• drzewko
  • od najstarszego
  • od najnowszego
Dodaj do ulubionych

Gluten-w czym?

  • 15.01.10, 17:45
    Jestem dość zielona, jeśli chodzi o rozszerzanie diety, więc czytam
    sobie z doskoku to forum. Mam pytanie o gluten, co go zawiera, a co
    nie? Bo tu posty sa już na wyższym poziomie jazdy, a mnie chodzi o
    podstawy. Wnioskuję, że kleiki/kaszki jaglana, ryżowa i kukurydziana
    glutenu nie mają i mogę je podawać zgodnie ze schematem rozszerzania
    diety jako produkty bezglutenowe. Ale co jeszcze nie ma glutenu? No
    i co ma i najlepiej nadaje się na pierwszy rzut glutenu?

    Przepraszam, jesli pytam o oczywistości, ale dla mnie to nowości, a
    tak jak pisalam, wiele wątkow idzie już dalej niż moja wiedza..;-)
    Dziękuję za wszystkie odpowiedzi!
    Edytor zaawansowany
    • Gość: ahinsa IP: *.chello.pl 15.01.10, 19:10
      kasza gryczana tez nie ma glutenu.
      A takze rzadko uzywane: amarantus i quinoa ( w sklepach ze zdrowa zywnoscia).

      Gluten natomiast maja maka pszenna , zytnia, jeczmienna w postaci kazdej , czyli
      maki ,makaronow,kasz (kasza manna, jeczmienna) chlebow, bulek, sucharkow,
      ciastek, platkow. Platki owsiane niby nie maja, ale owies jest w Polsce
      zanieczyszczony innymi zbozami, wiec uznaje sie go za zrodlo glutenu. Kus-kus to
      odmiana pszenicy i tez ma gluten.
      • Gość: mumi7 IP: *.171.122.178.static.crowley.pl 16.01.10, 17:54
        Dziękuję;-)
      • 16.01.10, 20:13
        W owsie jest gluten, ale nie aż tyle, co w pszenicy i jest trochę innego
        rodzaju, dlatego na początek owies bardzo dobrze się nadaje dla niemowląt. Można
        podawać zmiksowane ugotowane płatki owsiane(najsmaczniejsze są górskie).
        Dodatkowa jedzenie płatków owsianych bardzo dobrze wpływa na normalizację i
        prawidłowe formowanie kupek.
  • Powiadamiaj o nowych wpisach

Wysyłaj powiadomienia o nowych wpisach na forum na e-mail:

Aby uprościć zarządzanie powiadomieniami zaloguj się lub zarejestruj się.

lub anuluj

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.