surówka z białej kapusty

(6 wyników)
  • Witam, czy kots moze podzielic sie przepisem na surówke z białej kapusty jaka z reguly podaja do dan w chinsko-wietnamskich budkach. Tzn. jest tam duzo bialej kapusty, marchewka - calosc jest dosc slodka oraz ma duzo soku. Kapusta jest srednio twarda. Nie rozpoznaje tam cebuli ani jakichs wyszukanych przypraw. Dzieki za pomoc! Pozdrawiam.
  • kochani jak zrobić surówkę z białej kapusty taką, jaką jada się a restauracjach, mam na myśli miękką lśniącą pyszną kapustkę z marchewką. mi zawsze wychodzi sztywna jak wióry dębowe. Mama radzi sparzenie owej wrzątkiem po pokrojeniu, ale czy to możliwe żeby potem dalej zachowała nieskazitelną biel i kruchość mimo zmiękczenia? boję się że po tym zabiegu zwiędnie skapcanieje i zszarzeje. ma ktoś jakiś patent na taką surówkę, bardzo pięknie proszę o przepis :)
  • zamarzyła mi się taka klasyczna "nadmorska" surówka z białej kapusty. Dokładnie taka, jak nad morzem nakładają doirybki na papierową tackę... Co jeszcze do niej oprócz kapusty? czym doprawić? Czy znacie przepis? będę wdzięczna... :)
  • jak w temacie prosze o przepis na surówkę z białej kapusty - uwielbiam ja i chciałabym zrobić do obiadu a nie mam pojecia jak ją doprawiać. Będę wdzięczna za pomoc.
  • Zrobilam juz trzy i w sumie nie wiem, ktora byla najmniej smaczna ;) Prosze o jakies pomysly. Dzieki wielkie z gory, pozdrawiam magia
  • 4 łyżki majonezu 4 łyżki ostrej musztardy (sarepska się nada...) 4 łyżki śmietany "kremówki" główka czosnku szczypiorek Czosnek i szczypiorek rozdrobnić i wymieszać z całą resztą. Jak dotąd "przetrenowałem" to z surówką z kapusty pekińskiej i marchwi (główka kapusty i dwie duże marchwie). Rewelacja... niebo w gębie zwłaszcza jak się to wszystko ze sobą "przegryzie" tak ze 2 godziny Wygrzebałem to jakieś 3 tygodnie temu z jakiejś XIX wiecznej ksiązki kucharskiej. Zgodnie z "tradycj...
« poprzednie następne »
Pokaż wątki z forum:

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Chcesz mieć własne forum dyskusyjne?

Szybkie i bezpłatne

Z dostępem do panelu administracyjnego

Możliwością ustawienia własnego logo

Załóż forum

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.