Kamień do pieczenie pizzy Dodaj do ulubionych

  • drzewko
  • od najstarszego
  • od najnowszego
  • drzewko odwrotne
  • Czy ktoś z was wie, gdzie można kupić kamień do pieczenia pizzy,
    który jest równocześnie przydatny do pieczenia chleba. Będę
    wdzięczna za informację.
    • Gość: beryllus IP: *.aster.pl 10.09.07, 22:35
      chodzi Ci pewnie o tzw. szamot czyli rodzaj cegly (płyty) glinianej.
      W domowych warunkach jest to niepraktyczne , polecam specjalne tace
      do pizzy dostepne w profesjonalnych firmach gastronomicznych.
    • Gość: pszeraszony IP: *.aster.pl 10.09.07, 23:45
      kamień taki możesz zamówić w zakładzie wykonującym ... nagrobki.
      Poważnie, nie powinno być problemu z wykonaniem przez nich takiej płyty.
      Pozdrawiam
    • Gość: g IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.09.07, 12:06
      1. allegro
      2. jakiś czas temu były w Duce, ostatnio nie widziałam
      chleb i pizza rzeczywiście wychodzą Ok, jedyny minus-trzeba
      wcześniej nagrzać piekarnik z kamieniem, dość długo.
    • Gość: kejro IP: *.internetdsl.tpnet.pl 11.09.07, 12:10
    • Gość: vvv IP: *.internetdsl.tpnet.pl 21.09.07, 18:53
      ... który by zamieniał myśli sprośne w złote.
      Czy na allegro można coś takiego dostać?
    • Płytę granitową do pieczenia widziałam dzisiaj w Tesco za 69 zł.
    • Jesli chcecie upiec w domu naprawde dobra pizze, to polecam
      www.g3ferrari.com/risultati.asp?famiglia=24&categoria=13
      Szcegolnie jesli ktos jedzie na wakacje do Wloch: w hipermarketach mozna kupic
      nawet za 40-50 euro.
      Osiaga temperature 470°C. Jedyny piekarnik, ktory moze konkurowac z dobra pizzeria.
    • Witaj Nie powiem Ci za bardzo gdzie kupisz kamień do pieczenia udanej Pizzy;];],
      ale mogę i polecić sklep, który sprzedaje doskonałe kamienne
      Blaty Kamienne .Myślę, że
      także u nich znajdziesz coś z kamienia dobrego.
    • Gość: K.3 IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.11.10, 10:18
      jaki granit?? Kamień do pieczenia pizzy to materiał szamotowy!! To coś w rodzaju cegły! Podobnymi cegłami wykłada się wnętrza pieców bo jest ognioodporny i niewrażliwy na szybkie zmiany temperatury.
    • Gość: ola IP: *.lublin.mm.pl 27.11.10, 18:30
      na you tube widziałam filmik, gdzie pizze pieką na zwykłej płytce podłogowej z terrakoty.
      W końcu to też ceramika!
      • Gość: Tomi IP: *.jkns.pl 05.04.11, 19:09
        ale ceramika gLadka, kamień do pizzy polecają z szamotki czyli taki kamień jakim wyłożony jest piec i kominek, granit czy płytka maja zdecydowanie mniejsze pory i są mniej chłonne niż szamot
        • Gość: marika IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.04.11, 23:45
          tak czytam te wasze wypowiedzi i mam juz zamot w głowie... na allegro znalazłam kamień z granitu i znajoma tez mi go poleca, bo miala tez ceramiczny i nie dosc ze jest słaby to marne wypieki miała - grunt że to skała naturalna i ma te szczelinki do wchłaniania wilgoci i chyba taki wybiorę, te z szamotki to nei dość że prostokątne to jakies takie dziwne mi sie wydają...chyba ten okrągły z granitu wezmę z allegro
          • Gość: Andree IP: *.internetdsl.tpnet.pl 19.04.11, 16:05
            Ja w sumie dwa tygodnie temu kupiłem granitowy kamień na allegro od tego użytkownika: allegro.pl/my_page.php?uid=2753216
            przybył dobrze zabezpieczony i elegancko wykonany( poler na wierzchu, zaokrąglone boki) i co ważniejsze się dobrze sprawdza. Pizza wyszła bardzo dobra a kamień cały czas leży w piekarniku, utrzymuje ciepło i nie muszę go wyciągać. Także mogę szczerze polecić.
            • Gość: heheh IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 03.06.11, 14:57
              ciężka autoreklama....Andree

              słowa poler to tylko kamieniarz używa...

              a kamie
              > ń cały czas leży w piekarniku, utrzymuje ciepło i nie muszę go wyciągać

              hehe, i co? trzyma ciepło non stop...
              :DDDD

              dobre....
          • Gość: Kamieniarstwo G IP: *.adsl.inetia.pl 26.05.11, 21:27
            Witam jeżeli jest ktoś zainteresowany kamieniem do pieczenia pizzy proszę o kontakt tel.
            603 074 492.Gwarancja jakości i niskiej cenny
            Zapraszamy kamieniarstwo Gmurczyk.


            Oferujemy Państwu usługowe cięcie bloków kamiennych, płyty surowe i obrobione, płyty elewacyjne, parapety, schody, blaty kuchenne, grille ogrodowe, kominki kostkę granitową, nagrobki wg zamówień klienta.
            • W społeczeństwie wciąż jeszcze panuje przekonanie, że niewiele osób może sobie pozwolić
              na granit czy marmur albo inny kamień.

              W związku z tym polecam zapoznanie się z naszą ofertą. W chwili obecnej ceny
              kamiennych elementów są dużo niższe niż jeszcze kilka lat temu

              Zapraszamy do kontaktu.

              Więcej informacji na stronie firmowej

              ZAPRASZAMY www.msg-granit.pl
    • Gość: Pizza Stone IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16.06.11, 22:39
      Zapraszam do zakupu, nowa dostawa kamieni magmowych różnego typu:
      allegro.pl/listing.php/user?us_id=13810841
      przy większej ilości (np. dla restauracji) możliwe rabaty!!!
      • Gość: wykonaj sam IP: 80.54.236.* 19.10.11, 19:42
        Najtaniej wychodzi zakup granitu u kamieniarza, ok. 30cmx30cm grubości 2-3cm to koszt 20-30PLN. Sprawdza się rewelacyjnie. A swoją drogą ta porowatość materiału to chyba ściema, czy ktoś stosował stal nierdzewną np. 15mm grubości?
        • Gość: Haway IP: *.gate.cable.virginmedia.com 12.01.13, 18:53
          Boze czlowieku co Ty za bzdury piszesz. W kazdej szanujacej sie pizzeri uzywa sie kamienia szamotowego. Dlatego ludzie wola zamowic pizze z pizzeri niz zjesc pizze, ktora przyzadzi mama przy uzyciu jakichs tanich podrobek kamieni lub wogole blachy.
    • Też słyszałam, że coś takiego można kupić w zakładach wykonujących nagrobki, to są takie płyty nagrzewające się, słyszałam, że pizza na tym wychodzi bardzo profesjonalnie i faktycznie smakuje przepysznie.
      • Gość: irek IP: *.Netcominternet.pl 15.03.12, 07:51
        kupiłem u kamieniarza za 30zł. 36 na32cm. grubość 3cm. chleb wychodzi idealnie.granit jest lepszy od szamotu i dużo tańszy. miałem piec chlebowy z granitowych kamieni.nie dajcie się naciągać na szamotowe wynalazki
    • Ja na allegro kupiłam :) Coś niesamowitego :P
      --
      BALDAI - AKCESORIA MEBLOWE - akcesoria meblowe ( gniazdka wpuszczane w blat, wieszaki, zawiasy, kosze cargo, ociekarki, itp.)
      • Gość: wiaderro IP: 192.100.112.* 10.11.11, 13:23
        Kamień który wchłania wilgoć, mając jednocześnie ~200st? Uchylenie drzwiczek od piekarnika więcej da niż kamień który wchłania wilgoć - i co ma niby z nią robić, zjadać?

        Kawałek nagrobka (napisami w dół ;) ) powinien dać te same efekty co "specjalne" kamienie. A jak pizza wychodzi mokra to uchylić piekarnik coby para miała co ze sobą zrobić.

        Cała reszta to niestety magia sprzedawców handlujących kamieniami, a jeśli ktoś twierdzi że jest inaczej, to merytorycznie proszę, bo wchłanianie wilgoci przez kamień nagrzany do 200st. to bzdura, podobnie jak to że kamienie dzielimy na naturalne i - no właśnie - sztuczne?

        Ehhhh

        • Gość: gość IP: *.wroclaw.vectranet.pl 06.03.12, 20:52
          sprzedaje się szamot (jako wyrób profesjonalny) bo szamot jest tańszy w produkcji i lżejszy co znacznie ułatwia sprawy logistyczne. ponieważ nie każdy może sobie wypalić cylinder z szamotu wydaję się on być produktem bardziej "zaawansowanym" niż prozaiczna płyta granitowa, marmurowa czy też jakakolwiek inna dostępna u pierwszego kamieniarza. to jest cała magia pizza stone. równie dobrze można do piecyka wrzucić kawał blachy o grubości 2 cm - efekt będzie taki sam.
          • Gość: bacha IP: *.internetdsl.tpnet.pl 21.03.12, 14:25
            zakupiłem kamień na stronie
            mpmstrefa.pl/AKCESORIA-AGD_AKCESORIA-AGD_KUCHNIE-GAZOWO-ELEKTRYCZNE%282,16083,%29.aspx
            używałem go 2 razy i puki co jestem zadowolony
        • Gość: autor IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 06.09.12, 01:01
          Nie jestem ekspertem od pieczenia, ale na logikę: kamień nie powinien wchłaniać wody do wewnątrz bo to nie pumeks i to byłoby z resztą bez sensu. Natomiast porowatość kamienia może wchłaniać wodę i parę na powierzchni -czyli ciasto piecze się na drobnej warstewce pary, ponieważ tak łatwo para nie wydostanie się spod ciasta. Moim zdaniem o to właśnie chodzi, porowatość zmniejsza powierzchnie styku i zapobiega przywarciu, a jednocześnie para spod ciasta wspomaga ten proces. Chociaż to tylko domysły, co i w jakich proporcjach daje konkretne efekty, cóż przydałyby się testy. Pozdrawiam
    • Gość: Alina IP: *.rzeszow.vectranet.pl 16.07.12, 18:29
      Swój kamień kupiłam na kamiendopizzy.pl. Mąż najpierw się śmiał, że kupuje jakieś kamienie ale jak zjadł pierwszą upieczoną na nim pizze - zmienił zdanie.
      • Gość: jagoda IP: *.dynamic.chello.pl 16.07.12, 19:48
        Spróbuj upiec sobie na nim chleb, zobaczysz jaki pyszny.
      • Gość: Gość IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.09.12, 14:56
        To kupiłaś akurat coś co nie powinno trafić do piekarnika z pełnej gamy dostępnych kamieni do pizzy. Ten kamień o którym piszesz ma w sobie cement!!!! Mieszanka szamotu i cementu!! O ile szamot jest całkowicie nie szkodliwy, to cement w organizmie wprost przeciwnie. Dziecku bym nie podała nic co by nawet na tym leżało. To już lepiej jak niektórzy piszą zamówić kawałek granitowego nagrobka u kamieniarza, przynajmniej nie zaszkodzi. Lub jeśli chcesz kupić następny to łatwiej się wybrać do marketu budowlanego i kupić dwie cegły szamotowo cementowe - będzie taniej i efekt ten sam, ale ja z tego bym nie chciała jeść, bo życie mi miłe :-)
        • Gość: Gość IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.09.12, 15:11
          Pomyliłam kamienie, ten z Rzeszowa, który wpisami niby użytkowników promuje się ich producent jest mi nie znany jeszcze, ale może się skuszę. Miałam na myśli kamienie allegro.pl/listing/user.php?us_id=11601867 bo taki cementowy nazywany ultraszamotowym (choć coś takiego nie istnieje) nabyłam niestety.
        • Gość: wrad IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 09.10.12, 00:27
          Skusiła mnie niska cena w porównaniu do innych kamieni do pizzy, więc zakupiony kamień trafił psu pod budę. allegro.pl/listing/user.php?us_id=11601867 Krawężnik betonowy tyle, że okrągły. Opisany kamień, nie jest kamieniem a wylewką betonową. Co za tym idzie nie jest porowaty i słabo wchłanie wilgoć z ciasta. A poza tym to tylko kawałek betonu. Nauczka na przyszłość. Nie kupować tańszych podróbek.
          • Ja polecam kamień do pizzy Broil King Premium, który mamy w naszej ofercie, zapraszam pooglądać sobie produkt na : www.sklep.dynamic24.pl/52-kamien-do-pizzy.html i na dynamic24.pl/kamien_do_pizzy_premium.html. Najważniejsze przy tym kamieniu to jego budowa, i możliwość wykorzystania jego dwóch stron ponieważ jedna jest płaska idealna do ciast i chlebów natomiast druga karbowana idealna do ryb i warzyw.
            --
            DYNAMIC
            Internetowe Centrum Grilla
            sklep@dynamic24.pl
            www.dynamic24.pl
    • Zapraszam do naszego sklepu internetowego: www.sklep.dynamic24.pl
      na naszą stronę internetową: www.dynamic24.pl
      oraz do naszego sklepu na allegro: allegro.pl/sklep/13670315_dynamic-centrum-grilla-bielsko-biala
      --
      DYNAMIC
      Internetowe Centrum Grilla
      sklep@dynamic24.pl
      www.dynamic24.pl
      • Gość: ja IP: *.nstream.pl 04.01.13, 19:02
        Wszystko pięknie jest opisane tylko że jest to przykład kryptoreklamy swoich wyrobów.

        Tzw. kamień do pizzy to pojecie używane przez osoby nie mające pojęcia .... "albo mające "" na podany temat.

        Jako podłoże do wypieku pizzy najlepsze są wyroby znakomicie akumulujące temperaturę .
        Specjalne rodzaje szamotu ew.minerał steatyt.

        Reszta opowieści o kamieniach typu .. granit jak na nagrobek, parapet, płytka gresowa , odlewana płyta ceramiczna, blacha stalowa ,itp. to kit nie mający uzasadnienia .

Wysyłaj powiadomienia o nowych wpisach na forum na e-mail:

Aby uprościć zarządzanie powiadomieniami zaloguj się lub zarejestruj się.

lub anuluj

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła lub loginu ?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Okazje.info.pl

Bestsellery

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.