Właśnie się dopieka :-)
Obficie skrapiam sokiem z cytryny, na to sól, pieprz, zioła (dzisiaj mieszanka
włoska, ale to kwestia gustu i humoru dnia), Do środka wkładam 1-2 obrane
cytryny w sporych kawałkach/grubych plastrach. Do piekarnika na 180C, na jak
długo zależy od wielkości. 1-1.5 godz. Podczas pieczenia od czasu do czasu
polewam sosem, który się w brytfance tworzy z tłuszczu i soku z cytryny
(naciskam łyżką na cytryne wewnątrz i wypływa).
Pycha.
Można na gorąco, na zimno, jak się chce, a na resztce korpusu robię np. zupę
avgolemono. :-)
--
Wywabiam plamy na schody i piore po mordzie
Wysadzam skrzynki balkonowe
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.
