Forum   domowy jogurt

domowy jogurt

(8 wyników)
  • Nabyłam jogurtownicę. I coś mi strzeliło do głowy, że trzeba kupić mleko świeże, a nie UHT (już wiem, ze guzik prawda). Wg przepisu z urządzenia trzeba je najpierw przegotować. Pytanie z ciekawości - naprawdę trzeba? Oryginalne bakterie wejdą w konflikt z jogurtowymi czy chodzi raczej o asekurację higieniczną? Innymi słowy - czy ktoś NIE gotuje, a jogurt się udaje?
  • robilam domowy jogurt ale temperatura sie nie utrzymala i rano okazalo sie ze zamiast jogurtu wyszla woda z krupami. czy moge to jescze raz podgrzac? moze da sie jescze z tego cos zrobic?
  • Buuu, drugi raz mi sie nie udal :-(( Wczoraj zrobilam z 0,5 mleka 2,3 UHT i 1 jogurtu malego Zoft - mleko zagotowalam, ostudzilam do 40 stopni, w miseczce wymieszalam jogurt z kilkoma lyzkami cieplego mleka, i dodalam do pozostalego mleka, dobrze wymieszala, i na piecyk, owiniety kocykiem.. Dzis z mleka nie UHT, bo przeczytalam, ze sie nie zaleca, wszytko tak jak wczoraj, 0,5 mleka, 1 maly jogurt Zoft, i sposob przygotowania taki sam... Owiniety rcznikiem na piecyku stoi juz dobrych ...
  • Zna ktoś sekret jego produkcji? Miałam kiedyś taką recepturę w ręce i zaprzepaściłam ją bezpowrotnie w domowych czeluściach- lato się zbliża i byłby w sam raz.
  • kiedyś miałam fajny przepis na domowy jogurt, który zawsze się udawał. Niestety gdzieś mi się zawieruszył. Ostatnio znalazłam w internecie podobny przepis, zrobiłam wszystko wg. przepisu i wyszło... jakby zsiadłe mleko. Po prostu klapa. Może mi więc ktoś podać swój przepis na domowy jogurcik? Będę bardzo wdzięczna.
  • Jako osoba na wiecznej diecie, chcialabym zrobić sobie jogurt z mleka 0.5%. Czy ktos juz tak próbował? Da radę? Dzięki z góry za porady ;)
  • Czy znacie sprawdzony przepis na domowy jogurt. Jeśli tak, to go podajcie. Z góry dziękuję.
  • Mam swój, od lat sprawdzony przepis, ale ciekawi mnie, czy ktoś z Was też próbuje, albo nawet produkuje na skalę domową jogurcik, puszczając z torbami wszelkie mleczarnie?
Pokaż wątki z forum:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.