sola

sola

(933 wyniki)
  • Dawno, dawno temu... ktoś dał mi przepis na to cudo. Po długiej walce rozsądku nad łakomstwem zwyciężyło to drugie na szczęście! Potrzebujemy: 1 kg schabu bez kości (może być więcej,ale 1 kg to minimum) 2-3 kg soli przyprawy pt."co kto lubi" Schab nacieramy przyprawami (u mnie tylko majeranek i oregano, ale każdy lubi co innego) i odstawiamy na trochę. Bierzemy wąską foremkę do ciast (taką piernikową)i zasypujemy dno solą na ok.1 cm. Kładziemy na to mięcho i obsypujemy solą dookoł...
  • Przywiozłam sobie w tym roku z wakacji sól gruboziarnistą morską bo wydawało mi się że widziałam tu przepis na mięso pieczone w takiej soli. Szukam i szukam ale nic nie zmalazłam możecie mi pomóc?
  • Super przepis za który dostałam od rodziny i znajomych złoty medal. Polecam jest poprostu niebo w gębie. Kurczaka myje nacieram przyprawami takimi jak lubie do wyboru. ale koniecznie sól, czosnek, magi, wegeta reszte wg uznania, Na blaszkę wsypuje 80dkg soli. Kurczaka na koniec smaruje olejem i układm na soli, piecze sie w piekarniku okło 1 godz i 50 min w zaleznosci od wielkosci kurczaka. Mozna wogóle nie zagladac i nie przewraca sie ani nie polewa. Jest bardzo soczysty (zasługa ...
  • Mam filety rozmrozone z soli - jak najlepiej je zrobić? czy smazyc tak jak inne filety/kostki, czy może macie jakiś specjał?
  • ...ostatnio z tesknoty za cieplejsza porą roku czesto gotuje sobie bób mrozony ...jadam go tak po prostu jako przekaske gdy ogladam jakis filmik tylko nie wiem czemu (nigdy nie milalam z tym problemu)...nie umie trafic z sola ...raz jest za słony ..raz niedosolony ..no i stad moje pytanko ile soli wsypac do gotujacego sie bobu...taka torebka mrozonego to chyba cos kolo 400g??? pozdrawiam :)
  • To watek na jutro rano :) Otoz nie mam sily ani ochoty go teraz przygotowywac, wiec bedzie musial poczekac do jutra. A we wszystkich przepisach jest ze ma lezec tylko godzine. Obawiam sie tylko ze bedzie strasznie slony. ... Ktos moze mi powiedziec czy po nocy przelezanej w soli on bedzie sie jeszcze nadawal do zrobienia z niego czegos?
  • male pytanko.. jakie wziac proporcje? i jak to zrobic tzn spotkalam sie z tym ze sol na dloni, pijemy kieliszek potem zeby w limonke.. A mozna np szczypte soli dac do tequilii i sok z limonki? lub plasterek?
  • kilka dni temu zauważyłam że w soli są jakieś czarne kropki myślałam że czymś zabrudziłam sól w solniczce wysypałam nasypałam świeżej i co się okazało dzisiaj patrzę i znowu sól wygląda jak z piaskiem co to może byc czy taka sól nadaje się do użytku? Spotkał się ktoś z tym bardzo proszę o odpowiedź z góry dziękuję
  • mam solę i szpinak /taki z Frosty ze śmietaną/ i pytanie jak pyszny obiad z tego zrobić ...
  • w poniedziałek posypałam mięso solą 2gr na kg mięsa dziś gdy to mięso obracałam sprawdzilam jego słoność nic nie słone a przed daniem przypraw trzeba je umyć czy mięso peklowane soli się dodatkowo zwykłą solą
  • Czy ktos z Was umie podac migdaly bez skorki na goracej gruboziarnistej soli ? Jadlam takie , podane do piwa, zagranica. Probowalam zrobic je sama w domu, ale niestety to nie to samo. Ile czasu sie je prazy na patelni ? Od razu z sola , czy sol wczesniej ?
  • Sola

    (15)
    Czy pomysł zeby ja upiec w piekarniku w folii aluminiowej jest trafiony? Podajcie moze jakies przyprawy jakie pasuja do tej delikatnej ryby. MiM
  • Wiadomo, słone jest marmite, sos sojowy i wegeta, ale one są słone od soli. Czy jest coś, co jest słone samo z siebie?
  • Ja wiem jak zrobic tak kurczaka i schab. Czy macie jeszcze jakies inne doswiadczenia? Do kurczaka najlepiej miec taka gruba, szara sol, kiedys latwo bylo dostac, teraz nie moge znalezc w W-wie. A moze wiecie gdzie?? Kurczak - wymyty, suchy. Przyprawami, jakie lubimy natrzec. Do naczynia sypiemy ok. 1 kg soli, w to pakujemy brzuszkiem kurczka i calego obsypujemy dokladnie solą - 2-3 kg. (to nie żart). Tak żeby caly byl przykryty rowno. Przykryc (mozna takze folią jak nie ma przykry...
  • Robię właśnie paprykę do słoików, w przepisie stoi 8 dag soli, a mojej wadze jest wszystko jedno: 10dag w tą, czy w tamtą.
  • Kiedyś gdzieś takie ziemniaki jadłam. Zrobione ponoć wg jakiegoś skandynawskiego przepisu. Czy ktoś wie jak je upiec?
  • Czym przyprawiacie grzyby poza solą i pieprzem? Myślałam o tym by poeksperymentować z tymiankiem tj. w przypadku pieczarek ale mam obawy czy przy podgrzybkach, borowikach nie popsuję im smaku. Jakie inne przyprawy nadają sie do grzybów? Mam na myśli te z patelni, zupy grzybowej i innych dań na gorąco.
  • Witam, wieczorem chce ugotować sobie kilogram bobu. Pytanie - ile soli wsypać do wody? dwie lyzki to nie za malo? (w koncu to ze 2,5 litra wody bedzie - albo i wiecej). z góry dzięki za radę, Wojtek
  • na 1 litr wody? Coś mi świta że łyżka soli na 1 litr ale nie jestem pewna, bo dawno nie robiłam :)
  • Mam problem z sola, bo uzywam jej stanowczo za duzo. Nie przesalam na szczescie potraw, ktore gotuje, ale juz na talerzu sole duzo. Albo na przyklad pomidory - mam wrazenie, ze po paru minutach od posolenia smak soli z nich znika, wiec sole jeszcze raz. Moj maz sie na mnie wkurza, ze kiedys bede miala problemy z sercem i nadcisnieniem :-( Tak wiec, co zamiast soli? PS. Stylistycznie mi nie bardzo ten post wyszedl... Czy sa jakies synonimy slowa "solic"? :-)

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.