"Bladder press" to membranowa prasa pneumatyczna. W wydaniu dla działkowicza wyciskającego 50 kg winogron bywa w tkaninowym pokrowcu i pewnie to zmyliło tłumacza, który najwyraźniej z produkcją wina kontaktu nie miał a uwierzył niestety wikipedii (i po części google).
W nowoczesnych winiarniach pod nazwą "bladder press" kryją się takie urządzenia:
Prasa pneumatyczna
Oczywiście są różnych firm, ale akurat ta miała też filmik, więc widać coś więcej niż fotki.
