Forum   masa

masa

(822 wyniki)
  • Zrobiło mi się niechcący za dużo sernikowej masy (sernik z bialą czekoladą). Na dwa albo trzy serniki, a nie na jeden :) Czy jak zamrożę tę masę, to po jej rozmrożeniu i upieczeniu sernik wyjdzie OK w smaku, konsystencji itd ?
  • Wymyśliłam sobie na Boże Narodzenie tort piernikowy. Nie mogę jednak do niego dodać jajek. Znalazłam sporo przepisów na piernik bez jaj, ale szukam pomysłu na masę i inne dodatki do tortu (również bez jaj). Czy macie sprawdzone przepisy? Chętnie zrobię coś z czekoladą, ale raczej bez bakalii.
  • Mojemu synowi zdiagnozowano niedawno całościowe zaburzenia rozwoju. Od jakiegos czasu czytam to forum i zastanawiam się, czy nie zrobic synowi badań w kierunku chorób metabolicznych. W Instytucie Matki i Dziecka w warszawie, gdzie urodziłam syna powiedziano mi, że syn po urodzeniu mial zrobione badania przesiewowe w kierunku fenyloketonurii, mukowiscydozy, wrodzonej niedoczynności tarczycy i tandemową spektometrię mas. Usłyszałam gdzies jednak, że czas, u dzieci autystycznych te badania sie p...
  • Witam :) Czy ktoś z Was wypróbował może gotowe masy makowe? Jeśli tak to jakiej firmy są dobre? Widziałam w sumie masy z dwóch firm - Helio i Bakaland. Co polecacie?
  • W zeszłym tygodniu robiłam ten tort: www.malacukierenka.pl/pomaranczowy-tort-z-kremem-maslankowym.html i zostały mi maleńkie grudki żelatyny w masie. Naprawdę długo mieszałam i mieszałam... Z żelatyną nie mam zupełnie doświadczeń i nie wiem, może trzeba było jeszcze dłużej.... a może ten sok można trochę podgrzać jak przy robieniu galaretki? Bałam się zrobić inaczej niż jest w przepisie i podgrzewać bo nie miałam składników na wiecej masy.
  • witam:) mam dwa pytania 1. ktorej masy krowkowej zdecydowanie unikac, a jak jest dobra? 2. czy w Niemczech jest cos takiego dostepne czy musze targac z Polski?
  • Mam takie pytanie... czy jak zrobie babeczki w tym stylu: www.mojewypieki.com/przepis/babeczki-snickerdoodle---rudolfy (głownie chodzi mi o masę) i dodam jako ozdobę takie ciastko: www.slodkiefantazje.pl/rubinowe-serduszka lub takie: www.mojewypieki.com/przepis/kruche-kakaowe-ciasteczka to czy masa sie zabarwi a lukier rozpusci? Chodzi mi o to, czy będzie wyglądac estetycznie po kilku godzinach... (dziecko do szkoły potrzebuje i nie wiem czy robić taka kombinacje czy bezpieczniej s...
  • Ostrzegam kupilam 2puszki i wyrzucilam, nigdy wiecej! .Niechcialo mi sie gotowac mleka skondensowanego na mazurek i kupilam to swinstwo zachwalane przez innych. musialam kupic i ugotować mleko ale teraz jest pyszny mazurek
  • Ostatnio robiłam ciasto z masą z budyniu zmiksowanego z kremówką i cukrem pudrem (500 ml mleka, 2 budynie, 600 ml kremówki). Całość zapiekłam ale masa się nie ściągnęła. Zastanawiam się, czy nie dać do niej żelatyny. Ale czy można ją piec? A jeśli tak, to ile jej dać? 2 łyżeczki?
  • Witam, czy da się przygotować "masę maślaną" (buttercream) na miękkiej margarynie, takiej do smarowania pieczywa, pakowanej do kubeczka? Zawsze używam do takiej masy masła i margaryny twardej (+ cukier puder), w kostce, zapakowanej w papier, ale tym razem będę miała do czynienia z alergikiem, który może jeść tylko 1 rodzaj margaryny, właśnie miękkiej. Proszę o możliwie szybką pomoc i dziękuję.
  • Jeżeli kupujecie gotową masę makową do klusek, to co dalej z nią robicie? Czego dodajecie? Pomóżcie, please, to moja pierwsza samodzielnie przygotowywana wigilia :). Przy czym nie ukrywam, że na razie idę po najmniejszej linii oporu, bo nie mam warunków do normalnego gotowania, większość dań jest z gotowych półproduktów.
  • Chciałam zrobić ptysie, nie wiem tylko jak zrobić taką prawdziwą masę ptysiową?
  • Mam w domu puszke gotowej masy krowkowej,ktorej niedlugo uplynie termin waznosci.Zawsze robilam ciasto snickers,ale juz nam sie przejadl.Znacie jakies propozycje do wykorzystania z ta masa?
  • bardzo proszę o pomoc: chciałam zrobić córeczce na urodziny taki tort, ale nie mam pojęcia co to za masa! czy maślana? niestety, nie jestem z anglojęzycznych, nad czym coraz bardziej ubolewam;-( liczę na Wasza pomoc! www.youtube.com/watch?v=BqOP4iygW2k&feature=related
  • Zostaliśmy zaproszeni na święta do rodziny z innego miasta, chce upiec i zabrać ze sobą kruche babeczki z jakimś nadzieniem (jeszcze nie zdecydowałam jakim) i kremem na wierzchu - ma on wyglądać tak: babeczki.info.pl/images/obrazki/babeczki4.jpg , taka dość sztywna spiralka, bo chcę je świątecznie udekorować. Krem ma być dość zwarty, żeby te wszystkie duperelki do ozdoby ładnie się w nim trzymały i żeby babeczki zniosły kilkugodzinną podróż samochodem. Wiem, że najlepiej pewnie sprawdziłaby...
  • oczywiście śmietana ubita, i dodane trochę żelatyny lub może galaretki? jak myslicie? chciałam przełożyć ciasto cytrynowe?
  • Witam, chcę sama upiec tort dla synka na 3 urodziny i tu kilka moich pytań? 1. Lepiej kupić gotową masę cukrową czy zrobić samemu ? 2. Czy tort który będzie pokryty taką masą cukrową musi mieć jakiś specjalny krem , czy mogę zrobić np. śmietanowy ? 3. Czy bezpośrednio pod masą cukrową tort musi być pokremowany czy może być suchy ( ale czy masa będzie ładnie przylegać ? ) 4. Czy ozdoby z masy cukrowej czymś się przykleja ? Mam nadzieję że ktoś wykaże cierpliwość i mi pomoże ? :) z gó...
  • Witam, moj Synek za 3 tygodnie obchodzi 1 urodziny, chcialam upiec mu maly torcik tylko dla Niego zeby mogl sie "wybrudzic" kremem do woli, i tu jest moj maly problem, Malenstwo ma alergie na produkty mleczne i jajka. Czy zna ktos przepis na tort i mase bez jajek i produktow mlecznych? Z gory dziekuje. S
  • Mój mąż ma niedługo okrągłe 25 urodziny. Z tej okazji chce dla niego przygotować tort urodzinowy. Znaleźliśmy świetny kanał na youtubie i obiecałam mu, że upiekę mu geekowe słodycze. ;) Z tym, że takie torty są trochę inne od naszych i ponieważ chce żeby nie tylko były ładne ale też smaczne zastanawiam się nad jakąś dobrą masą do środka. Pierwszy tort na imprezę urodzinową to będzie tort kapitana Ameryki, tak na kanwie Avengersów: [video]http://www.youtube.com/watch?v=uZmpgHqOIW4&feature...
  • Zważyła mi sie masa do ciasta i nie miałam pojęcia ze są sposoby na naprawienie tego wiec włożylam masę do piekarnika i jestem ciekawa czy cos z tego wyjdzie? Proszę o porady.

Nie pamiętasz hasła lub ?

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.