serniki

serniki

(266 wyników)
  • Jest w coffee heaven przepyszny sernik brulée chocolate, może ktoś zna przepis na coś takiego??
  • Mam pytanko, czy taki kruchy spód do sernika czy pleśniaka to trzeba najpierw podpiec czy na surowe ciasto wykładamy od razu masę serową?
  • Witam wszystkich swiatecznie! Zamierzam upiec sernik wlasnie według tegoz przepisu: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=24121&w=16813927&a=16842897 Mam z nim tylko jeden problem - nie lubie serników bez spodu. Prosze podpowiedzcie mi jaki spod do niego dodac? Do Funany - na jaka to jest przeznaczone tortownice? No i czy dodajac spod nie powinnam piec w wiekszej? MiM
  • Poprosze,ale taki,ktory nie opada po wyjeciu.Slyszalam,ze podobno powinno sie piec sernik w temp.160 st.przez dosc dlugi czas, ale nie wiem.Mam jeszcze pytanie dot. piekarnika...ma nowy elektryczny i nie bardzo wiem jak piec ciasta.Tam sa takie znaczki z "podkresleniem na goze, na dole i obydwa.Na ktorym najlepiej piec? Z gory dziekuje.
  • witam! am pytanie do Was. jak radzicie mi ozdobic sernik, dla ojca mojego chłopaka? bo ja za bardzo nie wiem, jakis kwaitki czy cos? a chciałabym zeby ładnie wyszło. czekam na propozycje
  • chodzi mi o taki sernikowy w wiaderku.
  • Po raz 1083902380423 postanowilam zrobic prawdziwy, ciezki, kremowy sernik. Przepis wzielam taki, w ktorym autor zaklina sie na wszystko co mozliwe, ze sernik ów nie opada, robilam powoli, starannie, zakazalam wszystkim wykonywania gwaltownych ruchow w okolicy kuchni, aby sie "nie przestraszyl", i nic, opadl jak zwykle, ale o ile jestem w stanie sie z tym pogodzic, to nie moge sie pogodzic z jego konsystencja: byl puszysty i malo sernikowaty (1 kg sera). Ogolnie dobry, ale nie o t...
  • Tylko taki porządny, bez galaretki owocowej na wierzchu (ochyda!) i rodzynek w ciescie. Ale za to wilgotny, lepiacy sie do łyżki, stężały jak należy... hmm.... wygląda jakbym nie pisał o serniku, hahahahhaha!
  • jednak upieke,ale proszę osprawdzony.piekę pierwszy raz
  • Jakie ciasta upieczecie na Święta Wielkanocne? Czy to będa tradycyjne wypieki, na które czeka cała rodzina, czy może cos nowego?
  • wyjechalam z polski mialam 13 lat, czy ktos moze dac recepte na sernik i makowiec,dodaje ze ser we francji nie jest taki twardy jak w Polsce i co trzeba zmienic albo dodac zeby ciasto sie trzymalo,z gory dziekuje.Janou.
  • Sernik jak sernik, kupiony przed świętami w sklepie. Już nie mam siły jeść słodyczy, a został całkiem spory kawał - czy mogę go wrzucić do zamrażalnika i zjeść po Nowym Roku ?
  • Sernik

    (23)
    Moja specjalność domu to właśnie sernik. Martusiu mam podobny przepis na sernik.Piekę go toszkę dłużej ok.1,50 godz. w temp.160 stopni i do masy serowej dodaję 3 jaja i więcej mleka (masa ma konsystencję płynną ).Sernik jest przepyszny smakuje nawet tym z dolegliwościa nadkwaśności - po nim nie piecze zgaga. Dla łasuchów życzę smacznego!! Pozdrawiam !!
  • w niemczech nie mozna kupic normalnego twarogu!! abo homogenizowany albo typu wiejski z sola i wodnisty! pieka tu serniki nawet niezle ale nie mam pojecia z czego. marzy mi sie serniczek typowo polski z poltolustego zwartego twarogu taki nawet dosyc ciezki z bakaliami... probowalam raz zrobic sama ser, gotujac smietane z mlekiem, wyszlo niezle, ale dlugo trwa i malo...sernik nie byl taki jak ten polski... jakie macie rady, kiedys ktos cos pisal o zamrazaniu kartonika mleka w cel...
  • Robie sernik i za każdym razem przy pieczeniu mi pęka.Pieke go w tem 180 na trzeciej półce od góry. Rośnie bardzo ladnie ale pęka przy bokach i czasem przez srodek.Nie wiecie czemu?
  • Coś zrobiłam źle, ale nie wiem, co. Miał być sernik z dwóch pojemników serka Toska =1 kg serka, 4 zółtka , dwie łyżki smietany, trzy łyżki mąki ziemniaczanej + 6 białek ubitych. Na kruchym cieście. Wyrosło fantastycznie, po upieczeniu polałam czekoladą i poczekałam, jak wystygnie... I co? ten sernik wydaje się lekko sprężysty, bardzo przypomina delikatne ptasie mleczko, lecz nie sądzę, aby taki miał być. I nie wiem, co zrobiłam źle? Zjadłam dwa kawałki, brzuch mnie nie boli, znacz...
  • Nie bede pisac jak zrobic pyszny sernik (chociaz mam przepis wlasny)przejde do samego pieczenia otoz 1. uzywac takiej blaszki do ktorej nie moze sie dostac woda ( moze to byc zaroodporne naczynie okragle albo prostokatne, w sumie tortownica tez ale!!! pod warunkiem ze owiniesz ja w gruba aluminiawa folie z zewnatrz (nie moze byc wody miedzy folia a tortownica bo wiadomo ciasto kruche nie bedzie kruche)zakladajmy ze ciasto mamy upieczone wylewamy na to mase serowa i gotowi jestesmy...
  • Może ktoś będzie wiedział co to za ciasto i jak się je robi?...Otóż byłam niedawno na małej imprezce - na stole było ciasto wyglądające na pierwszy rzut oka jak puszysty sernik z brzoskwiniami ( na kruchym cieście, z kruszonką na górze ). Smakował pysznie, a osoba, która go upiekła powiedziała, że to nie jest sernik, bo masę ubija się z białek i smietany. Padła nazwa śmietanowiec, ale potem, kiedy chciałam znaleźć przepis w necie wpisując to hasło mam setki przepisów na zimne torciki o tej na...
  • Jakiś czas temu trafiłam na ten przepis (kuchnia gw) i wciąż tak mi chodzi po głowie, że postanowiłam go zrobić po raz pierwszy na.....b.ważną imprezkę. Robił ktoś z Was coś takiego? Niezła ze mnie ryzykantka;)) Sernik kawowy mrożony Składniki: 25 dag sera śmietankowego dwukrotnie mielonego lub serka homogenizowanego, 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego, 2 łyżki kawy rozpuszczalnej, 1 szklanka bitej śmietany, 1 tabliczka czekolady deserowej (10 dag), 2 łyżki mleka...
  • kiedyś miałam bardzo dobry przepis na ciasto pod srnik.pamiętam tylko tyle,że dawało się 5 żółtek,ale nie wiem jak to z innymi składnikami było.czy możecie mi pomóc?

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.