Forum   soja

soja

(517 wyników)
  • co tam z niej robicie? pasztet i kotlety, ani cokolwiek z granulatu mnie nie interesuje. interesują mnie potrawy z ugotowanej własnoręcznie soi. co tam pitrasicie kochaniutkie z tej soi?
  • ...Do niedawna mieliśmy jedynie dowody na związek produktów sojowych z bezpłodnością u zwierząt, obecnie dr Jorge Chavarro pokazał, że taka zależność występuje również u ludzi. W latach 2000-2006 przebadał 99 mężczyzn pod kątem spożywania 15 produktów na bazie soi. Pytano ich, jak często i ile zjedli w poprzednich trzech miesiącach tofu, kiełbasek sojowych, boczku, hamburgerów, mleka sojowego, serów, jogurtów, lodów i innych produktów sojowych, takich jak prażone orzechy, napoje i batony ener...
  • Soja

    (10)
    Znalazłam na forum dwa wątki o soi, oba zarchiwizowane. Tymczasem temat się przewija i może przydałoby się uporządkowanie. - czy odradza się spożywanie dużych ilości soi? - czy odracza się spożywanie soi w jakiejkolwiek postaci? - co niekorzystnego robi soja? - czy robi coś korzystnego?
  • czy przy alergii na soję (w testach płatkowych wyszła śladowa reakcja), należy bezwględnie unikać wszystkich innych roślin motylkowych? właściwie do tej pory z tej grupy roslin syn jadł tylko fasolkę szparagową, ale chciałam spróbować wprowadzić tez soczewicę, cieciorkę (zanim dowiedziałam się o uczuleniu na soję). teraz to chyba słaby pomysł? Dodam, ze reakcja po samej soi jedzonej w postaci mleka sojowego (gdzie zawartość soi jest mała), była dla mnie niezauważalna przez pierwszy tydzien po...
  • Zylam do tej pory w przeswiadczeniu, ze to soja (i ryby) zapewniaja zdrowie i dlugowiecznosc Japonczykom. Az tu nagle dowiaduje sie (na innym forum), ze soja zawiera fitoestrogeny, ktore sa obwiniane m.in. o: - PMS, zaburzenia cyklu menstruacyjnego, bolesne miesiączki, retencja wody - endometrioza - podwyższenie ryzyka zachorowań na nowotwory macicy, jajników, jąder, piersi, prostaty trzustki i inne - włókniaki macicy - otyłość - depresje - dysfunkcje gruczołów wydzielniczych (w t...
  • Mam pytanie do doświadczonych wegetariańskich rodziców : moja 5 letnia córka chce przejść na wegetarianizm (bo bardzo kocha zwierzątka:). Ale jest uczulona na soję, orzechy (i tysiąc innych, ale mniej kluczowych rzeczy). Czym ją w takim razie karmić, żeby to miało sens ? Czy po prostu włączenie do menu innych strączkowych wystarczy?
  • forum.gazeta.pl/forum/w,353,82877795,82877795,Szkodliwosc_soi.html Rozpowszechniono niczym nie uzasadniony pogl¹d, ¿e wegetarianizm stanowi znacznie zdrowsz¹ dla ludzi opcjê. Aktywiœci przekonuj¹ ludzi, aby nie jedli produktów pochodzenia zwierzêcego, na rzecz jarzyn, ziaren, owoców i roœlin str¹czkowych. Wa¿nym elementem takiej diety jest zawsze soja. Niewiele osób wspomina o szkodliwym wp³ywie tej roœliny na zdrowie cz³...
  • Mam problem. Pieke chleb z ziarnami soi. Kupuje suche, mocze przez noc i potem gotuje na pol miekko. Dzis udalo mi sie kupic tylko świeże zielone ( mrozone) ziarna soi. I moje pytanie - co teraz? Takie świeże to chyba nie zbyt smaczne? To tak jak orzechy wloskie, ktore dopiero spadly z drzewa. Czy mam je suszyc i jak ewentualnie czy po prostu ugotowac zielone? Prosze o pomoc :-)
  • Soja

    (8)
    Kupiłam soje z zamiarem zrobienia kotletów. Macie jakieś sprawdzone przepisy? Szukam po googlu, a tam wszędzie "gotowe kotlety" :)
  • Gotuje ktoś? Bo mi jakoś nie idzie. Pieni się świństwo, podchodzi do krawędzi gara (nawet przy małej ilości) i sika przez zawór... Można tu coś zaradzić? Czy jakiekolwiek znaczenie ma tu: - posolenie bądź nie wody - gotowanie w świeżej wodzie / tej, w której się moczyła?
  • Dodali pektynę, a my uczuleni na jabłka - buuuu! A tak nam smakował! Nie dość, że nie robią już jakiś czas karmelowego, to jeszcze ten zepsuli. Tak tylko chciałam się pożalić.
  • Ostatnio gotowałam fasole na "po bretońsku" z wcześniejszym moczeniem nocnym i jednocześnie soję z również moczeniem nocnym. Kiedy lekko ostygły i dalej miałam z nimi robić co trzeba, zauważyłam, że woda w nich jest kleista i ciągnie się jak krochmal! Przed moczeniem płukałam! Produkty kupiłam na placu i pono świeże z tego roku. O czym to świadczy?
  • Od dłuższego czasu ( rok, może więcej) nie widzę w żadnym sklepie soi w ziarenkach do samodzielnego namoczenia i dalszej obróbki. Niegdyś taką kupowałam i robiłam sama tofu albo gotowane ziarno dodawałam do sałatek, jako nadzienie do pierogów itp. itd. Dziś szukałam w tesco, kauflandzie i carrefourze i nic. Co się stało?? Wycofane zostało ze sprzedaży? Czy ktoś coś wie i może mi podpowiedzieć? Bo wytworów typu kotlety sojowe czy pasztet, mleko nie wezmę do ust. Na allegro też ni...
  • Witam, mam taki problem, mój synek ma skończone 4 m-ce, przynajmniej od miesiąca walczę z wysypką na całym ciele, ostatnio lekarz polecił mi zmianę mleka na nutraminagen, w międzyczasie zrobiłam testy z krwi i okazało się,że synek ma uczulenie na soję i nie ma uczulenia na mleko. w składzie nutramigenu przeczytałam, że jest tam olej sojowy, to by wyjaśniało dlaczego wysypka nie schodzi pomimo upływu 3 tygodni stosowania. Jakie jednak mam mleko stosować? proszę o poradę
  • Witam. Dotychczas nie gotowałam ziarna soi i mam w związku z tym pewne wątpliwości. Na opakowaniu było jedynie napisane, że należy soję namoczyć na noc i "gotować do miękkości". Czas gotowania podany w przepisach internetowych waha się natomiast pomiędzy 40 a 90 minutami... A jak Wy gotujecie ziarno soi? I cóż znaczy owo "gotowanie do miękkości" (czy np. soja ugotowana do miękkości to taka, którą da się bez problemu rozgnieść widelcem, czy może nie musi być aż tak miękka)? I wreszcie ostat...
  • Soja

    (7)
    Cały artykuł napisany przez autora, który na pewno nigdy nie posiadł wiedzy z zakresu żywienia i dietetyki. Praktycznie większa część informacji jest nieporozumieniem!! Szkoda, że nie macie w redakcji profesjonalistów i wprowadzacie w błąd czytelników...
  • Kiełki są passe! Zacznijmy jeść kiełbasę - apelują przedstawiciele polskiego sektora mięsnego i zapowiadają pierwszą akcję promującą jedzenie mięsa. Choć kampania "Mięso krzepi" jeszcze się nawet nie zaczęła, wegetarianie już obiecują kontrę. www.emetro.pl/emetro/1,88815,7514048,Wojna_soi_z_podrobami.html
  • Może opera/operetka?

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.