-
Czy ktos wie jak sie robi ciasto na pizze ale ze suchych drozdzy?
-
Nie musi być super tradycyjnie włoska itd. Ważne, żeby było to
smaczne ciasto. Nie wiem co robię źle ale po dodaniu ciepłych
drożdży i ustawieniu w ciepłym miejscu, ciasto i tak mi nie rośnie a
robi się zakalec. Dlatego proszę o sprawdzony dobry przepis. Mam
zamiar zrobić dużo ciasta poporcjować i zamrozić.
-
doszłam ostatnio do wniosku, że skoro w pizzeri na pizze czekam jakieś 15
min, to równie dobrze mogę ją sobie zrobić w domciu. pełna zapału zrobiłam
ciasto, posmarowałam je koncentratem, posypałam pieczarkami, kukurydzą, jakąś
kiełbachą, wymieszałam i upiekłam. niestety zupełnie nie smakowało jak pizza,
może bardzeiej jak zapiekanka. po kilku próbach doszłam do perfekcji w
robieniu ciasta (lepsze niż w pizzeri:) tylko co z tym farszem, jak oni to
robią dają jakieś przyprawy, czy c...
-
poszukuję, dobrego, super dobrego:) przepisu na cienkie ciasto na pizzę:)
z góry dziękuję:)
Edyta
-
Witam Zostalem zobligowany przez dziewczyne do znalezienia przepisu na ciasto
do pizzy takie jak w pizza hut o nazwie SUPREME grube i chrupiace a nie
zapadajace sie pod ciezarem dodatkow . Wiec gdzie mialem szukac pomocy jak na
Forum GW Dlatego bylbym wdzieczny gdyby ktokolwiek wiedzial "jak To sie
robi" to Z gory dziekuje Pozdrawiam Wesolych smacznych swiat
-
szukam smacznych knajpek włoskich, greckich (ogólnei śródziemnomorskich), bądź polskich w rejonie Palmiarni lub Starego Rynku w Poznaniu
coż możecie polecić?
-
czy przed ulozeniem na ciescie (no i przed pieczeniem) nalezy je podsmazyc????
-
Ciekaw jestem waszych propozycji wykonania pizzy w domu.
Myslę że wariantów jest wiele:
- wykonac samemu ciasto (chyba trudne)
- kupić mrożone spody (zwykle wysokie i mało smaczne buły)
- kupić surowe ciasto w pizzerii (ale wtedy lepiej juz
kupić gotową)
- pizza mrozona ( chyba nigdy nie dorówna nawet
kiepskiej śiweżej0...
...więc co? znaczy że nie ma szans na smaczna pizze
zrobioną w domu?
Pozdrawiam
Gordon Blue
-
marzy mi się prawdziwa włoska pizza, ale nie mam niestety pieca do pieczenia
pizzy ;) Zna ktos z was dobry przepis na prawdziwą' cieniutką, chrupiącą
pizzę??? Piekliście kiedyś pizzę w zwykłym piekarniku elekrtycznym? W
Warszawie najlepsza pizza jest na złotej, chciałabym kiedyś coś podobnego
zrobić w domu....
-
Taką z białym sosem czosnkowym??
Może ktoś wie i mógłby się podzielić przepisem:)
-
Jakis prosty i skuteczny(zawsze udajacy sie) sposob na ciasto do pizzy?
-
czesc,
prosze poradzcie jaka make uzyc do wypieku pizzy.
wiem ze juz pewnie bylo ale nie moge znalesc
z gory dzieki
-
Uwielbiam pizze. Chcialabym zrobic ja w domu na
kolacje. Tylko jest jeden problem - nie wiem jak sie do
tego zabrac! Pomocy
Pozdrawiam
Justyna
-
Tyle razy juz probowalam na rozne sposoby, i nic z tego!!!Skladniki wszedzie
podaja takie same, pieklam tez w grubej patelni.
Spod zawsze wychodzi twardy! (zreszta u moich znajomych tez)Dlaczego w tych
przynoszonych, ciasto nawet na brzegach mieciutkie, takie "gumiaste" , jak
wlasnie lubie? A moja pizza zawsze w reku stoi toporem, zamias apetycznie
opadac;))) W czym tkwi sekret? Czy dodaja cos specjalnego, czy maja swoja
technike pieczenia? A moze nadzienie trzeba jakos inaczej pr...
-
pizza ma być na kolację mam teraz trochę czasu,stad moje pytanie czy ciasto
drożdżowe /wg przepisu babeczki/można przygotować już teraz, czy jednak należy
je przygotować tuż przed pieczeniem?
-
Kochani mam pytanie, zamierzam kupić kuchenkę mikrofalową, ale wiekszość osób
twierdzi ze odgrzewane jedzenie z niej jest niedobre, gumowate i najczęsciej
używają jej do np przyrządzania popcornu.Zastanawiam się czy nie lepiej kupić
takiego mini piekarnika o mocy ponad 1000 Vat może byłby lepiej wykorzystany
niż mikrofala i jedzonko podgrzewane czy np. pizza byłyby lepsze.Jeśli ktoś
posiada taki mini piekarnik i mógłby udzielić podpowiedzi to bardzo proszę.Z
góry dziekuję za odpowiedzi.
-
mojegotowanie.onet.pl/10535,ksiazka_przepis.html
-
Superanckie to forum jest - a wie ktoś w czym panierują skrzydełka w Pizza
Hut że są one w takich fajnych - chrupiących skorupkach - da się to zrobić w
domu. Kolega kiedyś tam pracował - zadałem mu to samo pytanie - powiedział -
stary u nas jest przepis - z pudełka A weź tyle czegoś tam z pudełka B tyle
czegoś innego i masz sos do pizzy. NIe bardzo wiedział z czego jest ta
panierka.
W podzięce mogę podać przepis na sałatkę szopską jaką jadłem w Bułgarii - dla
tych co lubią cz...
-
Dlaczego po upieczeniu ciasto wogole nie rosnie i jest twarde od spodu?
Mam wrazenie ze nie jest to wina przepisu tylko techniki robienia ciasta
drozdzowego, tylko nie wiem co robie zle ;(
Do 0,5 kg maki dodaje torebkę drozdzy instant, dodaję cieplej wody i
zagniatam ciasto - ok. 15 min. Potem zostawiam je w cieple na ok. 30 min.
zeby uroslo nastepnie formuje placek smaruje oliwką, sosem pomidorowym i
pieke w temp. ok 200 stopni.
I po wyjęciu z piecyka mam problem z krojeniem bo c...
-
Pytam o spód do pizzy. Sama robię ciasto drożdżowe, z tego co mi
wiadomo, surowego nie mogę zamrozić, czy to prawda?
A co w sytuacji, gdybym spód pizzy posmarowała sosem pomidorowym i
podpiekła w piekarniku? Czy takie upieczone już mogę wrzucić do
zamrażarki i w razie potrzeby przygotować jak normalną pizzę? Robił
ktoś tak?
