-
fajna ksywka, pozdrawiam autora :)
-
Zastanawiam się które zrobić teraz... druga opcja to spaghetti z czosnkiem, oliwą i cytryną, przydałoby się coś zjeść po tym jak wrócę z pracy
ten drugi przepis, o którym piszę jest tu barwysmakow.pl/przepis/spaghetti-z-czosnkiem-oliwa-i-cytryna/
-
W nawiązaniu do wątku rabarbarowego w którym pojawiła się również wzmianka o czosnku niedźwiedzim - gdzie w Warszawie można go nabyć ? Przyznam szczerze, że w życiu nie jadłam i chętnie bym spróbowała. Czy już jest na niego sezon ?
-
Czy ktoś z Was zauważył u siebie może czosnek jako silny wywoływacz migreny?
Kiedyś po sosie czosnkowym bolała mnie głowa, myśle , że kilka razy , ale jakos nie powiązałam tego. Ostatnio wieczorem zjazdłam cos z sosem czosnkowym, w przeciagu godziny dostałam takiego bolu ze myslałam ze mi głowa odpadnie, a cały dzien czułam sie bardzo dobrze.
-
Ja byłbym odrobine bardziej ostrożny z wrzucaniem czosnku na patelnie od
razu. Po 6 minutach może się okazać, że czosnek jest po prostu gorzki i
zepsuł nam naszą przystawkę.
Pozdrawiam,
-
Jak myślicie, a może juz ktos tak wlasnie robił - czy moge natrzec schab srodkowy/karkowy przyprawami i czosnkiem, ew. dodac śliwki suszone i taki surowy z przyprawami zamrozic???
A upiec dopiero za 2 tygodnie? czy czosnek nie zrobi sie gorzki przez zamrozenie? a sliwki suszone?
-
No właśnie. Nabyłam drogą kupna od pana z Puszczy Białowieskiej, w ramach eksperymentu, suszony. Do czego go używać, tak na co dzień?
-
Kiedyś, gdzieś, nie pamiętam, obiło mi się o uszy, że nie należy jeść tego zielonego kiełka który jest w środku ząbka czosnku bo jest ciężkostrawny lub może nawet w jakiś sposób szkodliwy. Może tak jak solanina w marchwi lub ziemniakach? A może skoro to kiełkujący czosnek to wręcz przeciwnie - tak jak kiełki nasion - jest bogaty w jakieś substancje odżywcze? Czy ktoś wie coś na ten temat? Jeść zielony środek czy lepiej wyjmować i wyrzucać?
-
Kiedyś, gdzieś, nie pamiętam, obiło mi się o uszy, że nie należy jeść tego zielonego kiełka który jest w środku ząbka czosnku bo jest ciężkostrawny lub może nawet w jakiś sposób szkodliwy. Może tak jak solanina w marchwi lub ziemniakach? A może skoro to kiełkujący czosnek to wręcz przeciwnie - tak jak kiełki nasion - jest bogaty w jakieś substancje odżywcze? Czy ktoś wie coś na ten temat? Jeść zielony środek czy lepiej wyjmować i wyrzucać?
-
Ale może wcześniej ktoś już na to wpadł:)
Do buraków ugotowanych i startych na grubych oczkach, dodaję: szczyptę soli, sok z cytryny, dużo zmiażdżonego czosnku, i "zaciągam" to majonezem. Na dwa kilogramy buraków - łyżka do zupy, majonezu.
Poniżej podaję pastę z sera. /Polecałam ją Heli 6, jako lek na walkę z przeziębieniem. Czosnek leczy:)/
Pasta z sera.
Ser, rzodkiewka, szczypiorek, koperek, kilka zmiażdżonych ząbków czosnku ( ilość zależy od tego, jak bardzo lubisz czosnek). Szcz...
-
bene_gesserit napisała:
> Naiwnej, wydawalo mi sie, ze taki paczkowany w siatkowe woreczki
> albo luzem, bialy jak snieg i o zwartych, malych glowkach to
> chinski. A jesli jest rozowy, ma glowki dorodne i jest w warkoczu -
> to polski, znaczy sie dobry.
> Wiec taki wlasnie wczoraj kupilam. W rozowe i fioletowe paski,
> oderwany z warkocza, jak nalezy. Jezu, jakie to niedobre! Pachnie
> jakos dziwnie (nuta glowy - aromat owocowy, jakby niedojrzalej ...
-
Naiwnej, wydawalo mi sie, ze taki paczkowany w siatkowe woreczki
albo luzem, bialy jak snieg i o zwartych, malych glowkach to
chinski. A jesli jest rozowy, ma glowki dorodne i jest w warkoczu -
to polski, znaczy sie dobry.
Wiec taki wlasnie wczoraj kupilam. W rozowe i fioletowe paski,
oderwany z warkocza, jak nalezy. Jezu, jakie to niedobre! Pachnie
jakos dziwnie (nuta glowy - aromat owocowy, jakby niedojrzalej
sliwki, nuta serca - roslinny, rozgniecionego zielska, a dopiero na
...
-
-
co zrobić by mięso bylo aromatyczne w środku? Obojetnie jakie mięso gotuje ( dusze, piecze) czy to kurczak, wieprzowina jakoś nie ma smaku w środku, na zewnątrz czuć przyprawy, sos też jest bardzo dobry, ale to mięso samo w sobie jakieś bez smaku. Przeważnie oprószę solą, pieprzem, daje różne zioła( ziele angielskie, liść laurowy, zioła prowansalskie, rozmaryn, czosnek)
Może trzeba je potrzymać troche w tych przyprawach (kilka godzin) przed obsmażeniem?
Macie jakię sposoby?
pozdrawiam
-
Poprawia odporność, a więc wspomaga system autoimmunologiczny, który u nas i
tak jest aktywny... Przy tym wykazuje mnóstwo innych dobroczynnych działań.
Czy można jeść czosnek przy Hashi? Mam na myśli konkretnie taki w kapsułkach,
bezzapachowy.
Nie doszukałam się jakoś na forum jednoznacznych wytycznych. Jeśli są, sorki i
proszę o pokierowanie mną.
-
No właśnie, dlaczego? Uwielbiam łososia wcześniej zamarynowango w cytrynie, posolonego popieprzonego, no i na koniec wyciskam na tegoż łosia ząbek czosnku. Kiedy tak sobie leży i tak się marynuje to w tym czasie czosnek robi się zielony... mnie to nie przeszkadza, ale nie wygląda to apetycznie... Od czego to może być?
-
moglibyscie polecic jakies niezbyt skomplikowane potrawy z tym skladnikiem? czy moze po prostu zastepowac nim sos sojowy?
-
Witam,
Zrobiłam sobie miksturę na grzyba wg przepisu:
forum.gazeta.pl/forum/w,26140,125609648,125611036,Re_Walka_z_Grzybkiem_co_polecacie_.html
I? Hmm, po pierwszym łyku myślałam, że zadzwonię na pogotowie-tak niesamowite palenie w przełyku,że godzinę dochodziłam do siebie. Reszta domowników również piła miksturę-bez żadnych sensacji. Więc pewnie są dwie opcje: grzyb (mam spory jadłowstręt, spadek wagi etc.) albo "wypalenie" lekami. Obie mało fajne. Miał ktoś tak? Co stosowaliście?
...
-
bo ostatnio kupiłam taki szajs,że wylądowała w śmieciach :/
wiem,że jest google,ale pytam tu ,bo potrzebuję sprawdzonych rad od
zadowolonych użytkowników ;)
-
www.dziennikwschodni.pl/apps/pbcs.dll/article?AID=/20100224/ZDROWIE/74971878
Zwykle ta wielka chińska główka czosnku leży u mnie jakoś długo -
nie mam takiego dużego zużycia. I zwykle kończy swój żywot
podgniwając, zanim go wyrzucę. Kiedyś też miałam taką "złotą" myśl -
gdzie ten zdrowtne właściwości?
W końcu zaczyn z miodem do staropolskiego piernika świątecznego
faktycznie stoi tygodniami, a zawiera jaja i mąkę, no i nic się nie
psuje - czyli działa bakteriobójczo. A wielki czo...
