Forum   dynia

dynia

(194 wyniki)
  • w piwnicy? Jest ogrzewana. Na balkonie? U mnie to takie wyjście ewakuacyjne - balkon z okratowaną podłogą. Spiżarnia jest nieco chłodniejsza, ale też ciepła, np. ziemniaki kiełkować potrafią. Gdzie przechowujecie dynię? Oszalałam na punkcie hokkaido, rozpadającej się na języku i planuję kupić na zapas. Z góry dzięki za poradnictwo.
  • co z dyni?

    (33)
    tarta i placuszki juz byly, co wiecej?
  • Szukam dobrego przepisu na ciasto z dynią. Znacie jakieś?
  • Sezon na dynię w pełni stąd moje pytanie - jak zrobić purre z dyni i maksymalnie uniknąć babraniny? Ostatnio zrobiłam zupę z dyni i dynię pieczoną w piekarniku z miodem i przyprawami - wyszły super. ALE to całe krojenie, obieranie, obrabianie, studzenie, miksowanie itp - masa roboty i mnóstwo garów do zmywania - może robię coś źle? Jak Wy sobie radzicie?
  • macie jakies ciekawe propozycje? ja mam akurat pare dyn i chce zrobic placki a poza tym mam pomysl na jakies curry z dynia i imbirem albo z dynia i mieta? mozna z dyni puree zrobic?? tak jak ze sweet potato?
  • Mam w domu maluszka, któremu będę za 2 miesiące rozszerzać dietę. Chciałabym kupić dynię, kiedy będzie sezon na nią i przechować dla niego. Nigdy dotąd nie wykorzystywałam dyni w kuchni, więc proszę o rady. 1. Czy dynia przezimuje w chłodnej i ciemnej piwnicy? Jak długo? 2. Czym się różnią odmiany: Hokkaido i maślana (mieszkam w DE i ta druga nazywa się Butterkürbis) 3. Kiedy jest pełnia sezonu? W sklepach pojawiła się ok. 2 tyg temu, więc chyba jeszcze nie? Kojarzy mi się wrzesień i paź...
  • Tak kombinuję dyniowo na weekend i może by tak pierogi? Podsmażyć dynię na maśle (piekarnika brak by upiec) i potem rozetrzeć z rokpolem lub lazurem na nadzienie do pierogów. Pasuje? Co by do tego jeszcze dodać? A może jeszcze jakieś inne dyniowe nadzienie? Z kozim serem i ricottą już znamy.
  • Mam dużą ilość suszonej dyni. Jest wilgotna, tak jak suszone śliwki kalifornijskie. Może ktoś ma pomysły, do czego można ją wykorzystać? Pierogi, knedle, owsianka - co jeszcze? Może połączyć to z wołowiną? Sama w sobie jest dla mnie zbyt intensywna. Nie dam rady po prostu jej podjadać jako przekąski.
  • dynia

    (24)
    Kupiłam dynię, żeby dziecku zupkę zrobić. No ale, że nie kupię kosteczki, tylko co najmniej ćwierć, więc zastanawiam się co zrobić z resztą. Zupa, coś do drugiego? Myślałam o zupie krem, a do tego placki ziemniaczane. Tylko nie wiem w sumie jak tą zupę zrobić, coby dobra była. Wcześniej jakoś dynia do mnie nie przemawiała.
  • jak postapic? tak, zeby nie wyrzucic zrobic zupe czy inne danie?
  • to co tam jest dodaje uroku calemu cieccie. poleczm coasto z dyni pani DOMINO
  • Czy wszystkie amerykańskie głupoty musimy przenosić na nasz grunt?
  • Czy macie sprawdzone przepisy na ususzenie pestek z dyni? Znalazłam gdzieś w necie poradę aby suszyć przez 1 godz w piekarniku. Zrobiłam i niestety pestki nie chcą się dobrze obierać. Skorupka jest fajnie wysuszona ale miąższ nie chce od niej odejść i się po prostu łamie.
  • dostałam ogromną dynię (jest w kolorze bladym). Jak ją wykorzystać? Podajcie sprawdzony przepis na dynię marynowaną. Jakieś inne propozycje? Ile toto może leżeć?
  • udusiłam ją i póki co nie ma w ogóle smaku:(, wydawało mi się,że dynia sama w sobie powinna mieć smak i aromat, a ta taka jakaś:(
  • Wpadłam dziś na link do sklepu z dyniami, więc się podzielę - nie dlatego, że to sklep, za granica zresztą, ale z uwagi na zdjęcia i konkretne opisy każdej odmiany. Przyznam, że mnie zatkało, nie miałam pojęcia, że jest aż tyle gatunków dyni. Wreszcie wiem, jak nazywają się te, które mam w domu, bo sprzedający nie potrafili podać nazw. www.kcb-samen.ch/shop/
  • Witam, chcę pomrozić dynię, najlepiej w kostkach. Będę używać głównie do zup i surówek z marchewką. Czy tę dynię trzeba zblanszować? Pozdrawiam
  • Nabyłam właśnie (jak to przy środzie, u Pana Ziółko) dynie makaronową. Polecił upiec przekrajając na pół. Dynia wazy ze 2 kg. Ile piec i właściwie co z nią zrobić, potraktować jakimiś ziołami, czonkiem, serem ? Nie chcę za bardzo psuć smaku, gdyż go jeszcze nie znam i chciałabym poznać go w opcji w miarę oryginalnej. Macie jakies pomysły na makaronową dyńkę ?

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.