-
Witam, musze zrobic dzis obiad, mam w lodowce tylko makrele wedzona. Myslalam o zapiekance, bo mam jeszcze w domu ziemniaki, pomidory, cebule, czosnek oczywiscie jajka, mleko, maslo. Aha i ugotowana kapuste bez niczego. A kompletnie nie mam pomyslu jak to najlepiej razem skomponowac...
-
Hellou.
Otworzyli w poblizu sklep ormiansko-orientalno-slowianski, nabylam radziecki twarog i makrele, z mysla zrobienia awanturki. A tu klapa - makrela sucha i twarda (a moze tez radioaktywna ;) , raczej nie da sie odpowiednio drobno rozdyzdac do konsystencji pasty.
Czy ktos moze mnie poratowac pomyslem co z tym fantem teraz zrobic, zeby sie nie zmarnowalo ?
Co prawda koty koczuja przed lodowka i chetnie sie nia zajma, ale nie z ta mysla kupowalam moja ulubiona rybke :/
---
Screens ha...
-
kupilam wczoraj taka co miala byc wedzona. niby jest ale jakos inaczej niz
takie co zawsze jadlam. zawsze byla taka 'sypka' - latwo sciagala sie skora,
oddzielaly osci. a ta jest atka jakby 'gumowa' - mieso jest takie zbite, skora
trzyma sie mocno.
kupilam ja bo mialam ochote na tarte z wedzona makrela
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,114801729.html ale ta chyba sie srednio
nadaje. wg mnie jest krocej wedzona niz te co zawsze jadalam - ale ze sie na
tym nie znam to tylko moje przypuszcze...
-
Paste robilam mieszajac makrele z serkiem wiejskim, dodajac ogorki konserwowe
i cebule. Ale osoba, dla ktorej chce ta paste zrobic nie lubi twarogu - czym
moge go zastapic? Smietana, serkiem homogenizowanym, kanapkowym serkiem
naturalnym...?
-
Na fali eksperymentow nabylam dzisiaj makrele,sztuk
4.Całe.Rozpoczelam patroszenie, ale ich srodek W OGOLE nie
przypomina wnetrza takiej na przyklad ploci czy okonia.Jestem
totalnym laikiem w kwestii ryb morskich-tak ma byc?Czy tez ryba
sypie sie ze starosci?Pachnie po prostu morzem.
-
a co z niej robicie
-
Z jakich ryb można wykorzystac głowy na rosół?Ja jedynie wykorzystuje z łososia,ale moze i inne się nadają??
-
Proszę o przepis jak ją przyrządzić...
Dziękuję i pozdrawiam.
-
witam,
przegladam wyniki szukaja forumowego i polskich googli, ale na razie nie znalazlam tego, co mnie interesuje.
szukam przepisu na paste rybna taka jak 100 lat temu w garmazach i w rybnym bywaly. na pewno w sklad wchodzila wedzona ryba, przecier pomidorowy i pewnie margaryna (zastapie maslem) no i kurcze co jeszcze?
nie interesuja mnie przepisy na pasty z jajkami, twarogiem, majonezem, ogorkami kiszonymi (nie mam) itp od ktorych roi sie w internecie i na forum.
chcialabym taka old-sc...
-
wędzoną. samej nie zjem ... może rozdrobnie i jakąś sałatkę zrobię? proszę o
pomysły /bez groszku i fasolki bo to dla mnie niejadalne/
-
stojac dzis przed dzialem rybnym zalosowalam surowa makrele.
Ladna w paski i pomyslalam, skoro pokonalam krewetki we wszystkich mozliwych
rozmiarach, czas wrocic do ryb.
Makrela atlantycka.
Jak ja zrobic??
Ona dosc tlusta jest.
Mam ochote ja ugotowac w wywarze ze swiezych warzyw, cos ala kurczak w
potrawce tylko bez kurczaka.
Da sie tak, czy lepiej tradycyjnie na patelnie lub do piekarnika??
Szukalam w necie, ale znajduje tylko fragmenty przepisow na sushi.
-
Bardzo proszę o prosty przepis na sałatkę z wędzonej makreli. Kiedyś jadłam u
koleżanki, bardzo mi smakowała, ale zapomniałam składników.
-
mozna wymysleć jakies danie obiadowe ???
-
co mogę zrobić z makreli w oleju? Myślałam o paście na kanapki, ale nie wiem
jak przyrzadzić.Z góry dziękuję za pomoc.
Pozdrawiam ania
-
moze macie jakies sprawdzone przepisy na te /pyszna kiedy wedzona/ rybe?
upieklam ja ostatnio w folii, uprzednio nasmarowalam oliwa, sol, czosnek, koperek w brzucho
wlozylam.... ale taka sobie byla, mocny rybi smak, jakby woda morska, nieciekawie. Chce jeszcze raz
sprobowac zanim zrezygnyje. Dajcie inspiracje :)
-
Witajcie.
Nie jem wogole ryb. Nie znosze i koniec. Ale ostatnio zdarzyl sie
jakis cud- w jednej z restauracji podano na przystawke paste z
wedzonej makreli. Boskie! Zlalazlam juz wszystkie carefoury, tesca
itp w poszukiwaniu podobnego cuda. Ale niczego takiego nie znalazlam:
( Byly tylko pasty kawiorowe, tunczykowe i lososiowe. Moze ktos z
Was podrzucilby mi przepis na pyszna paste z wedzonek makreli? Nie
wiem zupelnie jak sie do tego zabrac. Jak zobaczylam te suszone
rybki bez...
-
Kupiłam wczoraj wedzonego grenadiera i kurcze, nie wiem czy z nim
wszyskto ok. Zazwyczaj kupowałam makrele- kazdy wie jest miekka i
tłusta. Ten grenadier suchy, twardy. Czy on taki ma byc czy trafiłam
na niedowedzony egzemplarz.
No i co z niego zrobic?
-
tylko to chcialam powiedziec:) dziekuje za uwage.
-
Wlasnie przynioslam do domu wedzona makrele i pomyslalam sobie, ze dobrze by
bylo zrobic z niej dobra paste do chleba, tylko mam jeden problem....przepisu
brak :(((
-
nie pachniala kutrem?:)Woda z ziolami,mleko?Jakies inne opcje?Bede wdzieczna
za odzew-pozdrowionka:)
