karp

karp

(118 wyników)
  • Dostałam karpia. Zamroziłam, bo nie lubię ości. Nie jestem w stanie tej niechęci przeskoczyć i skusić się na jakieś fajne danie z tego karpia. Poradźcie proszę co mogłabym z niego zrobić - może jakieś klopsiki? Wyfiletowanie z kręgosłupa to dla mnie za mało - ja muszę jeść bez wpatrywania się w widelec więc mielone klopsiki to byłoby coś. Tylko jak to zrobić? A może macie inne sprawdzone pomysly?
  • Czy na waszym wigilijnym stole zagości tradycyjnie karp czy tania panga?
  • Chcialabym zastapic smazonego karpia czyms innym - moze byc ryba, ale nie musi. Tak sie zlozylo, ze Wigilie, ktora organizuje, spedzac bede w towarzystwie mojej angielskiej czesci rodziny. Karpia nie jedza zbyt chetnie, ja tez nie przepadam. I tutaj jest problem - co zamiast na danie glowne? Reszte potraw (pierogi, kapusta z grzybami, sledzie, itp) zamierzam pozostawic bez zmian - ma byc tradycyjnie - tylko ten karp... Bardzo prosze o podzielenie sie doswiadczeniem i przepisami.
  • karp

    (13)
    dzisiaj kupilam wspanialego ok 3,5kg, bedzie 24.12.08 w wywawrze(woda,sol,ocet,warzywa) a 25.12.o8 bedzie ges polska,
  • Własnie biorę sie za zabijanie karpii mam ich 4 - do tej pory zawsze wyrzucałem głowy ale podobno coś można z tych głów zrobic jakąs zupę i że jest dobra - prośba dajćie jakiś przepis ja idę do łazienki ale jak coś napiszcie bo jak te głowy trzeba jakoś specjalnie odcinać czy coś to dajcie znak
  • karp

    (14)
    czytajac, stwierdzilam ze nikt nie zna karpia w wywarze warzywnym?(woda,sol,warzywa,ziarenka,ocet) tylko karp pieczony,smazony? gdzie rzylam do 1970 roku, jestem jedyna co tos takiego zna? bo na ten temat nie napisala zadna osoba, ten smazony,pieczony znany jest wszedzie,
  • Ugotowałam dzis dzwonko na próbę , Desperacja. Zero smaku. Zero zapachu. No, odrobine pachnie kurą z fermy.
  • Karp

    (39)
    Jak przygotowac karpia na wigille, interesuja mnie wszystkie obcie. Pozdrowienia
  • wlasnie, j.w., milion przepisow jest w internecie, ale jedne w galarecie inne bez, jedne z piwem skladzie, jeszcze niektore z bakaliami, inne zas tylko z rodzynkami, ja w te swieta chcialabym zrobic takiego karpia ale jeszcze nigdy nie robilam i nie mam zielonego pojecia jak sie za to zabrac, czy ktos ma swoj ulubiony absolutnie przyszny przepis na ten specjal???? bardzo prosze o podanie, pozdrawiam:) p.s. wiem, ze do swiat jeszcze daleko ale w wolnych chwilach juz sie przygoto...
  • Prosze o pomoc. W tym roku szykuje wigilie i jestem w kuchni 'lewa'. Jakies tam przpisy mam , zaczne jutro cwiczyc, ale nie wiem jak mam zrobic tego tradycyjnego karpia-dzwonki. Czy mam go obtoczyc w mace, czy bulce? solic na pewno, ale tez sie pieprzy? Czy wrzucam na mocno rozgrzany olej czy taki sredni?
  • czy da sie uwedzic karpia na grillu? mam piekna sztuke w zamrazarce od swiat i troche mi toto miejsca zajmuje i wymyslilam sobie, zeby go uwedzic:) a ze wedzarni nie mam wiec moze jakims cudem na grillu? da sie?
  • Kazdego roku pojawia sie ten temat ale widze, ze w tym roku jeszcze nie powstal. Polacy na (dlugiej) emigracji, nie zawsze maja okazje (mozliwosc) kultywownia tradycji polskich bedac zdominowani przez kulture i tradycje lokalne. Jak sobie z tym radzicie?
  • banito masz moze fajny przepis na smażonego karpia? i na śledzie w smietanie z mleczem, moja babcia robila takie i szukam bezskutecznie przepisu, będę wdzieczna
  • Jest już wątek o karpiu pieczonym, czy możecie się podzielić przepisami na karpia w galarecie. Próbowałam kiedyś robić ten przysmak (jak dla mnie przynajmniej), ale wychodziło marnie. Potem dostałam przepis od jednej sympatycznej pani doktor (sama zaczerpnęła z internetu) i wyszedł mi rewelacyjnie! Niestety w czasie przeprowadzki przepis zaginął. Pamiętam, że był prosty, żadne cuda, jednak szczegółów nie pamiętam i wiem,ze jeśli będę kombinować po swojemu, znowu się nie uda. Pros...
  • Czytałam w kilku miejscach na tym forum, że aby pozbyć się zapachu mułu z karpia trzeba obłożyć go cebulą (można też marchewką i selerem). W związku z tym mam pytania do osób, które wypróbowały ten sposób. Ile tej cebuli, jak długo ma w niej leżeć ryba, czy przed smażeniem jeszcze ją opłukać. I najważniejsze - czy karp nie przejdzie zapachem cebuli, bo chyba by mi to nie odpowiadało.
  • Mam pytanie czy po usmazeniu karpia zostawic go zeby wystygl i przed sama wigilia go dac do piekarnika czy zaraz po usmazeniu. Boje sie, ze panierka odejdzie.
  • Uwielbiam karpia na Wigilię, jednak przeszkadza mi unoszący się po smażeniu zapach. Mam więc pytanie, czy można karpia upiec na folii w pikarniku? Chciałabym, aby był chrupiący. Jak gom przyrządzić, jak długo piec? Może ktoś z forumowiczów robił tak rybę? Ostatnio piekę w piekarniku paluszki rybne, wychodzą świetne, nie ma zapachu smażenia ryb. Jednak chciałabym się upewnić, czy tak można z karpiem, bo jednak na Wigilię nie chciałabym eksperymentu, któy się nie powiedzie. Dziękuję za wszystki...
  • Czy ktos wie skad wziela sie tradycja podawanie karpia w wigilijny wieczór??
  • jw.
  • zwykle był karp pieczony, ale może by coś innego, jakie ryby przygotowujecie?

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Chcesz mieć własne forum dyskusyjne?

Szybkie i bezpłatne

Z dostępem do panelu administracyjnego

Możliwością ustawienia własnego logo

Załóż forum

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.