-
Mam pytanie jak zrobić dobry sos winegret? Poprosiłabym o dokładny przepis co i ile. Z góry dzięki.
-
Czy dużym grzechem jest woda z sokiem z cytryny(dla zmiany smaku - niedużo tego soku),wiem że owoce dopiero III faza, co z herbatkami owocowymi?Może pytania nie za mądre,ale dopiero zaczynam,a kto pyta nie błądzi.Pozdrawiam
"-Mama niema pada deszczu"
-
Witam.
Na forum jestem od 3 tyg. - zaczęłam w dzień kobiet:) Mam nieodpartą potrzebę podzielenia się swoimi zmaganiami.
Uzależniona od słodyczy, 82 kg na wadze, 176cm. Nie wierzyłam, że początek się uda. A tu po 3 tyg mam 76 kg, ubrania lecą, szczególnie spodnie.
Nie złamałam się ani razu:) Nic słodkiego, nic niedozwolonego. Nie chce mi się jeść - chudnę:) I jest mi tak dobrze.
Ja niestety z gatunku niejadków - tzn. to co lubię to w ilościach hurtowych, inne potrawy omijam. Na szczęści...
-
ale takich służących jako dodatek do obiadu (mieszanki sałat, pomidory, ogórek, rzodkiewka, awokado, czerwona cebula itp). Większość sosów robionych jest na bazie octu, lub majonezu/musztardy które też go zawierają. ja nie znoszę octu (żadnego!) i od razu wyczuwam w sosie najmniejszą ilośc, która zniechęca mnie do jedzenia. Wiem że można zastąpić cytryną, ale może jakies inne pomysły? aha i chodzi mi o sosy kremowe, nie przezroczyste (typu winegret) i najlepiej nie na jogurcie, bo moim zdanie...
-
Witam serdecznie, wszystkich miłośników wina zapraszam na mojego bloga o winie i nie tylko.
www.infowino.com/blog/
Pozdrawiam
-
Witam, organizuję koleżance wieczór panieński w klimacie antycznej Grecji. Jesteśmy na studiach i dysponujemy średnim budżetem, dlatego w planach jest raczej morze wina, niż wystawna uczta, dlatego głowię się nad zestawem lekkich, ale efektownych przekąsek, żeby nie popadać w sterty koreczków i sałatek greckich. Greckość może być naciągana, ważne, żeby zachować śródziemnomorski klimat. Btw, może macie m.in sprawdzony przepis na takie kotleciki na patyczkach (okrywam się hańbą za niewyedukowan...
-
aby po wyschnięcui się nie kruszył?Czego dodać masła?śmietanki?
podpowiedzcie proszę;-)
-
program zapowiada się ciekawie, więc niech też ma swój wątek. Zgodnie z
tradycją - jeden wątek jeden przepis
-
dziewczyny jak i zczego zrobić galaretkę do sernika na zimno? czy mozecie
też podzrucić link do sernika na zimno?
czytam, że w lidlu czy w kaflandzie można kupić zaprawy do soków bez
cukru - to są w proszku czy w płynie? i jak z tego zrobić galaretkę?
plis plis plis.
-
Mam dużo jabłek. Chcę je utrzeć i zapakowac do słoików. I tu
powstaje pytanie jak. Po przeglądaniu netu jest wiele przepisów na
musy/konfitury/dżemy a w takiej postaci to ciężko. Po utarciu ich co
zrobic? Soku z cytryny dodac? ale ile? i po zapakowaniu do słoików
co? gotować od razu? nie wlewać wody? I ile czasu je gotować?
Dziękuję za pomoc :)
-
Jutro robimy córce urodziny. Poniewaz nieludzkie bedzie ustawienie gospodarza
przy grillu przy ponad 30 stopniach wymyslilismy menu, ktore przyrzadzimy w
domu (wieczorem) i tylko podamy.
A wiec bedzie (wiem, wiem potrawy nie maja zadnej nuty spojnej)
chlodnik,
kilka niekonczacych sie dzbanow z mineralna, cytryna i mieta,
kluski slaskie + duszone grzyby (nie wiem jeszcze czy kurki czy prawdziwki, bo
zakupy przede mna)
tort i "ptasie mleczka", czyli potrawy dla dzieci,
no i jedyne ...
-
Do tej pory robiłam wyłącznie dla 2-3 osób, a że rosół gotuję zazwyczaj na korpusie z kurczaka oraz skrzydle z indyka Oraz wołowinie) w zupełności wystarczało. Zastanawiam się jakie części kurczaka wrzucić do rosołu by potem podać je do ryżu i sosu? Pałki? Pierś? Pewnie najlepiej wszystkiego po trochu ale czy panują w temacie potrawkowym jakieś zasady?
Dalej - w jaki sposób przyrządzacie sos? Po kolei - kiedy przyprawy, kiedy składniki? I w jaki sposób te wszystko się elegancko podaje? Ryż...
-
Witam. Zrobiłem sałatkę śledziową z majonezem, groszkiem, jajkiem i ogórkiem konserwowym. Wyszła trochę za słona. Co zrobić, żeby ją uratować?
-
Ma ktoś może jakiś sprawdzony przepis? Chcę na maxa wykorzystać sezon a
sorbetu jeszcze nigdy nie robiłam. Chciałabym tylko zaznaczyć, że nie mam
kuchennych ułatwiaczy tupu Kitchen Aid i jedyny sprzęt jaki posiadam to
blender i mikser.
Z góry dziękuję i pozdrawiam
-
Nie wyobrażam sobie tej wędliny bez jakiegoś "wzmacniacza" .
Pokropiłam sokiem z cytryny, spróbowałam - pycha. Ale nie ma prawie
nic w googlu na ten temat, czy rzeczywiście nikt nie stosuje tego
połączenia? Mylę się, kiepsko szukam, czy to pomysł jak z kiełbasą z
dżemem? ;)
-
Mam na myśli surówkę z selera.
Mnie wychodzi twardy.
A w restauracjach podają mi miękki.
Jak oni go zmiękczają?
-
Swietne i szybkie danie.
ja stosuje modyfikacje, bez smietany i sera, ale z krewetkami (wiecej bialka
jak ktos lubi zbalansowane posilki). A makaron oczywiscie pelnoziarnisty.
-
...kupiłam dawno temu pastę tandoori. Biorąc pod uwagę nieuchronnie zbliżający
się jej koniec przydatności do spożycia wymyśliłam, że zrobię kurczaka w tej
paście. Z tego, co z grubsza poczytałam, postanowiłam 2 łyżki pasty zmieszać z
jogurtem (nie wiem, dodać czy nie soku z cytryny, czy nie będzie za kwaśne) i
2 łyżkami oliwy i w tym zamarynować kurczaka przez noc.
Następnie chcę go wrzucić w garnek rzymski ale nie wiem jaką temperaturę
ustawić i jak długo piec? I dodać sól, czy nie do...
-
Wpadła mi w ręce ciekawa książka Tombaka i wyczytałam w niej że sok z cytryny
to super lekarstwo na bóle migrenowe. Cytryna usuwa kwas moczowy z organizmu
którego to nadmiar wywołuje mase chorób takich jak własnie bóle głowy,
choroby stawów, wszystkie choroby reumatyczne. Co o tym myślicie.
-
bo ja od kilku dni mam juz fazę wprowadzającą tzn szukam prezentow, część już nawet zakupiłam / zamówiłam :), non stop słucham Roda Stewarta ( dzis kupilam sobie 2 kolejne jego płyty) i Diany Krall "Christams songs" :) ALE...
zawsze jest jakieś ale;P
zatem myślę jak przetrwac święta i jako osoba lubiąca planowac mam prośbę o wątek ( pewnie przyda się nie tylko mnie:)) dotyczący żywienia naszego w czasie BN :) oczywiście wszystko z podziałem na fazy. U mnie wciąż trwac będzie FII i nie wiem ...
