Dodaj do ulubionych

Placki kartoflane --- czyj to wynalazek?

20.09.09, 12:37

Rzecz sama w sobie ciekawa.
Edytor zaawansowany
  • rycho7 20.09.09, 13:03
    cepekolodziej napisał:

    > Rzecz sama w sobie ciekawa.

    Ogolnie wiadomo, ze Kolumb wynalazl jajko. Wczesniej kury musi byly bezjajeczne,
    jak makaron w realsocjalizmie.

    Pyry pochodza z Nowych Indii. Rzymianie nie mieli szans wynalezc plackow z nich.

    Jest duza szansa, ze Majowie robili placki 5000 lat temu. Zanim zostali Toltekami.
    --
    Pozdrawiam Rycho7
    PS. Hasz jak zwykle
    koncy
    w wodu
  • haszszachmat 20.09.09, 13:12
    ryli Amerykę...zdziczeli w jedną stronę....
    ci zas co przybyli za Kolumbem w drugą...

    tak jak ci do Polski importują USA-nskie systemy finasowo-
    cywilizacyjne.

    Czytaliście opis mego spaceru... wczoraj?

    KALIF

    »Re: Ciało mężczyzny znalezione pod szpitalem 2009-09-06 15:43

    CZŁOWIEK po 60 i nie produktywny to dla Liberałów her TUSKA
    BALAST, którego najlepiej posłać na tamten swiat. Reforma
    KOPACZ to kręcenie lodów i cicha eutanazja




    MaciekK

    »Re: Ciało mężczyzny znalezione pod szpitalem 2009-09-06 16:00

    Kopacz dokopała, żeby pomóc zejść z tego świata.




    siuhaj

    »Re: Ciało mężczyzny znalezione pod szpitalem 2009-09-06 16:45

    Szpital wykonał tegoroczny plan wyleczeń. Reszta jest "milczeniem
    owiec" (Sebastian Karpiel Bułecka)




    ceum

    »Re: kalif:jak mozesz? Bog tak chcial!!!!! 2009-09-06 18:10

    nie ma problemu-jest tak duza dziura,ze wszystkie ciala sie
    pomieszcza , o"budzetowej" mowie. Niedoszla pani minister Sawicka
    wszystko przewidziala w tym rzadzie pod batuta cudotworcy,
    stworzyciela "ZIEMII OBIECANEJ", no no no,kto by to pomyslal?




    ~baba

    »sialo mezczyzny 2009-09-06 19:11

    czy to juz tak bedzie z nami starymize po kazdej wizycie w szpitelu
    bedziemy umierali na ulicachbo to co sie ostatnio dzieje to jakas
    paranojaniby mamy leczenie zapewnioneale to tylko pozory bo nikt o
    nas nie dba wypisuja chorych do domow a oni umieraja na ulicach
    gdzie nasze prawa kto dal tym konowalom prawo do pracy z chorymi i
    dlaczego sa oplacani z moich skladek




    sl

    »Re: Ciało mężczyzny znalezione pod szpitalem 2009-09-06 19:17

    A ZUS sie cieszy wyplaci zasilek pogrzebowy a reszta na palace i
    nagrody




    ~momo

    »rence opadajom-co robi grup szybkiego reagowania - czekają na
    talibów ? wróg jest 2009-09-06 21:40

    wśród nas!




    kasandra

    »Re: Ciało mężczyzny znalezione pod szpitalem 2009-09-07 09:03

    to dopiero POczątek. Co chcieliście to macie.
  • marouder.eu 20.09.09, 13:23

    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • szach0 20.09.09, 13:32

    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • szach0 20.09.09, 13:33
    na....jak Obama.

    I se pogadaj. Od e mnie Won@Raus!
    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • szach0 20.09.09, 13:34
    ______________________________________________zrozumiano?
    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • polski_francuz 20.09.09, 13:10
    sprawa jest jasna!

    PF
  • polski_francuz 20.09.09, 13:38
    wiem to napewno. Mama mi to mowila a ona nigdy nie klamie.

    PF
  • szach0 20.09.09, 13:41
    a babcia to anwet móiła o...zaraz Dana z D-nutką wyskoczą.
    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • kdesw 20.09.09, 19:32
    Pewnie pieczenie plackow podpatrzyli ludzie Kolumba,przeniesli to do Hiszpanii,a
    stamtąd przywędrował ów sposó serwawania ziemniakab do Polski wraz z nielicznymi
    osiadłymi w Koronie i na Litwie sefardyjskimi Żydami?.
  • g-48 20.09.09, 14:15
    Z wywiadu z mieszkańcami Śląska Cieszyńskiego – Ustronia i Wisły
    dowiadujemy się, że placki były smażone już przed II wojną światową,
    z literatury zaś wynika, że placki ze szpyrkami smażono jeszcze
    wcześniej, bo już na przełomie XIX i XX wieku na terenie Śląska
    Cieszyńskiego, na obszarze Beskidów.
    Placki wedrowaly na stol na Slasku jak byla bieda.Zawsze na polu
    mozna bylo znalezc pare kartofli a pieczone pyly wtedy bez tluszczu
    bezposrednio na blasze pieca.
    --
    wiem wiem, ze moje slowa do forumowicza g-48 tez zlamaly wszelka
    netykiete i regulamin, ale facet od miesiecy pisze do mnie wulgarnie
    i chamsko i mimo, ze ignorowalam go przez caly czas, w koncu
    cierpliwosc mi sie skonczyla, bo nie jest wycinany mimo klikania w
    kosz, i oddalam jednego dnia dokladnie tak samo, jak on pisze do
    mnie.
    Dana o mnie na moderacji
  • marouder.eu 20.09.09, 13:21
    A co cie w plackach kartoflanych boli, Cepku?
    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • wolna444 20.09.09, 13:28
    marouder.eu napisał:

    > A co cie w plackach kartoflanych boli, Cepku?

    soli nie dodal fujara.

    --
    de.metapedia.org/w/images/6/60/Schwimmbad_Ausschwitz.JPG

    "mnie prosto zal, ze ani arabowie tego nie doceniaja, ani swiat nie
    docenia zachowania sie idf, a my dalej milczymy...." ubolewa dana33
  • cepekolodziej 20.09.09, 13:31

    A co ma mnie boleć?

    Znasz moje bóle lepiej ode mnie?


    Nawiasowo.

    Pewien znajomy psycholog miał nieznośną manierę. Kiedy zawieszałem na
    pół sekundy głos, żeby dobrać celniejsze słowo albo precyzyjnie
    sformułować myśl, wcinał się i sam dopowiadał zakończenie, na ogół
    bez sensu, albo z prostackim przybliżeniem sensu.

    On wiedział lepiej, co mi tam w duszy(czce) gra.

    Zdziwił się, kiedy zwróciłem mu na to uwagę. Ten sposób komunikowania się jakby przynależał do, że tak to nazwę, garnituru jego życiowych
    umiejętności.

    Ubecy nigdy nie byli sami.
  • wolna444 20.09.09, 13:35
    wysilaj sie dalej cep, a i tak wszystko niemcy wymyslili, wiadomo
    kartoffelland.
    --
    de.metapedia.org/w/images/6/60/Schwimmbad_Ausschwitz.JPG

    "mnie prosto zal, ze ani arabowie tego nie doceniaja, ani swiat nie
    docenia zachowania sie idf, a my dalej milczymy...." ubolewa dana33
  • szach0 20.09.09, 13:38
    chody i znajomości za granicą:

    Np. Bartoszewski w Knesecie...
    Geremek we Francji...
    Sikorski w USA...
    Buzek, Tusk w Niemczech...
    W Rosji mamy cała listę....


    #######################################
    A gdy PO-patrzymy na efekty dla Polski żal du'pę ściska...

    ......no chyba że córunia UBeka prowadzi dialog
    w radiu TW
    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • szach0 20.09.09, 13:40
    uniakm obrażania oszczerstwami z rynsztoka...

    ______________Prawdą o konkretnych faktach Was obrażam?
    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • szach0 20.09.09, 13:45
    Polaka Olbrzyma w pysku a człowieka w tym Polaku tak mało nawet z
    karła ...czy nawet Kamyczka.
    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • szach0 20.09.09, 13:49
    niczego w życiu nie osiaggnąłem...a moja KSENOFOBIA
    i ZAŚCIANKOWA mentalność PO-woduje, ze za granicą
    jestem wyszydzany i wyśmiewany a nawet poniżany
    ....prawie tak jak Wasz Rząd SMS-owy na PR-arze dla naiwnych!!!

    UHAHAHAHAHAHUHAHAHAHAHAHUHAHAHAHAHAHUHAHAHAHAHAHUHAHAHAHAHAH...
    http://www34.patrz.pl/u/f/68/63/58/686358.jpg
    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • szach0 20.09.09, 13:54
    lekrka naPO_jedyńczym dyżurze w Delta Hydral wczoraj....
    w sobotę Pan przychodzi za swoje składki ( pisałem jakie)
    czy w Niemczech przychodnie są czynne w łykend?

    Odparłęm, że HIPERMAKETY w Polsce są czynne i płacą PO-datki.
    O Dedalu i Ikarze opisywałem? Bo skleroza....itd..
    a PO-mocy znikad.......Nawet na Was juz nie liczę.
    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • szach0 20.09.09, 13:55

    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • szach0 20.09.09, 13:56

    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • szach0 20.09.09, 13:58
    Tusk bała sie odebrac telefonu z Obawy o Putina!!!!!

    Merkel nie przytuli?


    Piaskownica..........
    ale za blisko wychodka...Palikota.
    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • szach0 20.09.09, 13:59

    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • pan.scan 20.09.09, 14:07
    Dodałem do ulubionych, jutro ci przypomnę.
    Aha, placki kartoflane pochodzą z Ukrainy, powinieneś wiedzieć.

    --
    Jestem w miejscu soli tej ziemi. "Tej ziemi" znaczy soli Polski" -Lech
    Kaczyński przed grobem Nieznanego Żołnierza w Tarnowie. (30.10.2008)
  • szach0 20.09.09, 14:12
    wiesz jakie.........
    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • pan.scan 20.09.09, 14:15
    --
    Jestem w miejscu soli tej ziemi. "Tej ziemi" znaczy soli Polski" -Lech
    Kaczyński przed grobem Nieznanego Żołnierza w Tarnowie. (30.10.2008)
  • szach0 20.09.09, 17:04

    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • gini 20.09.09, 22:33

    Chcialam poczytac sobie o plackach myslalam , ze cos tu o kuchni a
    tu zwykly smietnik .Zdaje sie, ze wygasze pare nickow bo slabo sie
    robi.--
    Pozdrawiam
  • polski_francuz 21.09.09, 19:19
    Lubisz placki ziemniaczane gini?

    PF
  • cepekolodziej 21.09.09, 19:29

    > Lubisz placki ziemniaczane gini?

    A jak nazywasz zupę? Ziemniaczanka? Bo ja tylko kartoflanka. Uwielbiam,
    zwłaszcza w zimie, z odrobiną zacierek.
  • polski_francuz 21.09.09, 19:50
    Moja zona sie juz nauczyla robic placki. I tym moje litewskie serdce kupila na
    wieki wiekow...

    Kartoflanke jakos rzadko Mama robila i juz zapomnialem smaku (:

    PF

  • cepekolodziej 21.09.09, 20:01

    Zapomniałem. Kartoflanka koniecznie ze skwareczkami.
  • marouder.eu 20.09.09, 14:06
    ..na ciebie uwzial, ze ci ostatnio kazdy watek obsrywa?
    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • marouder.eu 20.09.09, 14:16

    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • szach0 20.09.09, 17:06

    --
    Mam nadzieje, ze wyjasnisz nam jak to bylo w Saczowie z podpisaniem
    Volkslisty i praca dla Armii Krajowej. Ilu emisariuszy z Londynu
    wydaliscie ksiezom katolickim?
    --
    Pozdrawiam Rycho7
  • dana33 20.09.09, 14:48
    nu jak babcie kocham, marudzinski.....
    cepowaty ostatnio pisze o generalach amerykanskich, milosci miedzy slowakami i
    polakami, wscieklosci do hrw nie tylko w israelu,
    i o plackach kartoflanych, zwanych u zydow latkes i majacych, u zydow tradycje
    5770 lat, a byly juz wczesniej, bo tak mi opowiadal moj praprapraprapradziadek,
    a ten nigdy nie klamal, i te jego watki spotykaja sie z ogromna popularnoscia, z
    ktora nie spotykaly sie jego posty plujace na mnie i moich, a ty sie go pytasz,
    co go boli????
    znalazl swoje powolanie w milosci i plackach, proste.... i tak trzymac,
    cepowaty.... big_grin

    a latkes sa swietne i maja w israelu rozne wariacje... smile
    --
    ona jest jak ten mur wokol izraela ktorego gola glowa nie rozbijesz (forumowicz
    melord o mnie)

    nie ma tolerancji dla nietolerancji
    religia pokoju
  • cyniol 20.09.09, 15:13
    dana33 napisała:
    zwanych u zydow latkes i majacych, u zydow tradycje
    > 5770 lat, a byly juz wczesniej, bo tak mi opowiadal moj praprapraprapradziadek,

    a gdzie archeolodzy odnalezli ten pierwszy zydowski placek?smile
  • g-48 20.09.09, 18:51
    i o plackach kartoflanych, zwanych u zydow latkes i majacych, u
    zydow tradycje
    > 5770 lat, a byly juz wczesniej
    Stosunkowo stara jestes ze datujesz ziemniak 5770lat.Ale ty to
    mozesz!
    a byly juz wczesniej, bo tak mi opowiadal moj praprapraprapradziadek,
    > a ten nigdy nie klamal, i te jego watki spotykaja sie z ogromna
    popularnoscia,
    Do Europy ziemniaki dotarły w XVI wieku, a rozpowszechniły się w
    XVII w. W XVII i XVIII wieku traktowane były również jako roślina
    ozdobna.
    Twoj dziadek byl takim klamca jak ty!
    --
    wiem wiem, ze moje slowa do forumowicza g-48 tez zlamaly wszelka
    netykiete i regulamin, ale facet od miesiecy pisze do mnie wulgarnie
    i chamsko i mimo, ze ignorowalam go przez caly czas, w koncu
    cierpliwosc mi sie skonczyla, bo nie jest wycinany mimo klikania w
    kosz, i oddalam jednego dnia dokladnie tak samo, jak on pisze do
    mnie.
    Dana o mnie na moderacji
  • dana33 20.09.09, 18:55
    uwielbiam, gie-48, jak potwierdzasz sam, zes glupek i nic nie rozumiesz... big_grin big_grin big_grin
    --
    ona jest jak ten mur wokol izraela ktorego gola glowa nie rozbijesz (forumowicz
    melord o mnie)

    nie ma tolerancji dla nietolerancji
    religia pokoju
  • g-48 20.09.09, 18:58
    uwielbiam, gie-48, jak potwierdzasz sam, zes glupek i nic nie
    rozumiesz
    Ale ochrzczony!
    A co ci jeszcze pradziadek naopowiadal?Ale pisz konkretnie zebym i
    ja zrozumial.
    --
    wiem wiem, ze moje slowa do forumowicza g-48 tez zlamaly wszelka
    netykiete i regulamin, ale facet od miesiecy pisze do mnie wulgarnie
    i chamsko i mimo, ze ignorowalam go przez caly czas, w koncu
    cierpliwosc mi sie skonczyla, bo nie jest wycinany mimo klikania w
    kosz, i oddalam jednego dnia dokladnie tak samo, jak on pisze do
    mnie.
    Dana o mnie na moderacji
  • dana33 20.09.09, 19:00
    wlasnie.... ochrzczony....
    chyba ta woda swiecona dostala ci sie przez szparki w czaszce do mozgu i tak to
    zostalo do dnia dzisiejszego.... big_grin big_grin big_grin
    --
    ona jest jak ten mur wokol izraela ktorego gola glowa nie rozbijesz (forumowicz
    melord o mnie)

    nie ma tolerancji dla nietolerancji
    religia pokoju
  • g-48 20.09.09, 19:07
    wlasnie.... ochrzczony....
    > chyba ta woda swiecona dostala ci sie przez szparki w czaszce do
    mozgu i tak to
    > zostalo do dnia dzisiejszego.... big_grin :
    No to wiesz z swojego osobistego doswiadczenia?
    --
    wiem wiem, ze moje slowa do forumowicza g-48 tez zlamaly wszelka
    netykiete i regulamin, ale facet od miesiecy pisze do mnie wulgarnie
    i chamsko i mimo, ze ignorowalam go przez caly czas, w koncu
    cierpliwosc mi sie skonczyla, bo nie jest wycinany mimo klikania w
    kosz, i oddalam jednego dnia dokladnie tak samo, jak on pisze do
    mnie.
    Dana o mnie na moderacji
  • marouder.eu 20.09.09, 19:09
    Jak, baranie Danka ma znac z osobistego doswiadczenia twoje wciaganie wody
    swieconej nosem podczas chrztu, co?
    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • g-48 20.09.09, 19:24
    Jak, baranie Danka ma znac z osobistego doswiadczenia twoje
    wciaganie wody
    > swieconej nosem podczas chrztu, co?
    Ach zapomnialem ze w Lodzi ksiadz byl po wylewie i Betoniara
    wyslizgnela sie mu z reki prosto w chrzcielnice no i to spowodowalo
    niedotlenienie mozgu.
    A wiem to od pani ktora bardzo dobrze znala rodzinke Betoniary.
    Teraz wszystko klar kurzy mozdzku.
    --
    wiem wiem, ze moje slowa do forumowicza g-48 tez zlamaly wszelka
    netykiete i regulamin, ale facet od miesiecy pisze do mnie wulgarnie
    i chamsko i mimo, ze ignorowalam go przez caly czas, w koncu
    cierpliwosc mi sie skonczyla, bo nie jest wycinany mimo klikania w
    kosz, i oddalam jednego dnia dokladnie tak samo, jak on pisze do
    mnie.
    Dana o mnie na moderacji
  • marouder.eu 20.09.09, 19:01
    ..nawet jakby cie miedzy swinskie oczka palnela, margaryniarzu!
    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • cyniol 20.09.09, 14:22
    Potato pancakes are commonly associated with traditional Czech, Ukrainian,
    Yiddish, German, Hungarian and Polish cuisine, although other cuisines
    (including those of India and Korea) also have similar potato pancakes.[2] It is
    also the national dish of Belarus. In Ukrainian, Belarusian, and Russian
    cuisines potato pancakes are commonly known as deruny (Ukrainian: деруниwink or
    draniki (Russian: драники, Belarusian: Дранікіwink. In Bavaria, Germany, potato
    pancakes are also very much liked under the name Reiberdatschi or
    Kartoffelpuffer, and they are eaten either salty as a side dish or sweet with
    apple sauce [3] and cinnamon.

    en.wikipedia.org/wiki/Potato_pancake
  • cepekolodziej 20.09.09, 14:38
    --- znaczy się - terminologicznej.

    Bo są dwa rodzaje placków.

    Czesi mają bramboráky i bramborové placky.

    Otóż. Bramboraki robi się z tartych surowych kartofli. Smaży się je
    na tłuszczu (smalec, olej).

    Natomiast bramborowe placki robi się z ugotowanych kartofli
    ugniecionych z wodą w rodzaj ciasta. Które się wałkuje i tworzy
    odpowiedniej wielkości placki. A następnie piecze się na blasze bez
    tłuszczu.

    W nie wszystkich kuchniach narodowych Europy Środkowej są obecne oba
    typy. W kuchni krajów Wielkiego Księstwa Litewskiego tylko te z
    tartych kartofli.

    I jeszcze. Mądrala, która stwierdziła, że placki kartoflane są znane
    w Indiach, niech mi pokaże gdzie. Musiałem kurna sam robić, a jak
    goście wywęszyli, zaraz mi wszystkie zżerali, bo dla nich to było
    absolutne kulinarne novum. Ale zaznaczam, że robię placki na cienko i
    chrupiąco. Nie znoszę rozlazłych.

    Natomiast czeskie bramborowe placki, te z gotowanych kartofli, są
    wspaniałe, cudo do piwa, a najlepsze z sosem śmietanowo-grzybowym,
    najlepiej kurki.
  • cepekolodziej 20.09.09, 14:41
    > z ugotowanych kartofli
    ugniecionych z wodą w rodzaj ciasta

    Powinno być: ugniecionych z mąką i wodą



    --
    D33: <<nu, [...] jak [żołnierze IDF] wlaza do domu takiego tzw.
    "palestynskiego bojownika o wolnosc kraju ktory nigdy nie istnial",
    to ogarnia ich taka wscieklosc za zabijanie, ataki i
    ostrzeliwania, ze traca nad soba panowanie i kradna.>>
  • marouder.eu 20.09.09, 14:52
    ..placki podobne do bramborakow, ale z dodatkiem twarogu. Pychasmile
    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • cyniol 20.09.09, 15:11
    cepekolodziej napisał:

    > > z ugotowanych kartofli
    > ugniecionych z wodą w rodzaj ciasta
    >
    > Powinno być: ugniecionych z mąką i wodą
    >
    z ugotowanych kartofli to sa krokiety.
    >
  • cepekolodziej 20.09.09, 15:15

    Jakie tam krokiety.
  • cepekolodziej 20.09.09, 15:18

    http://nd01.blog.cz/802/125/bfa0fb8c86_6127559_o2.jpg

    horká a křupavá, kouřem ovoněná, sazemi ozdobená, z brambor
    připravená PLACKA
  • cepekolodziej 20.09.09, 15:14
    Słownik Języka Polskiego podpowiada, że na Podlasiu placki kartoflane
    nazywają się oładki.

    Słownik gwarowy Suwalszczyzny podaje:

    "oładki, oładzi - placki ziemniaczane lub z soczewicy"

    Ktoś może zna etymologię?
  • rycho7 20.09.09, 18:39
    cepekolodziej napisał:

    > "oładki, oładzi - placki ziemniaczane lub z soczewicy"
    >
    > Ktoś może zna etymologię?

    To jakies podejrzane gwary.

    W rosyjskich restauracjach na zachodzie Europy zatrudniaja zazwyczaj kucharzy
    Ukraincow. Gdy zamawia sie bliny to smaza oni nalesniki. Dopytalem sie kiedys o
    prawdziwe moskiewskie bliny. Specjalistka wyjasnila mi, ze w takich
    restauracjach nalezaloby zamowic ołada. Wychodzi wtedy grubosc tych czeskich
    pieczonych plackow oczywiscie nie z ziemniakow.

    W tej sytuacji wychodzi na to, ze ołada to z ukrainskiego. Po moskiewsku bliny.
    Musowo z kawiorem.

    A te niemieckie z musem jablkowym tez sa ekstra. Choc aktualnie jest sezon na
    Zwibelkuchen mit Federweiser.
    --
    Pozdrawiam Rycho7
    PS. Hasz jak zwykle
    koncy
    w wodu
  • cepekolodziej 21.09.09, 19:15

    Wygląda na to, że nazwa placków w jidisz "łatkes" została przejęta z
    ruskiego (nie rosyjskiego, ruskiego!) "oładki". Gdyby było odwrotnie
    nazwa ruska brzmiałaby "ołatki". Ale nie brzmi, tam jest wyraźnie -d-
    ujawniające się nie tylko w pisowni, ale i w odmianie (dopełniacz:
    "tych oładek", i w formie pierwotniejszej "ołada(?)", "oładzi".
  • marouder.eu 20.09.09, 14:43
    To prawda z tymi Indiami. Moj brat mial podobna przygode, gdy jeszcze za
    malolata sie tam wybral z kolegamismile Opowiadal, ze wynajeli kiedys bungalow i
    usmazyli placki a inni turysci, w tym wiekszosc Hindusow naraz zainteresowali
    sie polska kuchniasmile
    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • rycho7 20.09.09, 18:26
    cepekolodziej napisał:

    > A następnie piecze się na blasze bez tłuszczu.
    > Natomiast czeskie bramborowe placki, te z gotowanych kartofli, są
    > wspaniałe, cudo do piwa, a najlepsze z sosem śmietanowo-grzybowym

    Znana mi wersja z gotowanych jest smarzona pod nazwa kotletow ziemniaczanych.
    Oczywiscie z sosem grzybowym, ktory mnie niezmiennie kojarzy sie ze wschodnia
    Galicja i Ukraina.

    Wersja klasyczna koniecznie na oleju rzepakowym dajacym wlasciwy smrod.
    --
    Pozdrawiam Rycho7
    PS. Hasz jak zwykle
    koncy
    w wodu
  • vicky17 20.09.09, 15:20
    oczywiscie zydow,ktorzy to zdzierali sobie koszerne palce w antysemitycznej
    polsce by choc plackiem ukoic swoj bol.
    hehe nieomalze w kazdej ksiazce kucharskiej chwla sie tymi latkies ,tak jak
    chwla sie kiszona kapusta czy chlebem zytnim. nie pamieta to towarzystwo u kogo
    mieszkalo i z kogo sciagalo swoje pomyslysmile
    --
    wbrew twierdzeniom roznych tutaj, ja jestem dachsie zwykla kura domowa, z
    mezem,trojgiem dzieci, zajeta kuchnia przede wszystkim...
    ot zwykla czulentowa z jerozolimy... w swojej glupocie ..33.
  • cyniol 20.09.09, 15:25
    Rekord w jedzeniu placków


    Rekord świata w jedzeniu placków

    Ludzie od lat fascynują się biciem najdziwniejszych rekordów. Tym razem jeden z
    nich dotyczy jedzenia placków ziemniaczanych. Nowym mistrzem świata w tej
    dyscyplinie został Kanadyjczyk polskiego pochodzenia, Pete Czerwiński (23 l.).

    Podczas zawodów w tej niezwykłej dyscyplinie, Czerwiński pochłonął aż 48 sztuk
    placków ziemniaczanych. Waga wszystkich placków wynosiła 3 kilogramy.

    Rekordzista po zakończeniu zawodów otwarcie przyznał, że choć jest Polakiem z
    pochodzenia, nigdy wcześniej nie jadł tej potrawy. Osiągnięcie Kanadyjczyka
    potwierdza, że placki musiały przypaść mu jednak do gustu, skoro udało mu się
    zjeść tak ogromna porcję.
  • ariadna-enta 20.09.09, 18:40
    a lubisz?
    to w czym problem?.)
  • marouder.eu 20.09.09, 19:06
    Te kotlety ziemniaczane z duszonymi zeberkami..pierwsze slysze..jak sie robi te
    kotlety? Sobie upichce jutro na kolacje..
    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • rycho7 20.09.09, 19:45
    marouder.eu napisał:

    > Te kotlety ziemniaczane z duszonymi zeberkami..pierwsze slysze..

    Nie zdziwilbym sie, ze to kuchnia szwabska, czyli wolynskich Niemcow. Co za
    kretyn mogl zmienic slowianska nazwe Stolp na Slupsk?

    Znana mi jest wersja warsiawska z podsmazanymi kopytkami. Moga tez zbyc pyzy lub
    cepeliny.

    > jak sie robi te kotlety?

    Polecam google. O ile pamietam nie nalezy zalowac pieprzu do srodka.
    --
    Pozdrawiam Rycho7
    PS. Hasz jak zwykle
    koncy
    w wodu
  • marouder.eu 20.09.09, 19:48
    Kopytka, pyzy, kluski slakie, knedliki z jakims sosem miesnym to kuchnia
    srodkowo-europejska po prostu..ja po prostu nawet nigdy nie spotkalem tychze
    kotletow ziemniaczanych..
    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • cepekolodziej 20.09.09, 21:12

    Niemieckie Stolp odpowiada słowiańskiemu Stołb/Stołp, co znaczy
    "Wieża, S(t)łup". Tak jak w nazwie kresowego powiatowego miasta
    Stołpce (woj, Nowogródek). Ale Kaszubi, i chyba Słowińcy zachowali
    formę Słëpsko. Więc jeśli już, to ta komisja nazewnicza działająca po
    wojnie powinna była przyjąć formę Słupsko. Podobnie, zamiast
    Białogard, miasto powinno nazywać się Biełgard. Ale te formy brzmiały
    za mało polsko i zostały odrzucone. Ale rzecz dziwna, bo dopuszczono
    Stargard, ale to chyba tylko dlatego, że już istniał na Pomorzu
    Starogard.
  • marouder.eu 20.09.09, 19:41
    Dziekismile
    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • marouder.eu 20.09.09, 19:50
    Akurat mam suszone podgrzybki i prawe, wiec bedzie oksmile Dzieki za pomysl na
    kolacjesmile
    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • d_nutki 20.09.09, 20:04
    a degustacja plackow kartoflanych gdzie i kiedy?
    we wlasnej kuchni sam z soba na sam jak spiewal pewien
    piosenkarz dawno temu?
  • marouder.eu 20.09.09, 20:09
    A co w tym zlego? Ciekawi mnie, jaki alkohol podali by do plackow purysci
    kulinarni?smile
    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • off_nick 20.09.09, 20:16
    marouder.eu napisał:

    > A co w tym zlego? Ciekawi mnie, jaki alkohol podali by do plackow purysci
    > kulinarni?smile



    http://img195.imageshack.us/img195/1909/anpr8.jpg



    --
    GOD

    nietolerancja
    pokój miłujący
  • marouder.eu 20.09.09, 20:19
    Heh, tyle ze ja np. rzadko pijam czyscioche..jakies zastepstwo?
    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • off_nick 20.09.09, 20:26
    marouder.eu napisał:

    > Heh, tyle ze ja np. rzadko pijam czyscioche..jakies zastepstwo?



    Tylko towink
    I do jajecznicy na słonince też podchodzi wink


    http://www.nathankramer.com/wine/lables/bin65_chardonnay.jpg



    --
    GOD

    nietolerancja
    pokój miłujący
  • marouder.eu 20.09.09, 20:34

    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • off_nick 20.09.09, 20:39
    marouder.eu napisał:


    Wczoraj próbowałam pod jajecznicę,bardzo dobrze się wchłaniawink
    No i Chardonnay ładniej brzmi niż Rieslingwink





    --
    GOD

    nietolerancja
    pokój miłujący
  • marouder.eu 20.09.09, 20:48
    Kiedys, jeszcze za studenckich czasow pilem swietne, polwytrawne wino
    rumunskie..mialo zolty kolor..sprzedawano je w bardzo wysmuklych
    butelkach..niestety, nie zapamietalem nazwy, winnicy, exportera..nic..i nigdy go
    pozniej nie spotalem w sklepach..a bylo swietne..chyba, ze mi sie tak tak z
    perspektywy lat wydajeuncertain
    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • off_nick 20.09.09, 20:54
    marouder.eu napisał:


    Murtaflar wink


    --
    GOD

    nietolerancja
    pokój miłujący
  • wolna444 20.09.09, 21:05

    mocno aromatyczne slodkie winko smile
    --
    de.metapedia.org/w/images/6/60/Schwimmbad_Ausschwitz.JPG

    "mnie prosto zal, ze ani arabowie tego nie doceniaja, ani swiat nie
    docenia zachowania sie idf, a my dalej milczymy...." ubolewa dana33
  • marouder.eu 20.09.09, 21:40

    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • loveable 20.09.09, 21:43
    Muscat?
  • off_nick 20.09.09, 21:55
    loveable napisała:

    > Muscat?


    Murtaflar albo Cotnari.




    --
    GOD

    nietolerancja
    pokój miłujący
  • loveable 20.09.09, 21:58
    Masz rację. To mogło być Cotnari.smile
  • marouder.eu 20.09.09, 22:05
    Tak mi sie cos kojarzy..Cotnari..a gdzie to mozna dostac?

    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • marouder.eu 20.09.09, 22:03
    Muskat jest raczej slodki
    --
    Pisz na forum Aquanet, najstarszym forum politycznym na portalu gazeta.pl: urlcut.com/11
  • cepekolodziej 20.09.09, 20:59



    Placki kartoflane (nigdy nie ziemniaczane, to z prlowskiej kulinarnej
    nowomowy, typu strug zamiast hebla czy zwis męski zamiast krawata!)
    to był zawsze element ubogiej, prostej kuchni.

    Nawet olej, na którym je smażono, był na ogół lniany. Przynajmniej u
    nas i w okolicach. Kotlety krokiety pstrokiety --- to wszystko próby
    ucywilizowania czy uszlachetnienia prost(acki)ej potrawy.

    Ale wiadomo - nie należy nigdy zmieniać dobrego na lepsze. Osobiście
    toleruję dodanie czosnku i majeranku do. Majeranek obowiązkowo.

    Co do bramborowych placków. Tych robionych z gotowanych kartofli.
    Masy nie należy robić z gorących czy ciepłych kartofli. Nie da się
    rozwałkować, będzie się lepić, kleić do wałka - i po ptakach. Więc należy kartofle przeznaczone na masę najpierw schłodzić. Najlepiej
    przez noc. Niektórzy zalecają lodówkę. I mąka - nie powinna być
    gładka, jakaś tortowa czy temuż podobnież. Raczej grubsza, może być
    krupczatka. I na blachę (czy patelnię) bez tłuszczu. Wystarczy
    temperatura, bo kartofle już były ugotowane. Podawać zarumienione.

    Super. U mnie w domu do piwa.

    A w tradycji kresowej mojego protoplasty zachował się obraz chłopa
    (tzn. mężczyzny), który wraca w zimie z ciężkiej roboty w lesie, i
    stawia się przed nim stos placków wysoki na łokieć, czajnik herbaty,
    na szyję kładzie ręcznik, to żeby zatrzymać pot.

    Placki były potrawą późno-jesienną i zimową. Nie robiono ich nigdy z
    młodych kartofli.
  • cepekolodziej 21.09.09, 18:31

    Bramborowe placki


    http://www.vitalite.cz/admin/files/file/D11%20Bramborove%20placky%
20s%20povidlim%20detailA.jpg
  • dana33 21.09.09, 18:48
    cepowaty robi sobie up... big_grin big_grin big_grin
    --
    ona jest jak ten mur wokol izraela ktorego gola glowa nie rozbijesz (forumowicz
    melord o mnie)

    nie ma tolerancji dla nietolerancji
    religia pokoju

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.