Forum   brukselka

brukselka

(32 wyniki)
  • Kiedyś znienawidzona, od kilku lat uwielbiana. Brukselka. Niestety zwykle podawana tak samo, czyli w towarzystwie boczku lub bułki tartej, w zupie, bądź saute do jajka sadzonego i ziemniaków ;) Wczoraj postanowiłam zrobić mały eksperyment a mianowicie zrobić zapiekankę i wyszła pyszna, dlatego dzielę się :) 1. Ugotować ziemniaki, pokroić w plasterki i ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego. 2. Ugotować brukselkę, przekroić na pół (ja miałam małe brukselki) i ułożyć na ziemniakach. 3. P...
  • Brukselka

    (25)
    Z czym podać, jak doprawić gotowaną brukselkę do II dania? Że tarta bułka podsmażona na maśle to wiem :-)
  • pytanie jak w temacie, jak dlugo gotowac brukselki - chce je zjesc z ziemniakami, jajecznica i maslanka + brukselki z bulka tarta. zamierzam gotowac brukselki oddzielnie w wodzie, i posypac podsmazona bulka tarta.
  • brukselka

    (15)
    Witam! Właśnie dostałam reklamówkę brukselki (z tym warzywem mam do czynienia pierwszy raz), wyszukałam kilka przepisów na brukselkę gotowaną, zapiekaną, z makaronem, w cieście i tutaj mam problem, bo nie wiem, czy są one faktycznie smaczne. Czy możecie podać mi jakieś sprawdzone przepisy, może przetwory ewentualnie linki do sprawdzonych przepisów? Dziękuję:-)
  • Brukselka

    (17)
    Mam nadzieje,ze na forum sa wielbiciele tego warzywa:-).Macie jakies fajne przepisy?
  • brukselka

    (7)
    jecie już brukselkę, czy czekacie na pierwsze przymrozki, po których to niby ona ma być słodka?? ja jem już :) pyychotka
  • wiem, ze jak bym dobrze poszukala to bym znalazla odpowiedz, ale zalezy mi na czasie . Jak robic ? Po prostu. Chodzi mi o taką zwyklą obiadową , jako dodatek do rybki :)
  • no własnie kupiłam brukselke - pierwszy raz w zyciu, ugotowałam w słonej wodzie i w smaku jest gorzka. Kurcze - taka powinna byc? bo sama nie wiem, nie jadlam wczesniej. Moze stara kupiłam. poradzcie
  • Jak przygotować brukselkę? Próbowałam kilka razy i za każdym razem była gorzka, a wydaje mi się, że gdzieś jadłam taką bez gorzkiego smaku. Jakie macie doświadczenia z brukselką?
  • Jak przygotowujecie brukselkę? Moja zawsze jest bardzo gorzka. Czy trzeba ją jakoś szczególnie przyrządzać?
  • brukselka

    (12)
    Albo w zupie krem z dodatkiem marchewki i kapusty, albo w sałatce z pomidorem, ogórkiem konserwowym i czerwoną cebulką z sosem musztardowym. A najbardziej lubię z ketchupem;) Z czym ja można jeszcze podać w wersji bezmięsnej?
  • Czy któraś z pań ma jakiś prosty przepis na danie z brukselki? Może być sałatka, zupa, potrawka, zapiekanka. Cokolwiek byle niezbyt wymyślne i pracochłonne. Dziękuję z góry! Joasia
  • brukselka

    (7)
    macie jakieś pomysły, jak przyrządzić brukselkę - poza tradycyjnym polaniem jej bułką tartą bądź wrzuceniem jej do zupy? za wszelkie wskazówki będę bardzo wdzięczna:)
  • Chciałem podziękować - nie mogłem znaleźć komu:-( Ale dziękuję bardzo, za przepis na brukselkę smażoną. Wczoraj kolacyjnie zrobiłem ją tak właśnie: umytą poszatkowałem i rzuciłem na oliwę z imbirem i czosnkiem (a jakże!) i przesmażyłem/przydusiłem jak szpinak. Podoprawiałem do smaku i już. Wyszło super. I nawet nie pachnie brukselkowo przy obróbce.
  • Brukselka

    (4)
    Brukselka raz jeszcze... 1/ po mediolansku: ugotowana zapiekac posypana parmezanem i wiorkami masla. 2/po francusku: ugotowana wymieszac z sosem z pieczeni. 3/ zapiekana w sosie Mornay: ugotawana zapiekac w w w/w sosie /beszamel wymieszany z tartym serem/ i posypanym serem i tarta bulka. 4/ po flamandzku purée z brukselki i ziemniakow: 3/4 kg ugotowanej i zmiksowanej brukselki wymieszac z 1/4 kg purée z ziemniakow, doprawic sola, pieprzem, galka musz., maslem, ew. smietana...
  • brukselka

    (16)
    Ugotowałam ostatnio brukselkę z wody, ale nikt mi jej nie chciał jeść - była tak gorzka. Gotowałam w odkrytym garnku z solą i cukrem. Jak w Przyszłości pozbyć się tej goryczy?
  • Na obiadek, może jakaś zapiekanka? Znacie przepis? Albo coś innego ( ale nie zupa)
  • czy mozna cos zrobic z brukselka oprocz mrozenia ( salatki takie na zime do sloika albo w zalewie). prosze pomozcie
  • kupiłam brukselkę i teraz zastanawiam się co z niej zrobić...znudziła mi się gotowana z bułeczką choć jest pyszna...może mi podsuniecie jakiś pomysł na proste, choc niekonwencjonalne danie Jak zwykle liczę na Was:-)
  • Brukselka

    (6)
    Kupiłam, ugotowałam w osolonej wodzie... i nie zjadłam. Gorzka była! Dorzuciłam ją do resztki zupy jarzynowej i jakoś poszło ale została mi jeszcze jedna duża porcja surowej. Co zrobić, żeby była jadalna (ta goryczka to nie z tych przyjemnie subtelnych)? I co można zrobić z brukselki? Gołąbki odpadają, bigos tez:)
Pokaż wątki z forum:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.