-
witam
ugotowawszy, jak podawał przepis z kawałkiem cynamonu (co nadaje potrawie głęboki aromat cynamonu), zastanawiam się, co zrobić z tą łupiną. To km kawałek kory (??).
Czy to sie nadaje do powtśrnego użycia?
Z góry dzięki za odpowiedź
-
Chyba dałam za dużo cynamonu. Uratuję ją, czy wylać? Wiem, wiem, dorobić, ale wcale niełatwo dorobić wielki gar czegoś takiego. Ratunku!
-
Chcę dzisiaj zrobić potrawkę z kawałków kurczaka, ryżu i mrożonki warzyw (mix chinski). Chciałabym przyprawić to cynamonem, ale czym jeszcze, by wszystko współgrało ze sobą? Kolendrą? Czosnkiem? Kminem rzymskim? Imbirem?
W necie widziałam kilka przepisów, ale mnie nie przekonały. Może ktoś ma jakiś fajny i sprawdzony?
-
Czy po ubiciu oleju z cukrem powstaje u was, tak jak na filmie,
biała maź? U mnie niestety nie :-(
-
Znalazłam przepis na "Deser Zebra" i jest w nim wzmianka, ze zamiast
kawy można zrobić wersję z cynamonem. Czy ktoś tak robił? Chciałabym
żeby ten deser mógł zjeść mój syn, a on z kawą raczej nie tknie.
I czy w wersji z kawą daje się zarówno kawę rozpuszczalną jak i
mieloną?
-
Czas na coś słodkiego...mmm...
-
czy jest jakies ciasto, takie żeby na szybko i do tego żeby smaczne było?, czy jednak coś za coś, czyli trzeba się nakręcić,żeby potem smakowało?
-
Trochę słodkie i tłuste, ale bardzo aromatyczne. Nastepnym razem spróbuję pół
na pół wodę z mlekiem.
-
Gotowałam jakiś czas temu i gdzieś zapodziałam przepis :( A był od prawdziwego marokańskiego kucharza.... Może mi pomożecie, w guglu jest mnóstwo, ale żaden z nich to nie jest ten właściwy :( Pamiętam, że dodawało się cynamon w laskach, żadnych jajek i selera naciowego... Robiłam w wersji z wołowiną, bo nigdzie w okolicy nie mam możliwości kupienia przyzwoitej baraniny, ale wołowina to nie jest duże wykroczenie... Pamiętam, ze zupa miała się długo gotować na małym ogniu i na koniec dawało się...
-
No więc tak. Znalazłem w sklepie, ponoć specjał z Toskanii.
Całe laski kory zalane miodem. Brzmi smacznie. Ale jak to spożywać i do czego?
Kto się zna na kuchni włoskiej?
-
Zamowilam, kora przyszla wczoraj i mam pewne watpliwosci. Pachnie i
wyglada dokladnie tak samo jak kora cynamonowa. Kupilam kore
cynamonoa pod nazwa i za cene kory cassia, czy one takie podobne sa?
Jesli to drugie, to jaki sens stosowania akurat cassia w potrawach
indyjskich, skoro mozna kupic latwiej dostepny cynamon?
-
Może ktoś zna przepis na ciasto siosrty Leonii(chyba) wiem, że robi
się je z cynamonem i szklanką oleju i zawsze wychodzi. POMOCY może
ktoś wie o co chodzi :) Z góry dziękuję
-
rozgrzewający napój bez alkoholu, macie moze jakies pomysly, coś a la glog
-
Pierwszy raz od chyba jakichś dwóch lat dałem się namówić znajomym na kebab. Następne dwa dni
płaczu powodowanego przepotwornym bólem brzucha utwierdziły mnie w przekonaniu, że był to
krok nierozważny.
Tym niemniej jednak ciekawym szalenie.... Wszak kebab uliczny wyewoluował zapewne z klaasycznej
potrawy...? Czy istnieje klasyczna/luksusowa/pełnowartościowa/domowa etc. wersja kebabu?
-
Zastanawiam się, jakich przypraw można użyć do szarlotki zamiast
cynamonu. Goździki, kardamon...? Te pierwsze kojarzą mi się bardziej
gruszkowo, a do kardamonu w deserach jakoś się nie mogę od lat
przekonać. Może mnie natchniecie?
-
W internecie jest wiele o tym, e w ciąży zabroniony jest cynamon,
który działa poronnie. Czy to oznacza, że nie można w ciąży zjeść
kawałka szarlotki z cynamonem? Dziś zamówiłam taką w kawiarni na
spotkaniu z przyjaciółmi - myślałam, że zamawiam coś bezpiecznego.
Nie brałam lodów, ani ciastek z kremem...
-
Witam. Czy ktoś wie jak się je robi. Są takie Kamisa z cynamonem ale
drogie to to strasznie. Może robicie sami w domu i macie sprawdzony
przepis.
-
można dodac jeszcze troszkę gałki muszkatałowej i zamiast chałki użyć chleba tostowego..bardzo gorąco polecam... soleil-gosia
-
Wynalazłam coś takiego,jeszcze nie próbowałam ale składniki mam już kupione.
Składniki:
3-4 łyżki zwykłej kawy sypanej
2 łyżki cynamonu w proszku
1 łyżka sproszkowanego imbiru
balsam do ciała
Wsyp kawę do kubka i zalej wrzątkiem do momentu gdy poziom wody będzie równał się z poziomem wsypanej kawy,nie więcej.Dodaj cynamon i imbir.Aby uzyskać konsystencję odpowiednią do nałożenia maseczki na skórę,dodaj odrobinę balsamu do ciała.Po wymieszaniu nałóż papkę na części ciała dotknięte cell...
-
zrobił się kwaśny. Trochę jak kapuśniak.
Czy ktoś wie, dlaczego? I czy to dobrze, czy źle?