Forum   masa marcepanowa

masa marcepanowa

(24 wyniki)
  • Mam wielką ochotę zastosować ją pierwszy raz do przekładania piernika. Powoli rozglądam się po rynku- jest zazwyczaj oblewana czekoladą. Jakiej najlepiej poszukać i na co zwrócić uwagę- na zawartość migdałów- jeżeli tak to jaka jest optymalna?
  • Uwielbiam marcepan. Mogłabym go jeść codziennie, na śniadanie, obiad i kolacje. Domowy marcepan jest o wiele lepszy od tego kupnego. Jest wiele przepisów marcepanu. Oto ten, który najbardziej podszedł mi do gustu. W przepisie używam migdałów zmielonych już na mąkę. Można oczywiście również kupić całe migdały, obrać je i samemu zmielić... Składniki 200g migdałów, zmielonych na mąkę 200g cukru 40g syropu klonowego 80g wody 2g wody w momencie miksowania Przygotowanie W rondelku...
  • mam taka mase i sie zastanawiam czy wystarczy ja tlko rozwalkowac i nia tort oblozyc czy jeszcze cos dodac do niej musze? masa ma kolor migdalowy a jakbym chciala zmienic kolor i dodac barwnik w plynie czy mi wyjdzie cos z tego :) Chce corci rozowy tort zrobic ale nie wiem jak z ta masa :)
  • Potrzebuję masę marcepanową, nie mam czasu żeby ją samemu zrobić, wie ktos może gdzie ją moge kupić. Mieszkam w Rybniku ( mamy kilka marketów podajcie w którym jest szansa że będzie: Real, Tesco, Carrefour, Alma, Stokrotka Premium) To nie tak, że mi sie nie chce latać i szukać tylko muszę się zdecydować gdzie pojadę na zakupy i od razu kupić tą masę marcepanową :)
  • Witam Z allegro ani z tortowni już nie zdążę, gdzie można stacjonarnie kupić białą masę marcepanową ? (Warszawa)
  • Witajcie, Chcę zrobić tort na urodziny córki i nigdzie nie mogę dostac masy marcepanowej może wiecie gdzie można kupić. Z góry dziękuję za odp.
  • Jestem z Wrocławia i od dluzszego czasu nie moge znalezc masy marcepanowej.Moze ktos podpowie - pozdrawiam
  • Jak przygotować mase marcepanową, a może lepiej kupić gotową, jaką firmę polecacie?
  • Kolega kupił masę migdałową- twierdzi, że ma to konsytencję gumy i jest słodkie jak diabli. Brak też pomysłów na zastosowanie jej. Przewertowałam książki, przeszukałam sieć- wszędzie są przepisy z masą migdałową, ale taką robioną własnoręcznie. A co z taką kupną? Czy można z nią tak jak z marcepanową- znaczy wymiętolić z cukrem pudrem i taką na ten przykład do dekoracji tortów wykorzystać? Ktoś już miał z takim czymś do czynienia? pozdr
  • Może macie jakiś fajny przepis na ciasto z masą marcepanową.Z góry serdecznie dziękuję i pozdrawiam.
  • Mam pytanie: czy ciasta z masą marcepanową piecze się "do suchego patyczka"? Wczoraj piekłam babkę marcepanowo- ananasową, w ciasto było wmiksowane 200g surowej masy marcepanowej. Zalecany czas pieczenia: 60- 70 min. Po 40 min musiałam przykryć folią alu, bo by spaliło się na amen. Po 70 min było ciemnobrązowe z lepkim środkiem, dołożyłam jeszcze 10 min no i teraz moim zdaniem ciasto jest "przepieczone", mam nadzieję, że wiecie co mam na myśli. Babka jest nawet smaczna, ale jednak lepsz...
  • Poradźcie gdzie kupię masę marcepanową? Jakoś w moich supermarketach nie ma - albo źle szukam? pytałam w cukierniach - ale nie mają na sprzedaż.
  • ????
  • jeśli ktos jest z Krakowa to dajcie cynk gdzie mogę kupić. Odpada robienie w domu, bo kiedyś próbowałam, wg jednego z forumowych przepisów, narobiłam się i wszystko wylądowało w koszu wyszedł piasek a nie marcepanowa plastelinka.
  • prosze, moze ktos wie gdzie mozna dostac bez problemu MASE MARCEPANOWA i ile mniej wiecej kosztuje? ostatnio w co drugim przepisie na ciasta i torty sie ona pojawia ale w jakim sklepie sie nie pytam to nigdzie jej nie ma :( odpowiedzi jesli mozna to bardzo prosze na zakonnica2002@poczta.onet.pl z gory dziekuje i pozdrawiam :)
  • Słuchajcie, czy widzieliście gdzieś taką masę marcepanową Schwartau? Patrzyłam już w Bomi i we wszystkich supermarketach w okolicy Woli i Bemowa - i nic! Pamiętam, że kiedys natknęłam sie na nią w Auchan w Wola Parku, ale wtedy moje umiejętności kulinarne były na takim poziomie, że nawet nie wiedziałabym co z nią zrobić:) A teraz nijak nie mogę jej znależć! Może ktoś coś wie?
  • gdzie można kupić masę marcepanową w Katowicach?
  • Witam zakupiłam wczoraj chlebek marcepanowy zentisa i mam pytanie czy po "obraniu" go z czekolady nadaje sie że tak powiem do ozdobienia tortu ?? Myślałam zeby go zagnieść z odrobiną cukru pudru rozwałkować i "odrysowac" wzór i przyozdobić kolorowym lukrem ?? ( gdzieś mi się tu przewinoł taki sposób ozdabiania ale nie wiem czy z takim gotowym marcepanem to by przeszedł taki dźinks ?? :)
  • mam pytanie ile sobie liczycie za takie torty, chodzi mi przede wszystkim o torty w stylu angielskim? jak kalkulujecie ceny? da się zarobić na tym robiąc dla znajomych i rodziny? możecie podać jakieś przykłady tortu i jego ceny? dzięki.
  • Mam przepis na babke do której do ciasta daje się twaróg i 200g potartej masy marcepanowej. Jezeli nie dam masy to czy musze doypać więcej mąki?
Pokaż wątki z forum:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.