-
Przepis jak najbardziej dla mnie, bo ja nie lubię czasochłonnych ciast.
-
Mniam, mniam wyglada i z pewnoscia smakuje bosko. Ale bardzo pracochlonne...
-
zrobiłam pierwszy raz i mam wątpliwości
kremówka ubita z czekoladą, czy wytrwa do jutrzejszego wieczora czy to deser "na raz" ?
można to w ogóle przechowywać? jeśli tak to ile czasu?
-
Czy zmienia się w śmietanę ukwaszoną, którą można jeszcze wykorzystać czy jest po prostu do wyrzucenia?
Dodam, że termin upłynął 2 dni temu aczkolwiek zdarzyło się, że i przed terminem była ukwaszona i do ubijania się nie bardzo nadawała.
-
w przepisie na paschę wielkanocną jest m.in.pozycja: pół szklanki [b]
gęstej[/b] śmietany kremówki. Jednak śmietanka ta w większości jest
używana do ubijania i jest bardzo płynna. Jak/czym ją zagęścić.
Proszę o pomoc :-)
-
Na jakich obrotach miksera tzn(dużych czy małych)ubijacie smietanę -kremówkę,jakie rodzaje ciast piec w pikarniku nastawionym na opcje góra-dół a jakie na termoobieg,zawsze mam z tym problem i jeszcze jedno zapiekanki zapiekac przy zakrytym naczyniu czy tez odkrytym.Bardzo prosze o odpowiedzi,z góry dzięki.
-
Zastanawiam sie nad tym fenomenem kremowek wadowickich uswieconych przez JP2.
Geneza powstania kremowek przypada na wszesne lata 70 i nalezy do cukiernika z hotelu Cracovia. Wiec Karol Wojtyla nie mogl na nie chodzic po maturze:(
Znam jedna pania z wadowic, ups znalam juz teraz, ktora z nim do szkoly chodzila i ona w ogole nie pamieta w wadowicach takich ciastek, poznala je dopiero duzo duzo pozniej w Krakowie wlasnie.
Wiec jak to tak naprawde bylo?
PS. W latach 90tych wczesnych bylam ...
-
Robię tort tiramisu. W przepisie napisano "ubić śmietanę kremówkę".
W sklepie widziałam dwa rodzaje: 30% słodka i 36% , z napisem kwaśna
do deserów. To którą powinnam kupić? Pilne
Pozdrawiam
-
Rzućcie jakieś pomysły. Tort miał być pierwotnie z białą czekoladą i malinami,
ale jubilat (3 latek) nie lubi białych kremów. Będzie więc taka wersja:
biszkopt z dodatkiem kakao i masa z kremówki z mleczną czekoladą. Co do tego?
Nadal konfitura malinowa? A może pomarańczowa? A może jakaś inna? I poncz jaki?
-
Dopiero niedawno zaczęłam gotować ale do wypieków, kremów itp jeszcze nie doszłam. Dostałam gotowy biszkopt od mojej mamy i chciałabym z niego zrobić tort na urodziny mojego rocznego synka. Macie pomysł co z nim zrobić żeby przypinał tort? Nie musi być zdrowy jak rzeczy dla dzieci, i tak będą go jedli głównie dorośli. Zamierzałam kupić jakiś gotowy krem, np. do karpatki czy tiramisu, przełożyć, wysmarować boki, czymś udekorować u góry… Proszę doświadczone osoby, który krem będzie się na...
-
na "bitą śmietanę"? Taka MU z kartonika. Zamierzam dodać 1 smietan-fix na 05 l.
Dzięki!
-
mam mrożone ciasto francuskie,a nie moge znaleźc przepisu na krem kremówkowy.
Kiedys robiłam z karpatkowym, ale nie bardzo przypomina kremowkę i jest za
słodkie.
Podzielcie się jakimś fajnym przepisem
-
zamierzam zrobic banoffi z ubitą smietanka kremówką-dołoże troche fixu
Oetkera aby ja usztywnić. Prosze o radę- jak długo taka śmietanka może na
cieście postać? To tak jak śnieżka?czyli niedługo po zrobieniu do spozycia
czy dłużej?
-
mam 0,5l śmietany kremówki, nie chce żeby mi sie zmarnowała a nie
mam pomysłu jak ja fajnie wykotzystać;) Macie jakieś fajne
propozycje??
pozdrawiam
-
Planuję na święta zrobić torcik. Chcę go przybrać bitą śmietaną. Nie wiem
jaką wybrać, bo kiedyś kupiłam nie pamiętam już jakiej firmy i zważyła mi się
przy ubijaniu. Możecie polecić jakąś sprawdzoną???
-
Witam,
lubie piec ciasta, przepisow szukam w internecie, ale co krok
potrzebna jest ta kremowka. Mieszkam za granica i tu zadnych
kremowek nie ma. Czym mozna ja zastapic? Normalna smietana? Yogurtem?
Pomocy!
-
Witam. Zna ktos moze przepis na te ciasto? Szukalem troche w necie ale nie
bardzo moge znalezc. Bede wdzieczny za jakies informacje.
-
Urżądzam imprezę, w planach jest deser z bitą smietaną. I tu się śmiejcie, ale
tej bitej śmietany boję się jak ognia:) To znaczy boję się, ze się nie ubije.
Nie jestem raczej nogą kulinarną, ale ostatnio dwa razy robiłam gofry z bitą
smietaną i raz kremówka nie ubiła się wcale a drugi raz aby-aby. Była to 30%
od dwóch producentów. Obecnie mam już zakupioną 36% Piątnica, ale liczę na
podpowiedzi co zrobić, aby deser udał się na medal. Ile cukru na 300ml
kremówki? Kiedy dodać? Kremówka z ...
-
30? 36?
I czy z kartonika czy z kubeczka może być?
-
Próbowałam dziś zrobić masę....i bardziej wyszła mi na polewę waniliową do
lodów, niż regularną, gęstą masę do kremówki. zrobiłam wszystko zgodnie z
zaleceniami p.gessler, a tu taka "zupka"...
może ktoś ma świetny sposób,który pomoże doprowadzić tę masę do odpowiedniej
konsystencji. dziękuję i czekam na dobre słowo.
