-
jestem "winna" jakąś pychotkę znajomej, która karmi dzidziusia z bardzo silna skazą białkową. kompletnie nie jestem w temacie diet przy takim schorzeniu i bardzo proszę o pomoc- co mogłabym przygotować zeby nie zaszkodzic poprzez mamę maleństwu?
z góry bardzo dziękuje za pomoc!
-
według mnie ten oto przepis jest doszczetnie zpaprany
-
www.ikea.com/pl/pl/search/?query=BLANDA+BLANK+Miska
36/16, 28/13 czy 20/9 ??
-
Witam!
Jestem początkującą kucharką, cały czas się uczę ale nie umiem zrobić biszkoptu :(
Próbowałam go zrobić z 5 jajek, 3/4 szkl. cukru i 3/4 szkl. mąki, i 1 łyżeczki proszku do pieczenia ale ciasto wychodziło za twarde, za mało delikatne. Nie wiem jakie zachować proporcję :( Może za dużo mąki dodaję? Proszę o radę. Chcę upiec tort na urodziny siostry ale boje się ze mi nie wyjdzie :(
Pozdrawiam :)
-
od czasu do czasu na biszkopcie pojawiają się piegi, dzieci uważają, ze taki jest najsmaczniejszy, ale mi nie udało sie jeszcze znaleść prawidłowości tym rządzącej i raz piegi ma , a raz ich nie ma;-(
znacie to ...zjawisko?
jak uzyskać piegi?! ;-)))
-
Polecam to ciasto. Jest na prawdę bardzo dobre. Ja robiłam wersję z
nektarynkami. PYCHOTKA!!!
-
Jak zrobić, zeby biszkopt był naprawdę wysoki ?
Wiem jak zrobić, zeby biszkopt nie opadał, że się nim rzuca, ale chodzi mi o to, zeby tak bardzo, bardzo wyrósł.
I chodzi mi o formę średnicy np. 26-28 cm.
-
Witam. Mam pewne pytanko. Jak przygotować kurczaka żeby był miękki i soczysty? Jak przyprawić i jak długo piec i w jakiej temperaturze? Piekę w piekarniku elektrycznym.
A macie jakieś własne pomysly na przyrządzanie biszkopta, ale nie tradycyjnego tylko waszym sposobem? Pytam, bo ja zawsze robię w ten sam sposób i mi się już znudziło :)
-
Witam, liczę na to,że ktoś mi pomoże, otóż mój problem to opadający biszkopt w końcowej fazie pieczenia , dlaczego tak się dzieje, co może być przyczyną, co zrobić, żeby się tego ustrzec, dodam tylko, że po włożeniu do piekarnika wyrasta ładnie.
Piekę ok. 20' / 175*,termoobieg, ardo.
-
Słuchajcie jak nasączyć biszkopt żeby był w sam raz, tzn nie za mokry nie za suchy? Jest na to jakiś
sposób. Wczoraj robiłam ciasto i wydawało mi sie że nasaczyłąm niedużo a ciasto pływa. Poratujecie?
-
Jestem zla. Dzis chcialam zrobic sernik na zimno z podkladem biszkoptowym jak stalo w przepisie.
Wszystko zrobilam w/g wskazan i zalet. Gdy zalalam odpowidnia i wskazana konsystencja serowa- te biszkopty- poszly do GORY! W sumie je wylowilam i caly ten ambaras wstawilam do lodowki.
Ciekawe co mi z tego wyjdzie?
-
Witam. Co zrobić aby przyrządzając roladę z bitą śmietaną połączoną z
galaretką biszkopt nie nasiąkał (częściowo zrolowany biszkopt z bitą śmietaną
w środku zaś na części rozwiniętej owoce zalane galaretką)Myślałam o wlaniu
częściowo stężałej galaretki ale wtedy nie otoczy ona dokładnie owoców. Jakie
macie sposoby na tego rodzaju problemy?
-
A co z żółtkami?
-
witajcie,czy możecie polecić firmę,która robi dobre spody biszkoptowe? w
internecie znalazłam kilka opinii na temat pewnej firmy na d ale były
niepochlebne.
będę wdzięczna za pomoc.
-
Dopiero niedawno zaczęłam gotować ale do wypieków, kremów itp jeszcze nie doszłam. Dostałam gotowy biszkopt od mojej mamy i chciałabym z niego zrobić tort na urodziny mojego rocznego synka. Macie pomysł co z nim zrobić żeby przypinał tort? Nie musi być zdrowy jak rzeczy dla dzieci, i tak będą go jedli głównie dorośli. Zamierzałam kupić jakiś gotowy krem, np. do karpatki czy tiramisu, przełożyć, wysmarować boki, czymś udekorować u góry… Proszę doświadczone osoby, który krem będzie się na...
-
www.spryciarze.pl/zobacz/jak-zrobic-szybki-biszkopt-na-tort-lub-rolade
Mi jakoś sie nie widzi tak wsypywac wszystko na raz
-
Jestem pierwszy raz na tym forum wiec witam wszystkich. Mam nadzieje uzyskac kilka wskazowek na interesujacy mnie temat. Otoz zamierzam upiec tort na urodziny dla dziecka, jeszcze sie do roboty nie zabralam a juz pojawilo sie kilka problemow.
Po 1 jest problem blachy. Tu gdzie mieszkam najwieksza blacha jaka znalazlam ma srednice 30cm. Na ile osob wystarczy tort tej wielkosci?
Po 2 Ta blacha 30 cm jest nieotwierana z boku,obawiam sie ze biszkopt z niej bedzie trudno wydostac. Czy slusznie ...
-
dzis mialam totalna porazke kulinarna. plan byl super:) tylko
wykonanie jakos slabsze..
mialy byc biszkoptowe serduszka kawowe- prawie wszystko trafilo do
kosza.
problem zaczal sie juz podczas ubijania bialek- zrobilam tak: 8
bialek i 2 szklanki cukru- nie wyszla piana tylko raczej masa. za
duzo cukru? ostatecznie po upieczeniu biszkopta na wierzchu zrobila
sie bezowa skorupka...
krem kawowy z masla tez okazal sie klapa- ubijalam Kasie z cukrem
pudrem- ale wyszlo ciezkie, mas...
-
Zawsze jest tak samo; najpierw pięknie rośnie a potem opada tak, że
ledwie moge go przekroic na pół a najczęściej potrzebuje kroic na 3
części bo biszkopty piekę zazwyczaj do tortów.
Może zdradzicie tajemnice swoich biszkoptów? Jakie zaklęcie mam
wypowiadać żeby nie robił kalap?
-
Zrobiłem sobie ciasto biszkoptowe (na górę pójdą jeszcze ananasy z puszki i galaretka, ale już nie dzisiaj bo mi się nie chce).
Biszkopt jak biszkopt, jajka, mąka i cukier, ale zrobiłem tak: Dałem 3 żółtka więcej niż białka, i dolałem jeszcze rozpuszczonego masła. Żeby był bardziej żółty, intensywniejszy w smaku.
Czy to jeszcze biszkopt?
Co jeszcze jest biszkoptem, a co już nim nie jest?
Gdybym dał proszek do pieczenia, mleko albo olej, to wiadomo, to już nie jest prawdziwy biszko...
