Dodaj do ulubionych

ślepy śledź

23.02.06, 09:34
Na Warmii ślepy śledź znaczy 'zalewa octowa'. W Wielkopolsce ślepe ryby to
zupa ziemiaczana.
A co u Was oznacza ślepy śledź ?
Edytor zaawansowany
  • 23.02.06, 18:28
    niyznom tego, ale niy rozumia - mo to byc samo zalywa octowo abo sledzie we
    tyj zalywie?
  • 23.02.06, 22:21
    poszukam Ci to Laband w zdaniu
  • 23.02.06, 22:26
    Potam Matylda z Zygfrydowó skokły do chałupy i na podpołudnik ślepygo śledzia z
    kartoflami na pole przyniosły.

    Laband na kucharstwie się znasz - ja tego też nie rozumię - jak może być ślepy
    śledz z kartoflami ?
    Ciekawe co to za przepis ?
  • 24.02.06, 15:42
    no to mozno to je richtik harynek(slydz) we zalywie octowyj - po mojymu to by
    bou bratheringsmile - kupujesz nojlepi zielone sledzie, potym je obkulosz we monce
    i obsmazysz. Dalyj robisz zalywa octowo, ze cebulom pokronom na plasterki, dosz
    ku tymu ziele angelske i listek bobkowy, no i niykere dowajom jeszcze gorczyca
    i ziele angelske. Na koniec dosz rajn te(juz zimne) opieczone harynki i
    ostowisz je lezec jedyn dziyn. Pycha!

    smile

  • 24.02.06, 19:40
    po raz kolejny dziękuje za wytłumaczenie i za przepis - znam ten przepis ale
    bez zalewy octowej , nad morzem gospodarze często serwuja takie danie jak tylko
    rybacy wracają z połowów.
    Ale skąd taki sledź na Warmii, kiedy karasie królują na stołach ?
    Pewnie to tylko nazwa dania taka.
  • 24.02.06, 21:04
    Rita jo niywia eli to je to, jo tym razym ino tak guosno myslasmile)

    nigdych sie chyba ze tym mianym "slepy slydz" niy trefiou ....
  • 25.02.06, 19:43
    Laband. to ciekawe określenie 'ślepy śledź' w sam raz temat na słynną
    śledziówkę , ktora sie zbliża. Może ktoś w tym okresie jeszcze dopomoże, choć
    chyba mamy już roziązaną sprawę.
    hehe , taki śledź w zalewie octowej czy innej zalewie musi być ślepy, bo pływa
    w niej bez głowy , może stąd ta nazwa wink

Nie pamiętasz hasła lub ?

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.