Forum   kolendra

kolendra

(46 wyników)
  • dostałam piękna donicę z kolendrą. jak i do czego mozna jej użyć?
  • KOlendre bardzo lubie, ale znam tylko z tajskiej kuchni a tej nie umien przyrzadzac. Podpowiedzcie mi, do jakiej salatki mozna by dorzucic kolendry, do jakiej zupy, do jakich warzyw pasuje.
  • witajcie,tak się zastanawiałam, czy cilantro to po prostu kolendra? będąc w usa,kupiłam w meksykańskim supermarkecie guacamole do którego dodane było cilantro. wyguglałam sobie że to natka kolendry ale kosztując kolendrę w polskim supermarkecie doszłam do wniosku że to kompletnie coś innego! czy to kwestia jakości supermarketowej polskiej kolendry czy to rzeczywiście jest coś innego?
  • czy ma ktoś sposób na uprawę kolendry w doniczce, inne zioła bez problemu rosną, a ta nawet wykiełkować nie chce ...
  • Została mi puszka cieciorki i chlebki pita. Chętnie zrobiłabym falafel, ale w większości przepisów występuje kmin i kolendra, a tych nie mam i nie będę mieć (małe miasto). Znacie jakieś przepisy na falafel bez tych dwóch składników? Co prawda mam mieszanki curry i do chilli con carne z kminem, ale nie wiem, czy użycie ich będzie najlepszym pomysłem. Jakieś sugestie? A może dać sobie spokój?
  • Wczoraj kupiłem se doniczkę kolendry, przeniosłem z auta do domu na mrozie i chyba od tego zaczęła więdnąć na moich oczach. Dzisiaj rano patrzę a ona już się kładzie. Jak będę chciał ją przesadzić to do jakiej ziemi i jakiej doniczki? Podlewać od spodu czy normalnie? Czy takie zasady stosuje się też do innych ziół bo mi też bazylia kiepsko rośnie?
  • gdzie kupić świeżą kolendrę?????? Od dawna wypatruję jej w supermarketach, na targach, w sklepach z orientalną żywnością i nigdzie nie ma. A jest mi niezbędna do wielu przepisów :) Z góry dzięki.
  • już mam ,małe zielone kulki, jeszcze trochę i będą dojrzałe, z suszonymi wiem co zrobić, a jak można użyć takich dojrzałych ale świeżych , nie udało nam się polubić tego zielska ,nawet w ogródku nie potrafiłam być w pobliżu , wyrosła i zakwitła, baardzo lubiły ją tzn kwiaty,różne owady, będzie duzo nasion...pomożecie:)
  • potrzebowalam troche kolendry do tajszczyzny, ktora planuje zrobic i kupilam okazyjnie megapeczek (w zasadzie bukiet;) za 6 zlotych. zuzyje jakas 1/6 maks tego, a co z reszta? nie chce mrozic, bo nie znosze smaku rozmrozonej pietruszki czy koperku. czy da sie jakos ja przeobic, zeby spokojnie czekala na swoja kolej i zeby mozna jej dodac troche w razie potrzeby do meksykanskiej tortilli czy tajskich potraw? albo moze jakies danie z kolendra w roli glownej ostatecznie, myslalam o chimich...
  • Zrobiłam tak: karkówkę w grube plastry zalałam zalewą z : kolendry i białej gorczycy, musztardy rosyjskiej i miodu. Poleżało to dobę w lodówce. Potem do piekarnika. Chciałam błysnąć na 40 męża. Niby jedli ale jak to spróbowałam to myślę, że chyba przez grzeczność. Sporo zostało, fakt, że była kupa innego żarcia. Chyba coś zrobiłam nie tak. Jak dla mnie było gorzkawe (może przez musztardę) i takie jakieś ...... niedobre. Co zrobiłam nie tak?
  • ... zrobić. to zabawne, bo ciężko ją dostać a jak już jest to wszystkie kolendrowe przepisy wyleciały mi z głowy... a tyle ich było! jakieś pomysły? będę szczerze zobowiązana.
  • Jak powinna pachnieć świeża kolendra? Ale roślinka, nie nasiona? Kupiłam ostatnio w markecie doniczkę, ale mam wrażenie, że została ona spryskana jakimś środkiem zapachowym. Zapach bardzo intensywny, jakiś taki sztuczny, sama chemia. Jakby perfumowana. Spotkaliście się z czymś takim??
  • Proszę o pomoc. W programach kulinarnych bardzo często stosują świeżą kolendrę w postaci natki, ja nigdzie nie moge tego kupić. Proszę o informację o punktach sprzedaży na terenie Warszawy.
  • Czy znajdę jeszcze świeżą kolendrę na jakims bazarku w Warszawie - chodzi mi o hodowlę ogródkową - supermarkety wykluczam. Może ktoś widział? I czy ew. można ją mrozić tak jak inne zioła?
  • Please pomóżcie. Uwielbiam świeżą kolendrę ale niestety wmarketach jest dość droga. Czy można wysiać kolendrę w domu z nasion kupionych w sklepach ze zdrową żywnością? w ogrodniczych nie ma. Czy ma jakieś specjalne wymagania? z góry wielkie dzięki
  • mam przepis w którym trzeba dodać kolendrę, ale nie wiem czy kupić w proszku, czy w ziarenkach, jest taka w Realu, i rozgnieść własnoręcznie? Prosze o podpowiedź jaka lepsza?
  • Mam duzy krzaczek kolendry i brak koncepcji na jej wykorzystanie. Nie moge sie dogrzebac do watku o mrozeniu ziol - wydaje mi sie, ze kiedys byl... Doradzcie, czy kolendra, albo bazylia nadaja sie do mrozenia, tak po prostu w listkach? Z gory dzieki!
  • miesiąc temu kupiłam kolendrę 10cm. posadziałam w doniczce, teraz mam metrowy krzak z którego obrywałam jak z koperku natkę. no ale zakwitła, natki już nie ma. co teraz? czy ona się do czegos nadaje/ moza powinnam ją obciać? może kwiatów też sie używa do czegos? do wazonu:)??? kupiłam tę kolendrę jako roślinę wieloletnią. czy ktos ma jakieś doświadczenia z kwitnącymi ziołami? proszę o podpowiedź.
  • no wlasnie jak wyzej. wczoraj zjezdzialm naprawde duzo miejsc i nigdzie nie bylo. chialam kupic suszona, ale sie okazalo ze jest w ziarenkach, spodziewalam sie raczej ze bedzie wyglada cos w stylu oregano albo bazylii, a tu ziarna... gdzie wy kupujecie swieza? jest potrzebana do tylu przepisow
  • zna moze ktoś jakieś ciekawe zastosowania tych przypraw w daniach mięsnych?
Pokaż wątki z forum:

Nie pamiętasz hasła lub ?

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.