Forum   moskole

moskole

(2 wyniki)
  • moskole

    (9)
    Kto robil moskole i z czym je jadl ? Pytanie skierowane glownie do mieszkancow Podhala, gdzie moskole podaje sie teraz w restauracjach (niektorych). Zamierzam zrobic (taka wolna tfurczosc) i podac z jakims ssosem grzybowym. Tradycji specjalnej chyba w tym wzgledzie nie ma ? A moze sie myle ? Dziekuje za podpowiedzi.
  • to kolejny przysmak podhalański, który bardzo mi smakuje, ale zazwyczaj tylko w knajpie, wypadało by w końcu zakasać rękawy i samemu je zrobić, ale jak? znalazłam taki przepis, ale nie wiem, czy jest dobry? może ktoś ma inny, sprawdzony? Przepis na moskole: Kilogram ziemniaków ugotować, ugotowane rozgnieść i wymieszać z 1/4 szklanki mąki owsianej. Ugniatać tak jak ciasto na kopytka (ale bez jajka). Uformować placki, obtoczyć je w mące i piec na rozgrzanej blasze lub patelni.
Pokaż wątki z forum:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.