piekarnika

(1081 wyników)
  • Wątek imprezowy zbiorczy. Wklejajcie swoje pomysły na "jak zrobić efektowną imprezę i się nie narobić. Moje pomysły: -jeśli chcę podać ciepłą zupę przygotowuję wcześniej bulion i go mrożę. Np na zupę cebulową mam gotowy bulion+gotową obsmażoną zamrożoną cebulę. W dniu imprezy wrzucam wszystko do garnka, podgrzewam,miksuję,doprawiam. Oszczędzam ok 2 godzin. -mięso, np do zapiekania w sosie śmietanowym (królik, kurczak) obsmażam wcześniej i również mrożę. W dzień imprezy wrzucam do...
  • tak to jest, jak ktos jest uczynny psia kosc... zrobilam wczoraj w nocy ciasto opere na impreze weselna kolezanki ktora odbedzie sie dzis wieczorem. z powodu utylizacji resztek poprodukcyjnych biszkopta mam zoltka. wiec bedzie tarta smietankowa, dokladnie rzecz biorac dwie tarty ;) zrobilam ciasto z twojego przepisu fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,20596077,20596077.html juz ja kiedys robilam, ale cierpie na zaniki pamieci. po pierwsze pytanie, czy moge ciasto podpiec 20 zamiast 10 min, ...
  • mam pytanie. w moim piekarniku ciasto zawsze się przypala. nie wiem czy jakoś jest zepsuty czy co. kiedyś próbowałam zmniejszyc temperature ale to nie to bo wtedy ciasto nie było dopieczone i musiałam dłużej piec i w efekcie było jakieś niedobre i przypalone. Myślałam, zeby przykryć folią aluminiową, ale czy będie choć trochę podpieczone z góry. Myślicie że to dobry pomysł, czy macie pomysł co mam zrobić.
  • czy warto? znacie? polecacie? czy może to kolejny bajer kuchenny, który skończy jako zbieracz kurzu? www.lidl.pl/pl/home.nsf/pages/c.o.20090604.p.automat_do_pasteryzacji
  • Zawsze jest tak samo; najpierw pięknie rośnie a potem opada tak, że ledwie moge go przekroic na pół a najczęściej potrzebuje kroic na 3 części bo biszkopty piekę zazwyczaj do tortów. Może zdradzicie tajemnice swoich biszkoptów? Jakie zaklęcie mam wypowiadać żeby nie robił kalap?
  • Postanowiłam po raz pierwszy upiec i oskalpować paprykę, żeby dowiedzieć się, czy to rzeczywiście takie pyszne. Poszukałam instrukcji w internecie i w związku z tym mam pytania: 1. czy do piekarnika wstawiacie suchą, czy lekko pomazaną olejem? 2. czy po upieczeniu lepiej wrzucić do torebki foliowej, czy do papierowej? (można znaleźć właśnie takie warianty) 3. czy za każdym razem skórka schodzi bez problemów? Ja pomazałam oliwą, wstawiłam do piekarnika z grillem, po upieczeniu wrzuc...
  • Chciałam zapytac, czy jednocześnie mozna piec w piekarniku mięso (np. pasztet) i ciasto. Czy ciasto nie przejdzie zapachem miesa?
  • Zależy mi na chlebie 100% żytnim (alergia w rodzinie), więc postanowiłam podejść do chleba na zakwasie. Zaczełam zakwas w zeszłym tygodniu poczytałam najpierw forum, dokarmiałam, był raczej niemrawy, ale myślałam, że to z powodu mąki żytniej razowej (tylko taką mam w domu). Bez przekoniania upiekłam chleb (1h w 200 stopniach) - wyszedł smaczny na brzegach ale zdecydowanie niedopieczony w środku. Po weekendzie zaczełam znowu od części zakwasu odstawionej do słoika. Teraz "praco...
  • w temperaturze 200 o C upiec czosnek, czy mozna też buraki. Dziwny przepis.
  • Pytanie pewnie nie najmądrzejsze, ale rzadko i mało piekę. Mam jutro w planach zapiekankę z łososia jako danie główne i mufinki na słodko na deser. Chciałabym upiec mufinki tuż przed przyjściem gościa, żeby były świeże i cieplutkie, a łosoś siłą rzeczy będzie siedział w piekarniku przy gościu. Pytanie brzmi - czy podam łososia o zapachu mufinkowym? Czy też mufinkowy aromat zdąży ujść z piekarnika? (Mam termoobieg, mogę trochę pomielić powietrze w środku.) Poradźcie, proszę.
  • Jak rozpalić piekarnik gazowy?, z pozoru łatwe, ja nie radzę sobie od miesięcy, wciskam pokrętło, przekręcam, leci gaz, podpalam, pali się, puszczam, gaśnie, jak to się robi???? Mastercook.
  • Kochani przeglądam w wyszukiwarce ale wszystko prawie dotyczy karkówki w całości a ja potrzebuję w plastrach, do rzeczy:) Jest karkówka w plastrach zamarynowana od wczoraj w marynacie z musztardy i przypraw. Plastrów jest trzy sztuki, takie o grubości 1 cm, a moje pytanie - Ile to cudo piec w piekarniku?? I na jakiej temperaturze coby nie wyschło na wiór? Czy starczy tym plasterkom 25 minut na ruszcie w piekarniku na 180? Chodzi mi o to, że jestem mistrzem przyrządzania karkówki na such...
  • jak pieczecie mięso, czy w folii / piekarniku foliowym, czy bez, ile czasu np. 1,5 kg karkówki, błagam pomóżcie, bo mam ważną imprezę i nie mogę nawalić, a do tej pory różnie mi wychodziło, dziękuję za rady!!
  • Prosze o jakies porady. Własnie przypaliąłm piernik i chyab jest też zakalcem :((((((((((((((((
  • Czasami robię jajka sadzone na obiad z jakimiś warzywami, ziemniaczkami itp. Najczęściej robię na maśle, na oliwie z pestek dyni (super posmak), na pomidorkach, na pieczarkach. Czy macie jakieś inne ciekawe pomysły na urozmaicenie tego dania? Proszę tylko o przepisy bezmięsne i bezrybne.
  • Kochani, bardzo was lubię i wiem, że w sprawach kulinarnych moge na Was liczyć. Otóż w przyszły weekend będę organizowała imprezę rodzinną, muszę czyms ugościć tesciową, szwagra i szwagierkę.Mój problem polega na tym, że z przyczyn technicznych nie moge używać piekarnika i w związku z tym muszę przyrządzić coś co nie wymaga udziału tego cudownego sprzętu, ale pomysłów brak... Pomóżcie, co można podać na ciepło? jakie sałatki? Zaczynam się załamywać..
  • Dzień dobry. Urzadzam kuchnię i ze sprzętów kuchennych został mi do wybrania piekarnik i płyta gazowa (do zabudowy). Ponieważ nie jestem za dobra w gotowaniu, a już napewno nie w pieczeniu, więc wolałabym te własnie sprzęty kupić troszkę tańsze z mniejsza ilością funkcji i bajerów.W sklepach bardzo dużo jest produktów Mastercook i Amica ( o Amice dużo fatalnych opinni się naczytałam i nawet nie biorę pod uwagę), ale nic zupełnie nie wiem czy produkty Mastercook są warte uwagi? C...
  • Jak sprawdzić za pomocą termometru wbitego w mięso czy ono jest upieczone??? Jaką powinno mieć temperaturę w środku aby nie było krwiste tylko upieczone??? piekę schab i karkówkę pierwszy raz i chce aby było dobre:) Dzieki.
  • i co zrobić, żeby wyszeł pyszny? Mięso zapeklowane mam, patyczki drewniane mam i teraz nie wiem, czy piec w żaroodpornym, przykrytym naczyniu, na blasze odkrytej, czy na termoobiegu, czy na funkcji grill, czy z włączoną i dolną i górną grzałką czy nie - rany, moja kuchenka ma tyle kombinacji i żadnej jeszcze nie wypróbowałam. No i może znacie jeszcze jakieś "przyprawowe tricki", żeby ten szaszłyczek udoskonalić. A co z cebulą - co zrobić, by była dopieczona, złociutka. Może ją też...
  • Wczoraj wlasnie dalam mu ostatnia szanse. Okropny byl do tej pory. Zapiekanki rozne to jeszcze zrobil, ale ciasta! 3 podejscia do niego robilam, latwe, nieskomplikowane ciasta przetrenowalam na poczatek, nawet to najlatwiejsze w swiecie z wierszowanego przepisu. I za kazdym razem ten sam efekt: Z wierzchu spalone, w srodku zakalec!!!!!!!!!!! Koszmar. Wczoraj chcialam cos zrobic, bo dzis Swietego Marcina. No, nie rogaliki, bo jakbym sie tyle napracowala i g.. by wyszlo to moglby mn...

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Chcesz mieć własne forum dyskusyjne?

Szybkie i bezpłatne

Z dostępem do panelu administracyjnego

Możliwością ustawienia własnego logo

Załóż forum

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.