Forum   cynamon

cynamon

(160 wyników)
  • witam ugotowawszy, jak podawał przepis z kawałkiem cynamonu (co nadaje potrawie głęboki aromat cynamonu), zastanawiam się, co zrobić z tą łupiną. To km kawałek kory (??). Czy to sie nadaje do powtśrnego użycia? Z góry dzięki za odpowiedź
  • Zamowilam, kora przyszla wczoraj i mam pewne watpliwosci. Pachnie i wyglada dokladnie tak samo jak kora cynamonowa. Kupilam kore cynamonoa pod nazwa i za cene kory cassia, czy one takie podobne sa? Jesli to drugie, to jaki sens stosowania akurat cassia w potrawach indyjskich, skoro mozna kupic latwiej dostepny cynamon?
  • Może ktoś zna przepis na ciasto siosrty Leonii(chyba) wiem, że robi się je z cynamonem i szklanką oleju i zawsze wychodzi. POMOCY może ktoś wie o co chodzi :) Z góry dziękuję
  • No więc tak. Znalazłem w sklepie, ponoć specjał z Toskanii. Całe laski kory zalane miodem. Brzmi smacznie. Ale jak to spożywać i do czego? Kto się zna na kuchni włoskiej?
  • Trochę słodkie i tłuste, ale bardzo aromatyczne. Nastepnym razem spróbuję pół na pół wodę z mlekiem.
  • zrobił się kwaśny. Trochę jak kapuśniak. Czy ktoś wie, dlaczego? I czy to dobrze, czy źle?
  • jak ja przyzadzacie.?herbata lisciasta ...ile cynamonu?i czy on pozniej nie bedzie pluwal po wierzchu herbaty?
  • Czy trzeba go rozkruszyć czy w kawałkach wrzucić do np. przetworów itp.?
  • można dodac jeszcze troszkę gałki muszkatałowej i zamiast chałki użyć chleba tostowego..bardzo gorąco polecam... soleil-gosia
  • Dostałam 1 szt. "rurki" cynamonu. Chciałabym zrobić ciasteczka, ale zupełnie nie wiem jak go zmielić. Czy w młynku do kawy? Nic się nie stanie?
  • Zastanawiam się, jakich przypraw można użyć do szarlotki zamiast cynamonu. Goździki, kardamon...? Te pierwsze kojarzą mi się bardziej gruszkowo, a do kardamonu w deserach jakoś się nie mogę od lat przekonać. Może mnie natchniecie?
  • jak zrobic kawe z cynamonem? Moze to głupie pytanie ale jakos nie wiem czy wsypanie cynamonu do filizanki z napojem to własnie przpis na taka kawe... A jesli tak to ile tego cynamonu? A moze znacie cos lepszego(bez procentow) jako dodatek rozgrzewajacy?
  • czesc, mam sloik cynamonu w laskach czy czyms takim, i nie wiem jak z niego zrobic proszek? probowalam trzec ale za twarde, z kolei sloik ma taka nakladke jak sitko, czy to znaczy, ze mam probowac cos z tego 'wytrzasnac'?? probowalam i tego sposobu, ale nic nie leci..
  • jak zrobic kawe z cynamonem? Moze to głupie pytanie ale jakos nie wiem czy wsypanie cynamonu do filizanki z napojem to własnie przpis na taka kawe... A jesli tak to ile tego cynamonu? A moze znacie cos lepszego(bez procentow) jako dodatek rozgrzewajacy?
  • kupiłam w sklepie ze zdrową zywnoscią korę cynamonową tak troche bez pomysłu co z tego mozna zrobić. przychodzi mi jedynie do głowy pomysł z gotowaniem kompotu + kora, oraz (!) połozenie na ciepłe żeberkas kaloryferów żeby ciepło uwalniało zapach. co jeszcze mozna z tego zrobić. Na marginesie w tymże sklepie za ok 10 sztuk kory (każda długosci kilku cm)zaplaciłam 2,5 zl, w tym samym rozmiarze 2 sztuki sprzedawane przez kami są po 2,8.
  • Bardzo lubię tę przyprawę. Od lat dodaję do pieczonych jabłek i szarlotek. Ostatnio w Wysokich przeczytałam przepis na wódeczkę cynamonową i kurczaka. A do czego jescze można go dodawać? To raczej deserowa przyprawa?
  • juz kilka razy sie zetknelam z opiniami,ze podczas stosowania diety raczej sie powinno unikac róznych przypraw,ale cynamon jest wymieniony jako ta 'dobra' przyprawa;))) no wiec jestem ciekawa-co takiego dobrego 'robi' ten cynamon???
  • Uwielbiam cynamon jako dodatek do potraw. Bardzo proszę o przepisy na dania z cynamonem właśnie.
  • Z dedykacją specjalna specjalnie dla Cynamoon. Nie robilem jeszcze dopiero sie nad tym zawieszalem, moze ktos bedzie pierwszy (zrodlo Makarony wyd. Konneman Do garnka wlac 2 kubki mleka,, kubek smietany, listek laurowy, goxdzik i kawalek cynamonu (1/2 laski). Zagotowac, chwile wystudzic, przecedzic. przyprawy wyrzucic 60 g masła stopis na małym ogniu, wsypac 2 łyżki mąki i smażyć chwilę,. Zdjąc z ognia i dolac mleko ze smietaną (to wczesniej zagotowane) mieszajac. Zagotować do zgęstnie...

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się