kurczak

kurczak

(712 wyniki)
  • Chcialabym upiec calego kurczaka z dobrym farszem,czy ktos zna dobry przepis? Umiem zrobic z miesem mielonym i pieczarkami,ale to sie je na zimno z sosem chrzanowo-jablkowym,a chodzi mi po glowie kurczak faszerowany i na goraco.pozdrawiam
  • pomóżcie, chciałam zrobić coś innego ale wena mnie opuściła. co mogę zrobić dla 11 osób z 3 pojedynczych filetów? tak żeby jakoś szybko się wyrobić z tym wszystkim. będę wdzięczna za pomoc.
  • w czym można ją opanierować w jakim cieście lub w czym można ją zamaczyć -czekam na wasze pomysły-jak najwięcej.
  • Szukam przepisu na ciasto, w którym u "Chińczyka" obtacza się kawałki kurczaka. Mój luby często to jada- kawałki kurczaka są obtoczone w cieście i usmażone, wyglądają jak złote kule wielkości większego orzecha włoskiego. Ciasto jest złote i chrupiące na zewnątrz, wewnątrz ma cieniusieńką, "puchatą" warstewkę, nie jest to więc ciasto naleśnikowe. Jako że kulki są niemal idealnie okrągłe, wnoszę, że ciasto nie może być zbyt lejące, bo takie ciasto rozlewa się na patelni i zostawia "farfocle". C...
  • Otóż chciałam zrobić kurszaszka po polsku czyli nadziewanego wątróbką drobiową. Przywołaną posiekałam dość drobno, dodałam zeszkloną cebulkę (bez tłuszczu), 1 żółtko, białko ubite na pianę, odciśniętą porządnie bułkę + trochę bułki suchej, przyprawy. Nadziałam kuraka przez, za przeproszeniem, kuper, dałam też trochę pod skórę (bo mi zostało). Po 1 godz. i 20 min. pieczenia (pod przykryciem) nadzienie było bardziej surowe niż nawet sparzone! Po rozcięciu kurczaka wyciekła piękna ciemnocz...
  • Lezy taki we fragmentach i nie mam pomysłu. Czym dosmaczacie? Troche przypraw mam ale za nic nie wiem co z czym połączyć. Podzielcie sie sprawdzonymi receptami.
  • musze sie skonsultowac - podpowiedzcie, prosze, ile wytrzyma w lodowce marynowany kurak (oliwa + przypraw wiele), a dokladnie jego/jej biust? lezy grzecznie od wczoraj, dzis mialam go spozyc, ale zgrzeszylam na miescie... czy poczeka do jutra?.. pozdrawiam, z.
  • zostało mi 6 udek /podudzia/ kurczaka pieczonych, co mogę z nimi zrobić? Po głowie chodzi mi makaron z kawałkami kurczaka, tylko co do tego jeszcze dodać? jaki sos? ile czasu zapiekać czy gotować? Kurczaka przyprawiałam pieprzem czosnkowym, solą i majerankiem, ciut sypnęłam gyrosowej przyprawy. podpowiedzcie dziękuję
  • tak chodzę koło tych kawałków kurczaka pozostałych i kombinuję. Wpadł mi do głowy makaron na ciepło, co jeszcze dorzucić? czy tylko makaron z tym kurczakiem i do tego sos z pieczenia?
  • Witajcie, w drugi dzien swiat mam zamiar przygotowac piersi z kurczaka - smazone w panierce, specjalnie na zamowienie dla mojego siostrzenca. Nie wiem tylko co podac przed zeby: 1.pasowalo 2. bylo swiatecznie. 3. smakowalo:) Calosc nie musi byc juz jakas tradycyjna bo rodzina "nie-polska" i smaki odmienne. Jaka salatke, surowke byscie podpowiedzieli....? Ach no i oczywisce jaka zupe przed? Zeby to zgrac jakos? Bardzo prosze o pomoc. Pozdrawiam serdecznie
  • mam pytanko: jak przyprawiacie kurczaka? chodzi mi raczej o jakieś naturalne przyprawy, mieszanki, zioła, bez wzmacniaczy typu glutaminian sodu. ja do tej pory przyprawiałam gyrosem i było niezłe. no ale właśnie wolałabym coś bardziej naturalnego, bez wzmacniaczy. czekam na inspiracje :)
  • witam rozpoczęlam dietkę...br....ale coz muszę;-) spozywam wiec głownie gotowane mięsko lubię drób,więc to nie problem,ale jak go przyrzadzac ,zeby był soczysty i miekki? moze być tez opcja ;duszonego drobiu na łyżce oliwy... dodam ,ze częst jadam drob pieczony przez tesciową w piekarniku-on jest zawsze smaczny,miękki ,taki kruchy...a mi wychodzi twardy ,suchy...(moze to wina braku termoobiegu w moim piekarniku? pomozcie
  • wcale nie sa jego najszlachetniejsza czescia wg mnie szczeze mowiac keidy widze "piersi kurczaka" w jakimkolwiek przepisie to zapala mi sie "nuuuuda czerwone swiatelko" dzlczego nie uzywac kurczkaka z koscmi, jest o wiele smaczniejszy wiem, ze "persi to szybkosc/speed/geschwindigkeit" ale to oznaczaloby ze nastawiamy sie na tzw 'fast food' w naszych domach chinczycy tna kurczaka na male kawalki (z kosciami, jakby co) i smaza/gotuja/ paruja go na tysiace sposobow. ( sa tez in...
  • mam filet z kurczaka, mrożoną fasolkę, mrożony groszek cukrowy, imbir, grzybki moon, malutką kapustę pekińską... Jakąś dobrą "chińszczyznę" da się z tego zrobić? :)
  • Podajcie proszę przepis na jakąś dobrą sałatkę z kurczakiem. SPrawa pilna robie dziś na urodziny dla przyjaciela. Dzięki z góry
  • watrobka

    (4)
    watrobke drobiowa kupuje od lat,wiec znam ta ostatnio kupiona ma na sobie(miedzy soba) cos w rodzaju tluszczu wolowego bo tak wyglada, nie naleze do osob obzydliwych, ale mozliwe jest ze ktos, co o tej nowosci cos wie?
  • dzieki za pomoc
  • Zrobiłam dzisiaj kurczaka na butelce i chyba coś nie tak. Nabiłam kurczaczka na butelkę (małego bluoxa) z piwem i wsadziłam do piekarnika nagrzanego na 180 stopni z termoobiegiem (na dole jeszcze położyłąm pomarancze i jabłuszko - pycha). Czekałam, aż to piwo zacznie kipieć i polewać tego kuraka, a tu nic. Sama więc go polewałam piwem z innej butelki. Pekłam ponad 1,5 h a w śroku wyszedł trochę niedopieczony (pierś była nie dopieczona). To wyglądało, jakby butelka się nie nagrz...
  • mam piers kurczaka i duzo ananasa w puszce. moze ktos mi podsunie jakies danie obiadowe z tego? bede wdzieczna, bo sama jestem jeszcze niedoswiadczona kucharka

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Chcesz mieć własne forum dyskusyjne?

Szybkie i bezpłatne

Z dostępem do panelu administracyjnego

Możliwością ustawienia własnego logo

Załóż forum

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.