pieprzu i tymianku. > Do piekarnika na pół godziny , 200 stopni. ---------------> Dobre wyszło ale jednak nastepnym razem usmażę tradycyjnie na patelni

Re: Dzieńdoberki jesienne:)

Wodniku! czekam na pieczone ziemniaki:))) narazie Yunan i chałwa ze słonecznikowymi pestkami.

Re: Dzieńdoberki jesienne:)

Teskno mi za pieczonymi ziemniakami prosto z ogniska,Wodniczku nie jedz frytek w Mac Donaldzie,namow Alfredke i upiecz w piekarniku w foli,sa pyszne, smacznego:)))

Dla podniebienia - samocice i zsuwnia

Samocice i Zsuwnia Z Surowy Mistrz kucharski Zbiorowy 1 filiżanka przemoczony orzechy włoskie 1 głowa kalafior 1 słodki ziemniak 1 cebula 1 zuchini 1 cytryna, bardziej soczysty 1/2 filiżanka ziarnka grochu 2 tbsp wyprawiać skórę proch 2 tsp celtycki morze sól albo ckliwie shoyu 2

Re: Dziendoberki styczniowe

Mam dwa dni wolnego , odsypiam i odpoczywam. Córcia mi odfrunęła kilka dni temu, pusto ... Ale przyleci w kwietniu:) W piecu dochodzi zapiekanka rybna z ziemniakami i szpinakiem ...jest dobrze ...

Re: Watek kulinarny

jakiejs wedzonej szynki, w osobnym garnku ziemniaki w kosteczke. Odcedzilam pyry, dorzucilam do ugotowanej kapusty, do tego to, ze "zeszlo" z zeberka, pieprz, majeranek troche kminku. Zadnych zasmazek, skwarkow itd., bo i tak bylo dosc geste i tresciwe. Carbonara: chudy boczek tzw. "dunski" w

Re: Watek kulinarny

Dziekuje obydwu paniom za linki, jak zwykle musze dodac, ze jestem bardzo zacofana w kuchni, lata niebytu w Polsce robia swoje - te nazwy, kolory. Robie cos z cieleciny, z kluskami slaskimi. Kupne , sprawdzone, wspaniale i tu oryginalniejsze niz ziemniaki pieczone. Jak bym ten drugi schab

Re: Dzieńdoberki jesienne

Omeri, trzymaj się i nie dawaj się żadnym smarkatkom !!! Gorzej z tym wczesnym wstawaniem, na to chyba nie masz wpływu.Dzisiaj już wyszłam z domu , ależ piękna jesień, słonko grzeje a na działkach palą chwasty. Ten niepowtarzalny zapach pieczonych ziemniaków, pamiętacie?

Re: Elektroniczna Ksiazka Kucharska

wrzucic na kilka minut do garnka , odrobina wody , sol , pieprz galka muszkatolowa. W formie zaaroopornej polozyc warstwe szpinaku na to gnocchi z sosem pomidorowym. Na wierzch dwie pokrojone wplastry mozarelle , posypac parmezanem. 6.Zapiekac ok 20 minut < w zaleznosci od pieca >. Kran

Re: Melanzane alla parmigiana.

i podsmazyc. Dodac groszek , pomidory z puszki , sol , pieprz , oregano, cukier. W formie do zapiekanie ulozyc warstwe oberzyn na oberzyny polozyc nadzienie pomidorowo -pieczarkowe , plastry mozarelli , posypac utartym parmezanem. Ukladac warstwami , ostatnia warstwa powiny byc oberzyny . Piec

1 2 3 4