Witam,
500 ml koziego mleka wystarczy by pokryć zapotrzebowanie na wapń u
córki. Co do wywarów mięsnych, nie widzę powodu, dla którego 2,5-
letnie dziecko bez alergii nie mogłoby ich spożywać. Inna rzecz, że
zupy przygotowane na wywarze mięsnym są zazwyczaj bardziej tłuste
niż ugotowane na samym wywarze warzywnym. Dlatego lepiej jest
stosować ten drugi. W diecie dziecka po ukończeniu 2. roku życia
należy stopniowo ograniczać udział tłuszczu, przede wszystkim
zwierzęcego. Oczywiście, jeśli stosowany jest wywar z bardzo chudego
mięsa, jak w Pani przypadku, problemu z nadmiarem tłuszczu w zupie
być nie powinno. Przy okazji chciałam zwrócić uwagę, że córka
spożywa sporo tłuszczu zwierzęcego zawartego w kozim mleku. Dlatego
trzeba ograniczać inne jego źródła.
Co do rosołu, to nie jest to szczególnie polecana zupa ze względu na
niewielkie wartości odżywcze. Lepiej byłoby podawać zupy o dużej
zawartości warzyw.
Szacuję, ze mięsa/ryb/jaj (wymiennie) dziecko powinno spożywać około
50g dziennie. Dwa razy w tygodniu zamiast mięsa dobrze jest podawać
rybę.
Serdecznie pozdrawiam.
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.