-
Poszukuje przepisu na rzucanki kaszubskie. Zasmakowałam w Chmielnie inie wyobrażam sobie czekać na następny wyjazd na Kaszuby żeby je zjeść;)
Dziękuję za przepis
-
2 łyżki mąki to za dużo na taką ilość ziemniaków
-
Pure na rzadko.
-
bardzo smaczne i naprawde puszyste polecam
-
jakieś 5 tyg temu kupowałam kg za niewiele ponad 3zl (w biedronce). Jestem pewna,że właśnie tyle zapłacilam.
wczoraj w biedronce mąki nie było-pani powiedziała,ze juz kilka tygodni ziemniaczanej nie dostali.
tata jechał akurat na zakupy to poprosiłam o zakup. Wrócił z mąka-ale...8zł za kg!
Jakim cudem ta mąka tak podrożała???W tak krótkim czasie?
-
Jakoś wcześniej nie wpadłam na to by w domu zrobić czipsy, ziemniaków mamy dużo ale już sie trochę przyjadły frytki, ziemniaki gotowane i z piekarnika. Jakoś dziś wpadłam na pomysł czipsów, oczywiście mr. Google pomógł rozwiać wątpliwości :P W tej chwili mąż smaży we frytkownicy kolejną porcje, a dzieciaki podskakują wokół niego czekając na swoją porcje :) Muszę kiedyś spróbować zrobić w piekarniku, od razu z przyprawami :) Błago robot kuchenny kroi ziemniaki na bardzo cieniutkie plasterki :)
-
ja to znam od dziecka jako kopytka
moze i gnocchi brzmi bardziej "made in zagranica", ale czy lepiej smakuje....
no i gnocchi, ktore jadlam mialo taka falista perforacje, ktora domowym
sposobem latwo wykonac widelcem
-
Jak je przyrządzacie?
Jedliśmy kiedyś w Niemczech takie mega puszyste, chyba z dużą ilością jajek- były przedobre. Nie potrafię ich powtórzyć.
Dodaję do utartych ziemniaków surową cebulę, sól, pieprz, trochę mąki, jajko.
Czy coś można poprawić, żeby zyskały na smaku?
-
Czy można bez maki pszennej? Mam w domu alergika który nie może jej jeść.
-
witam, właśnie zabrałam się do robienia babki ziemniaczanej (surowe ziemniaki + jajko + mąka + cebula i boczek) i uświadomiłam sobie, że zawsze wychodzi mi jakby trochę "zakalcowata".
Przeczytałam przeróżne wątki, bo o babkach już było pisane całkiem sporo lecz niestety nie spotkałam się z takim problemem.
Bardzo proszę o poradę - może robię jakiś błąd ?
-
Potrzebuję pilnej pomocy, czy mogę zrobić ze starych ziemniaków,
takich już prawie miękkich? :)
-
Poszukuje przepisu na kotlety ziemniaczane,jakies pyszne z gory dziekuje
-
Witam,
przypadkiem w tv widziałam przepis na marchewkowe gnocchi i strasznie się na
nie napaliłam ;) Ale mam problem, bo w przepisie jest kaszka ziemniaczana,
której nigdzie nie mogę znaleźć :(
Wie ktoś z Was może, gdzie w Wwie można ją kupić? Ewentualnie czym zastąpić?
Pozdrawiam,
m.
-
ciężko to zrobić, muszą byc odpowiednie ziemniaki.
Niemniej warto próbować...
-
Witam,
mam prośbę, może ktoś się zetknął z podobnym problemem. Muszę wyeliminować z diety całą masę rzeczy, które lubię. Szukam w sieci pomysłów, sporo już jest ale zastanawiam się czy jest możliwość jedzenia, zrobienia następujących rzeczy bez użycia mąki pszennej.
Pierogi, kopytka, kluski śląskie, łazanki.
Czy w dietach w których jest wykluczona mąka pszenna można używać mąki ziemniaczanej? Bardzo proszę doświadczone osoby o podpowiedź.
Narazie wychodzi na to, że muszę przytyć i ...
-
Chcialam przygotowac ziemniaki na wizyte mojego goscia alergika (na "wszystko). Zawsze robie podsmazane ziemniaczki (ktore wczesniej gotuje) na oliwie, tylko z sola i pieprzem. Niestety tym razem zapomnialam o nich i niestety sie rozgotowaly.
Czy ktos wie, czy z nich moze jeszcze cos zrobic? Niestety moge operowac tylko najprostszymi skladnikami: ziemniaki, oliwa, sol pieprz... ewentualnie czosnek i ziola.
Ma ktos jakis pomysl?
-
Miałam w domu trochę mielonego mięsa (wieprzowo-wołowe).
Zmieszałam z utartymi surowymi ziemniakami, dodałam sól, pieprz, majeranek,
jogurt i kładłam na patelnię jak placki ziemniaczane (plyndze).
Wyszło ciekawie i smacznie. :)
Podam z sosem jogurtowym z miętą i sałatą z oliwkami.
-
Mam od kilku dni automat do chleba, eksperymentuję wypieki chlebów i ciast.
Naszła mnie taka myśl (może szalona), a może by upiec babkę ziemniaczaną?
Używając oczywiście tylko programu pieczenie. Czy to całkiem szalona myśl?
Może ktoś ma w tej mierze jakieś doświadczenia?
Pytam o to , bo automat oczywiście pojedzie ze mną na wakacje na działkę,
gdzie nie mam piekarnika.
-
Czy ciasto do ryby w cieście może być zrobione tylko z mąki
zniemniaczanej? Zawsze mieszałam mąki, wiekszość stanowiła zwykła
pszenna, teraz mam w domu tylko ziemniaczaną, a do sklepu nie chce
mi się iść - mam też ochotę poeksperymentować.
Czy takie ciasto będzie mieć odpowiednią strukturę,tj. czy np. nie
będzie się odklejać od ryby podczas smażenia?
-
Doskonały przepis, wypróbowany. Jednak jeszcze lepiej smakuje kugiel jaśli
doda się do niego trochę mięsa, boczku wędzonego, pokrojonych różnych wedlin.
Zapewne już nie będzie to przepis kuchni żydowskiej.
