masa

masa

(822 wyniki)
  • Może ktoś wie jak zrobić plastyczną masę cukrową z której można wykonać kwiatki, figurki i pokrycie tortów. Kiedyś robiłam wg przepisu podanego na galerii potraw ale to była porażka - masa się kruszyła. Znalazłam sporo stron angielskojezycznych tyle, że nic nie kumam w tym języku akurat. Np tu są cuda: www.sugarcraft.com/catalog/misc/lessons/gumpaste.htm Tylko JAK ZROBIĆ taką jadalną modelinę?? Czeka mnie wkrótce zdobienie prestiżowego tortu. POMOCY
  • podpowiedzcie jak zrobić jakąś dobrą masę do biszkopta.
  • mniaaam
  • Co zrobiłam żle i jak ją uratować?A przepis miałam taki Masa budyniowa: 2 szklanki mleka 1 budyń waniliowy 25 dag margaryny ½ szklanki cukru aromat waniliowy Ugotować budyń w 2 szklankach mleka. Ostudzić. Miękką margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodając porcjami budyń. Pod koniec ucierania dodać kilka kropel aromatu waniliowego. Krem podzielić na 2 części.
  • Czy ktoś może używał tej masy, bo nie wiem czy nadaje się do przełożenia 2 warstw ciasta biszkoptowego a jeśli tak, to czy należy ją najpierw podpiec czy tez użyć na "surowo"?
  • Robię dla mamusi tort z masą z kremówki,białej czekolady, wiórek i śnieżki. Masa jest lekka i słodka:-) biszkopt namaczam alkoholem ale pod masę na biszkopt chciałabym dać jakieś owoce Tylko nie wiem jakie i czy jakoś się je preparuje. Jestem antytalenciem w kuchni. proszę o pomoc
  • Jak w temacie. Jadłam taką u teściowej, ale jej nie zapytam, bo mi korona z głowy spadnie :D Baardzo proszę o przepis, jeśli ktoś zna...
  • Szukam przepisu, który kiedyś, kiedyś z dobrych 7-8 lat temu, był zamieszczony albo w Tinie, albo Naj - w takim babskim pisadełku :) Ciasto nie pamiętam dokładnie jak się nazywało, ale chyba (piszę CHYBA) Gwiazda Betlejemska, to było coś w rodzaju miodownika. Z tego co pamiętam to ciasto "ala" piernikowe i do przekładania masa ze śmietany? kremówki z kaszą manną? Coś takiego. Na zdjęciu było pokazane w kształcie gwiazdy, na wierzchu smakowita polewa biała i udekorowane płatkami migdałów tylk...
  • Szukam przepisu na ciasto z truskawkami, ale nie takie jak tutaj są przedstawione te na oleju, czy sam biszkopt... Takie z masą z masła, którą się rozprowadza na upieczonym biszkopcie a potem truskawki i galaretki... Przede wszystkim zalezy mi na tej masie.. jak ją zrobić? Kiedyś pamiętam, że robiłam z różnych przepisów, ale często wychodziło zbyt wodniste i całe ciasto się wylewało po prostu... :( Może znacie taki przepis?? -- Basia -- -- just smile :)) --
  • Słyszałam o taki przepisie - podobn gotuje się mleko skondensowane (w zamknietej puszce) w kapieli wodnej przez kilka godz. Ale jak i czy to później doprawic? Ile gotowac? Słyszał cos ktos na ten temat? Z góry dzieki za odzew:)
  • Witam Jadłam niedawno ciasto z karmelem i czekoladą,było fantastyczne.Szukam na nie przepisu.Przekopałam internet ale nie znalazłam takowego.Może tu w gronie fachowców ktoś takie widział? Ciemne,przełożone masą chyba budyniową,na wierzchu warstwa karmelu i polane czekoladą. Nie było bardzo słodkie ani mdłe.Dla mnie pyszne i w sam raz.Szukam ale wszędzie jest z orzechami a to nie było.Czy moze ktoś mi pomóc.Będę bardzo wdzięczna:)
  • Została mi "masa" na placki ziemniaczane (z surowych ziemniaków, z cebulą, jajkiem) - co mozna z tego zrobić, bo zostało dość sporo i szkoda mi wyrzucić... ?? Macie jakies pomysły ??
  • Masa

    (6)
    Hi miałabym ogromną, gorącą prośbę. A mianowicie zna ktoś możę przepis na masę marcepanową, ale jakąś którą da się zrobić, bo mam przepis na jakąs masę, którą robi sie z jakiegoś syropu "do nitki". Nic z tego nie wiem. Czy ma ktoś jakiś inny przepis, który byłabym w stanie zrobić. Z góry bardzo dziękuje.
  • PROSZĘ O PRZEPISY, CHODZI MI O MASY DO TORTÓW I NIE TYLKO, Z GÓRY DZIĘKUJĘ, POZDR.
  • Mam pytanie, czy mleko na masę kajmakową gotować pod przykryciem, czy nie. Gotowałam taką masę na Święta z mleka i cukru. Na malutkim ogniu jeno pyrkało w garnku, ale połowa mleka wyparowała i masa zrobiła się okrutnie słodka. Podejrzewam też, że przegotowałam to mleko z cukrem (chyba za długo pyrkało) bo w końcowej fazie porobiły się mikroskopijne grudki i masa po zastygnięciu na waflu była twarda.Może ktoś mi podpowie w jakim momencie uznać że masa jest gotowa. Tak na marginesi...
  • Czy ktoś ma pomysł na masę chałwową do wafli? Zrobiłam ostatnio (20 dag chałwy+łyżka rozpuszczonego masła+1/2 budyniu waniliowego), ale wyszła za mokra i wafle mi zmiękły. Pewnie przez ten budyń, więc może go nie dam następnym razem. Ale co zrobić, żeby to miało konsystencję zdatną do smarowania?
  • Sprawdzona masa do tortu- macie taka, zeby byla pewna i wyszla :-)
  • czy możecie mi polecić jakąs masę do tortu, do której nie potrzeba jajek??
  • Mam jutro urodziny, wstyd się przyznać które ale to mało istotne. Chciałabym upiec tort mam mrożone truskawki i tak se już uplanowałam że chciałabym je wykorzytsać jaka masę byście polecili. Może jakiś przepis na pyszniutki torcik z truskawkami w środku zimy Uf.Bardzo prosze i pozdrawiam
  • Jeżeli tak to jaką i czy jesteście z niej zadowoleni? Zawsze mielę sama mak i dodaję bakalie ale może oszczędzić sobie roboty? Pozdr.

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.