masa

masa

(822 wyniki)
  • i wyglaa jak karpatka!ma gory i doly, a ja chce rowna jak stol, bo ma robic za tort urodzinowy. macie jakis patent? za duzo/ za malo masy? inna potrawa co mi tak wstaje, to lasagne, podejrzewam ze po prostu chlona sos/mase w roznym stopniu, dlatego wstaje. a przecie znie poloze ciezaru na ciasto, zeby bylo rowno. na kruche spody sypie czasami fasole, zeby wyszlo rowno, ale jak to zastosowac do napoleonki!!??? DRUGI PROBLEM: czym udekorowac tort dla roczniaka? bitej smietany nie...
  • podpowiedzcie jak zrobić jakąś dobrą masę do biszkopta.
  • Jak w temacie. Jadłam taką u teściowej, ale jej nie zapytam, bo mi korona z głowy spadnie :D Baardzo proszę o przepis, jeśli ktoś zna...
  • Szukam przepisu na ciasto z truskawkami, ale nie takie jak tutaj są przedstawione te na oleju, czy sam biszkopt... Takie z masą z masła, którą się rozprowadza na upieczonym biszkopcie a potem truskawki i galaretki... Przede wszystkim zalezy mi na tej masie.. jak ją zrobić? Kiedyś pamiętam, że robiłam z różnych przepisów, ale często wychodziło zbyt wodniste i całe ciasto się wylewało po prostu... :( Może znacie taki przepis?? -- Basia -- -- just smile :)) --
  • Czy ktoś może używał tej masy, bo nie wiem czy nadaje się do przełożenia 2 warstw ciasta biszkoptowego a jeśli tak, to czy należy ją najpierw podpiec czy tez użyć na "surowo"?
  • Słyszałam o taki przepisie - podobn gotuje się mleko skondensowane (w zamknietej puszce) w kapieli wodnej przez kilka godz. Ale jak i czy to później doprawic? Ile gotowac? Słyszał cos ktos na ten temat? Z góry dzieki za odzew:)
  • Czy bawniki do jajek nadają się do barwienia innych produktów spożywczych??? np. mas do tortu??? Skład: atestowane barwniki spozywcze: E-102, E-110, E-124, E-132, E- 133, SÓL NaCl
  • Została mi "masa" na placki ziemniaczane (z surowych ziemniaków, z cebulą, jajkiem) - co mozna z tego zrobić, bo zostało dość sporo i szkoda mi wyrzucić... ?? Macie jakies pomysły ??
  • Robiłam sernik nowojorski (przepisz - blog Dorotus), Małe obroty i krótko ubijałam, wszystko w temp. pokojowej, piekłam w 180 st., piekarnik nagrzany (mam gazowy), za tortownicę wstawiłam keksówkę z wrzątkiem, pod - mały garnek z wrzątkiem. I skubany podniósł się, popękał i opadł zostawiając wyższe brzegi. On nie wymaga kąpieli wodnej, miałam nadzieję, że woda na bank zagwarantuje, że będę mieć piękny, gładki i równy jak stół. I nic z tego. Ponieważ nie przepadam za bokami z ciasta, dno p...
  • Mam pytanie, czy mleko na masę kajmakową gotować pod przykryciem, czy nie. Gotowałam taką masę na Święta z mleka i cukru. Na malutkim ogniu jeno pyrkało w garnku, ale połowa mleka wyparowała i masa zrobiła się okrutnie słodka. Podejrzewam też, że przegotowałam to mleko z cukrem (chyba za długo pyrkało) bo w końcowej fazie porobiły się mikroskopijne grudki i masa po zastygnięciu na waflu była twarda.Może ktoś mi podpowie w jakim momencie uznać że masa jest gotowa. Tak na marginesi...
  • Czy ktoś ma pomysł na masę chałwową do wafli? Zrobiłam ostatnio (20 dag chałwy+łyżka rozpuszczonego masła+1/2 budyniu waniliowego), ale wyszła za mokra i wafle mi zmiękły. Pewnie przez ten budyń, więc może go nie dam następnym razem. Ale co zrobić, żeby to miało konsystencję zdatną do smarowania?
  • Masa

    (6)
    Hi miałabym ogromną, gorącą prośbę. A mianowicie zna ktoś możę przepis na masę marcepanową, ale jakąś którą da się zrobić, bo mam przepis na jakąs masę, którą robi sie z jakiegoś syropu "do nitki". Nic z tego nie wiem. Czy ma ktoś jakiś inny przepis, który byłabym w stanie zrobić. Z góry bardzo dziękuje.
  • PROSZĘ O PRZEPISY, CHODZI MI O MASY DO TORTÓW I NIE TYLKO, Z GÓRY DZIĘKUJĘ, POZDR.
  • Mam jutro urodziny, wstyd się przyznać które ale to mało istotne. Chciałabym upiec tort mam mrożone truskawki i tak se już uplanowałam że chciałabym je wykorzytsać jaka masę byście polecili. Może jakiś przepis na pyszniutki torcik z truskawkami w środku zimy Uf.Bardzo prosze i pozdrawiam
  • witam, eksperymentuje wlasnie z moim ulubionym deserem. masa podstawowa postoi do jutra rana w lodowce po czym wyladuje w kapieli wodnej. dodalam do niej dobrej kawy i alkoholu, skorupke zrobie z odatkiem odrobiny fleur de sel. mam w lodowce sloik konfitury mlecznej bonne maman i tak sobie mysle co by bylo, gdybym na dno kazdej miseczki polozyla tak z kopiasta lyzeczke. jesli sie calkiem rozpusci, to do bani; calosc bedzie za slodka i moze nawet zle sie sciac. w sumie masa ma dosc stala k...
  • Sprawdzona masa do tortu- macie taka, zeby byla pewna i wyszla :-)
  • czy możecie mi polecić jakąs masę do tortu, do której nie potrzeba jajek??
  • Jeżeli tak to jaką i czy jesteście z niej zadowoleni? Zawsze mielę sama mak i dodaję bakalie ale może oszczędzić sobie roboty? Pozdr.
  • Wlasnie czytam dodatek o kuchni meksykanskiej. zdazalo mi sie robic meksyanskie potrawy, ale nie udalo mi sie kupic maki kukurydzianej zwanej masa farina ani innej. kto wie gdzie kuipic taka make?
  • Witam! Od lat zachwycam się szarlotką, którą można kupić wszędzie na Podhalu, nie tylko w ww.schronisku. Jest pieczona na dużej blasze, krojona w spore kwadraty, ciasto chyba półkruche, dwie cienkie warstwy, między nimi pyszny mus z kawałeczkami jabłek. Może zna ktoś przepis? Tajemnicą dla mnie jest nie tylko ciasto, ale też gatunek jabłek, na pewno nie są to antonówki ani reneta. Pozdrawiam a.

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Chcesz mieć własne forum dyskusyjne?

Szybkie i bezpłatne

Z dostępem do panelu administracyjnego

Możliwością ustawienia własnego logo

Załóż forum

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.