Gazeta.pl   Forum   Kuchnia   Wino   Re: ah ten alkohol.

Re: ah ten alkohol.

Autor: benek001 05.07.07, 11:19
Dodaj do ulubionych zarchiwizowany
Nie , no siarka nie jest zdrowa. Chodzi o to, że swego czasu do bełtów dodawano jej około 40x więcej niż można teraz. Na etapie przechowywania owoców, wstępnej fermentacji. A później dowalano na maxa, żeby przerwać fermentację na lichych ale szybkich i wysokoalkoholizujących drożdżach. Lano potem to bez cedzenia i przewietrzenia choćby do butelek (stąd czasem był osad na dnie - koneserzy potwierdzą). Dopuszczona obecnie ilość nie jest zdrowa, tylko pomijalnie dla organizmu mała. A jeśli się chce winko bez siarki to trzeba kupić dymion, stworzyć sterylne warunki, zakasać rękawy i sobie zrobić. Bez urazy, ale tymi wszystkimi winami co się tu zachwycacie to hmmmm nie to że złe, ale swojego nikt niczym nigdy nie przebije.
Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane
Poleć tę wypowiedź znajomemu
  • drzewko
  • od najstarszego
  • od najnowszego
  • drzewko odwrotne
Pokaż wszystkie

Wysyłaj powiadomienia o nowych wpisach na forum na e-mail:

Aby uprościć zarządzanie powiadomieniami zaloguj się lub zarejestruj się.

lub anuluj

Ostatnio odwiedzane wątki

SERWIS UGOTUJ.TO POLECA:

Zaloguj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.