Forum   pizza

pizza

(358 wyników)
  • kupiłam mąkę żytnią - myslę żeby zrobić z niej ciasto na pizze? jak wpłynie to smak? chciałabym uzyskać taki chlebowy lekko kwaskowy posmak. czy może lepiej zmieszać z mąką przenną np. pół na pół?
  • Ciekaw jestem waszych propozycji wykonania pizzy w domu. Myslę że wariantów jest wiele: - wykonac samemu ciasto (chyba trudne) - kupić mrożone spody (zwykle wysokie i mało smaczne buły) - kupić surowe ciasto w pizzerii (ale wtedy lepiej juz kupić gotową) - pizza mrozona ( chyba nigdy nie dorówna nawet kiepskiej śiweżej0... ...więc co? znaczy że nie ma szans na smaczna pizze zrobioną w domu? Pozdrawiam Gordon Blue
  • na pizzy - ma ktoś jakiś fajny patent? Znam parę - mleko sojoe zagęszczone wodą plus kurkuma i musztarda, albo mleko sojowe i płatki drożsżowe, ale mnie nie powalają. I dlatego szukam natchnienia. Z góry dzięki. - ’Cause I told you once / And then I told you twice / And now I told you three times / And at the risk of repeating myself I’m gonna say it again: I wanna be your lover - Jarvis Cocker.
  • marzy mi się prawdziwa włoska pizza, ale nie mam niestety pieca do pieczenia pizzy ;) Zna ktos z was dobry przepis na prawdziwą' cieniutką, chrupiącą pizzę??? Piekliście kiedyś pizzę w zwykłym piekarniku elekrtycznym? W Warszawie najlepsza pizza jest na złotej, chciałabym kiedyś coś podobnego zrobić w domu....
  • czy przed ulozeniem na ciescie (no i przed pieczeniem) nalezy je podsmazyc????
  • wyszlo by to to? bo mam ciasto zrobione, wyrosniete, zarobione i cebuli brak nic nie mam co na te pizze polozyc! a upiec trzeba
  • Jakis prosty i skuteczny(zawsze udajacy sie) sposob na ciasto do pizzy?
  • Taką z białym sosem czosnkowym?? Może ktoś wie i mógłby się podzielić przepisem:)
  • Tyle razy juz probowalam na rozne sposoby, i nic z tego!!!Skladniki wszedzie podaja takie same, pieklam tez w grubej patelni. Spod zawsze wychodzi twardy! (zreszta u moich znajomych tez)Dlaczego w tych przynoszonych, ciasto nawet na brzegach mieciutkie, takie "gumiaste" , jak wlasnie lubie? A moja pizza zawsze w reku stoi toporem, zamias apetycznie opadac;))) W czym tkwi sekret? Czy dodaja cos specjalnego, czy maja swoja technike pieczenia? A moze nadzienie trzeba jakos inaczej pr...
  • Uwielbiam pizze. Chcialabym zrobic ja w domu na kolacje. Tylko jest jeden problem - nie wiem jak sie do tego zabrac! Pomocy Pozdrawiam Justyna
  • taka normalna w standartowym piekarniku, zeby pokryc ja cala? dosc cienko przykryc. z 500g maki, ok 300ml wody, oliwy i soli bedzie dobrze, czy moze z 300g 400g maki by wystarczylo? i jesli ciasto bedzie dojrzewalo 8h w lodowce moge zmniejszyc ilosc drozdzy np o polowe bez szkody dla wypieku? z gory dziekuje :)
  • czesc, prosze poradzcie jaka make uzyc do wypieku pizzy. wiem ze juz pewnie bylo ale nie moge znalesc z gory dzieki
  • Dlaczego po upieczeniu ciasto wogole nie rosnie i jest twarde od spodu? Mam wrazenie ze nie jest to wina przepisu tylko techniki robienia ciasta drozdzowego, tylko nie wiem co robie zle ;( Do 0,5 kg maki dodaje torebkę drozdzy instant, dodaję cieplej wody i zagniatam ciasto - ok. 15 min. Potem zostawiam je w cieple na ok. 30 min. zeby uroslo nastepnie formuje placek smaruje oliwką, sosem pomidorowym i pieke w temp. ok 200 stopni. I po wyjęciu z piecyka mam problem z krojeniem bo c...
  • mojegotowanie.onet.pl/10535,ksiazka_przepis.html
  • Nie musi być super tradycyjnie włoska itd. Ważne, żeby było to smaczne ciasto. Nie wiem co robię źle ale po dodaniu ciepłych drożdży i ustawieniu w ciepłym miejscu, ciasto i tak mi nie rośnie a robi się zakalec. Dlatego proszę o sprawdzony dobry przepis. Mam zamiar zrobić dużo ciasta poporcjować i zamrozić.
  • pizza ma być na kolację mam teraz trochę czasu,stad moje pytanie czy ciasto drożdżowe /wg przepisu babeczki/można przygotować już teraz, czy jednak należy je przygotować tuż przed pieczeniem?
  • Kiedy dajecie ser na pizze ? przed wlozeniem do piekarnika czy w trakcie pieczenia ?
  • Superanckie to forum jest - a wie ktoś w czym panierują skrzydełka w Pizza Hut że są one w takich fajnych - chrupiących skorupkach - da się to zrobić w domu. Kolega kiedyś tam pracował - zadałem mu to samo pytanie - powiedział - stary u nas jest przepis - z pudełka A weź tyle czegoś tam z pudełka B tyle czegoś innego i masz sos do pizzy. NIe bardzo wiedział z czego jest ta panierka. W podzięce mogę podać przepis na sałatkę szopską jaką jadłem w Bułgarii - dla tych co lubią cz...
  • czy ktoś próbowował/widział w sklepie/zna cenę?? Ja właśnie zobaczyłam reklamę w TV i jestem ciekawa opinii i danych..:) Z góry dzięki za odpowiedzi :)
  • No nic mnie tak nie irytuje jak reklama pizzy Oetkera, tej domowej! "Typowo polskie dodatki...", co sugeruje, że pizza jest polskim wynalazkiem. Jestem ciekawa, czy we Włoszech reklamują "typowo włoski bigos"...

Nie pamiętasz hasła lub ?

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.