Dodaj do ulubionych

Dalej o wellness: obalono mity dotyczące diet

26.04.09, 21:09
wiadomosci.onet.pl/1957174,16,obalono_mity_dotyczace_diet,item.html

Obalono mity dotyczące diet
O tym m.in., że nie istnieją diety cud, a jedzenie gotowanych warzyw
sprzyja tyciu, dowiedzieli się uczestnicy spotkania na Uniwersytecie
Medycznym w Białymstoku (UMB). Spotkanie odbyło się w ramach
rozpoczętego 21 kwietnia VII Podlaskiego Festiwalu Nauki i Sztuki.
Festiwal potrwa do 28 kwietnia. Łącznie około 30 podlaskich wyższych
uczelni, stowarzyszeń, muzeów, fundacji i galerii przygotowało w
jego ramach około 350 imprez: pokazów, wykładów, warsztatów,
koncertów, dyskusji z różnych dziedzin nauki, kultury i sztuki.
Podczas spotkania przypomniano, że jednym z tkwiących w powszechnej
świadomości mitów jest to, że niemowlę jest zdrowe tylko wtedy, gdy
jest pulchne. Tymczasem - jak przekonywała prof. Maria Górska,
kierownik kliniki endokrynologii, diabetologii i chorób wewnętrznych
UMB - im bardziej otyłe jest niemowlę, tym bardziej narażone będzie
na nadwagę i otyłość w późniejszym wieku. Wynika to z faktu, że
właśnie w wieku niemowlęcym kształtuje się najwięcej komórek
tłuszczowych, które wraz z rozwojem człowieka nie znikają.

Prof. Górska zaznaczyła, że mleko matki zawiera wszystkie potrzebne
dziecku składniki i nawet jeżeli w pierwszym okresie życia nie
przybiera ono wystarczająco szybko na wadze, nie należy go dokarmiać
sztucznymi preparatami.

Kolejny mit przedstawiony przez prof. Górską to mniemanie, że
kobieta w ciąży powinna "jeść za dwoje". "W ciąży nie należy
zwiększać żywienia" - podkreśliła. Ważne jest natomiast, by dieta
była bogata w witaminy, minerały, a także białka, tłuszcze i
węglowodany w odpowiednich proporcjach.

W ocenie Górskiej, kobieta racjonalnie odżywiająca się w okresie
ciąży, po urodzeniu dziecka bardzo szybko wróci do swojej wagi. Jak
podkreśliła, ciąża - obok menopauzy - to w życiu kobiety okresy
najbardziej ryzykowne, jeśli chodzi o nadwagę i otyłość.

Nie istnieją diety cud, a głodówki wcale nie powodują zmniejszenia
tkanki tłuszczowej - to kolejne stwierdzenia, które padły podczas
wtorkowego spotkania. Chodzi o to, że gwałtownie odchudzające się
osoby, zmniejszając dawki pożywienia, zmniejszają też porcję energii
potrzebną organizmowi do utrzymywania podstawowych procesów
życiowych. Organizm natomiast jest tak skonstruowany, że broni
swoich zapasów energetycznych i zmniejsza tempo podstawowej
przemiany materii. Powrót do nawyków żywieniowych sprzed diety
sprawia, że organizm nie nadąża ze spalaniem składników odżywczych,
przez co następuje szybkie powiększenie tkanki tłuszczowej. "Od tego
zależy efekt jo-jo, czyli przybierania na wadze po okresie
odchudzania" - podkreśliła Górska.

Powszechnie uważane za zdrowe gotowane warzywa także wspomagają
tycie - przestrzegła Górska. Mają one wysoki tzw. indeks glikemiczny
(IG), co w praktyce oznacza, że ich zjedzenie znacznie podwyższa
poziom glukozy w organizmie. Następnie w wyniku działania insuliny
cukier dość gwałtownie spada do wartości niższej niż wyjściowa,
przez co ponownie odczuwamy głód i sięgamy po jedzenie.

Dla przykładu: IG surowej marchwi wynosi 30 (niski), podczas gdy już
gotowanej - 85 (wysoki). Podobnie dzieje się z innymi warzywami. IG
gotowanych ziemniaków sięga aż 95, podczas gdy wskaźnik ten dla
kupowanego w sklepie cukru osiąga zaledwie średnią wartość.

--
Serdecznie zapraszam!

tajne forum Oriflame gg 1728585
Edytor zaawansowany
  • 2lider 26.04.09, 21:12
    Oni o tym w tonie sensacyjnym jako najświeższy hit naukowy spod igły.

    A tym czaem Oriflame juz od wie o tym od wielu lat i wzial to pod
    uwage opracowujac serie WELLNESS.

    Nasze Kosmetyczki o wysokim indeksie glikemicznym gotowanych warzyw
    mówia juz od wielu miesiecy...


    Serdecznie zapraszam!

    tajne forum Oriflame gg 1728585
  • tirkuchenek 27.04.09, 00:05
    2lider napisał:

    "Nasze Kosmetyczki o wysokim indeksie glikemicznym gotowanych warzyw mówia juz
    od wielu miesiecy..."

    ---

    Się dziewczyny zorientowały po 30 latach...
  • 2lider 27.04.09, 08:46
    tirkuchenek napisała:

    > 2lider napisał:
    >
    > "Nasze Kosmetyczki o wysokim indeksie glikemicznym gotowanych
    warzyw mówia juz
    > od wielu miesiecy..."
    >
    > ---
    >
    > Się dziewczyny zorientowały po 30 latach...

    Byc moze, skoro tak mowisz...

    Ale ja nie znam tego pana, bo nie został mi przedstawiony.
    smile)


    Sprawa wellness interesujemy sie MY KONSULTANCI od paru miesiecy.

    A cytowany materiał przedstawia sprawe jako nową.





    --
    Serdecznie zapraszam!

    tajne forum Oriflame gg 1728585
  • tirkuchenek 27.04.09, 13:31
    2lider napisał:

    "Ale ja nie znam tego pana, bo nie został mi przedstawiony."

    Jeśli Twoja wiedza ogólna ogranicza się jedynie do osób, które zostały Ci przedstawione, to lepiej się do tego nie przyznawaj...

    ---

    "Sprawa wellness interesujemy sie MY KONSULTANCI od paru miesiecy. A cytowany materiał przedstawia sprawe jako nową."

    Co nie zmienia faktu, że Michel Montignac pracuje nad tym od lat 80-ych...
  • 2lider 28.04.09, 13:29
    tirkuchenek napisała:

    > 2lider napisał:
    >
    > "Ale ja nie znam tego pana, bo nie został mi przedstawiony."
    >
    > Jeśli Twoja wiedza ogólna ogranicza się jedynie do osób, które
    zostały Ci przed
    > stawione, to lepiej się do tego nie przyznawaj...

    A to niby dlaczego????????????


    Przedstawiano mi wielokrotnie: Arystotelesa, Newtona, Einsteina,
    Diraca.., Pasteura, Kocha i wielu, wielu innych...

    A tego pana jakos nie.

    Ty pierwsza mi go przestawiłas.

    Moze zatem dokładniej opowiedz co to za gru i od czego i dlaczego
    nam wszystkim chcesz go przedstawic.

    Nies kaganek rozswietlaj mroki igorancji...
    smile)



    >
    > ---
    >
    > "Sprawa wellness interesujemy sie MY KONSULTANCI od paru miesiecy.
    A cytowany m
    > ateriał przedstawia sprawe jako nową."
    >
    > Co nie zmienia faktu, że Michel Montignac pracuje nad tym od lat
    80-ych...


    --
    Serdecznie zapraszam!

    tajne forum Oriflame gg 1728585
  • 2lider 28.04.09, 18:53
    tirkuchenek napisała:

    > pl.wikipedia.org/wiki/Metoda_Montignaca


    A wellness by Oriflame masz na podstawie baaaaardzo powaznych badań
    naukowych prowadzonych przez AUTORYTETY medyczne.

    --
    Serdecznie zapraszam!

    tajne forum Oriflame gg 1728585
  • tirkuchenek 28.04.09, 21:20
  • 2lider 28.04.09, 22:50
    Przeciwnie bo w podanym artykule przeczytałem ze był to ...
    przedsiebiorca.

    Wiec nie fizjolog,dietetetyk, lekarz, zywieniowiec.., a nawet chyba
    nie kucharz.


    Pozatem wiedza przyrodnicza, wiec i medyczna,fizjologiczna od lat 80
    ZWIELOKROTNIŁA sie.


    Nie koniecznie zatem zalecenia tego samouka musza byc nadal aktualne.

    Pewnie tez nie sa jako doktryna.

    A fizjodzy nadal pracuja razem z dietetykami itp...






    --
    Serdecznie zapraszam!

    tajne forum Oriflame gg 1728585
  • tirkuchenek 29.04.09, 12:56
    2lider napisał:

    "W podanym artykule przeczytałem ze był to ... przedsiebiorca. Wiec nie fizjolog,dietetetyk, lekarz, zywieniowiec.., a nawet chyba nie kucharz."

    Otóż z wykształcenia jest właśnie lekarzem.
    Za słownikiem języka polskiego PWN:
    "przedsiębiorca - ten, kto podejmuje się wykonania całości jakiejś roboty, prowadzi jakieś przedsiębiorstwo na własny rachunek; właściciel przedsiębiorstwa".
    Jak więc widzisz, bycie lekarzem i przedsiębiorcą 2 w 1 wcale nie musi się wykluczać.

    ---

    "Wiedza przyrodnicza, wiec i medyczna,fizjologiczna od lat 80 ZWIELOKROTNIŁA sie. Nie koniecznie zatem zalecenia tego samouka musza byc nadal aktualne. Pewnie tez nie sa jako doktryna. A fizjodzy nadal pracuja razem z dietetykami itp..."

    Michel Montignac pracuje nad tym od 30-tu lat. Jego zalecenia nadal są aktualne. Nie jest samoukiem.
  • 2lider 29.04.09, 13:34
    tirkuchenek napisała:

    > 2lider napisał:
    >
    > "W podanym artykule przeczytałem ze był to ... przedsiebiorca.
    Wiec nie fizjolo
    > g,dietetetyk, lekarz, zywieniowiec.., a nawet chyba nie kucharz."
    >
    > Otóż z wykształcenia jest właśnie lekarzem.
    > Za słownikiem języka polskiego PWN:
    > "przedsiębiorca - ten, kto podejmuje się wykonania całości jakiejś
    roboty, prow
    > adzi jakieś przedsiębiorstwo na własny rachunek; właściciel
    przedsiębiorstwa".
    > Jak więc widzisz, bycie lekarzem i przedsiębiorcą 2 w 1 wcale nie
    musi się wykl
    > uczać.
    >
    > ---
    >
    > "Wiedza przyrodnicza, wiec i medyczna,fizjologiczna od lat 80
    ZWIELOKROTNIŁA si
    > e. Nie koniecznie zatem zalecenia tego samouka musza byc nadal
    aktualne. Pewnie
    > tez nie sa jako doktryna. A fizjodzy nadal pracuja razem z
    dietetykami itp..."
    >
    > Michel Montignac pracuje nad tym od 30-tu lat. Jego zalecenia
    nadal są aktualne
    > . Nie jest samoukiem.


    Przeciwnie...
    smile)

    Widzisz dałas sie wrobic w odrobieie lekcji.
    smile)

    Dziekuje!

    --
    Serdecznie zapraszam!

    tajne forum Oriflame gg 1728585
  • tirkuchenek 30.04.09, 14:48
    2lider napisał:

    "Przeciwnie."

    Lepiej się doucz, człowieku, a nie brniesz w te głupoty bez opamiętania.

    ---

    "Widzisz dałas sie wrobic w odrobieie lekcji."

    Dałam się wrobić? Po prostu wyborne!
  • 2lider 30.04.09, 15:38
    tirkuchenek napisała:

    > 2lider napisał:
    >
    > "Przeciwnie."
    >
    > Lepiej się doucz, człowieku, a nie brniesz w te głupoty bez
    opamiętania.
    >
    > ---
    >
    > "Widzisz dałas sie wrobic w odrobieie lekcji."
    >
    > Dałam się wrobić? Po prostu wyborne!

    Nie umiesz kulturalnie dyskutowac, to najlepiej sie nie odzywaj.

    Nie musisz katowac Uczestników Saloniku swoim bardzo INFANTYLNYM
    przemadrzalstwem, z którym nawet dzieci w piaskownicy juz nie
    wyskakuja...

    Przynajmniej tez ze starszaków.
    smile)


    Miałaś szanse dyskutwac ze mna ale juz ja wyczerpałas.

    teraz mozesz pisac do mnie na Berdyczów.

    Bo nie bede Ciebie czytał.

    Niech inni sie z Toba mecza...

    Papappa
    smile)



    --
    Serdecznie zapraszam!

    tajne forum Oriflame gg 1728585
  • 2lider 29.04.09, 14:07
    tirkuchenek napisała:

    >
    > Michel Montignac pracuje nad tym od 30-tu lat. Jego zalecenia
    nadal są aktualne
    > . Nie jest samoukiem.


    Ja nie ma nic przeciwko zdolnym samoukom.

    Np Faraday był samoukiem. Był tez nim w znaczniej mierze PAM Dirac-
    awdowi najlepsi matematycy 20 lat mysleli czy to nie jakis szwindel
    i okazało sie ze maja nowa wielka gałax matematyki.
    Henry Ford tez był samoukiem a zrobił dla techniki wiecej niz całe
    uniwersytety techniczne...
    smile)


    Natomiast jest kwestia na ile jego zalecenia zweryfikowały inne
    osrodki.

    --
    Serdecznie zapraszam!

    tajne forum Oriflame gg 1728585
  • tirkuchenek 30.04.09, 14:50
  • suonatar 27.04.09, 20:55
    Wydaje mi się, że od lat wiedzą to wszystkie kobiety interesujące się
    racjonalnym odżywianiem smile Pojęcie "indeks glikemiczny" słyszałam chociażby na
    lekcjach biologii...
    --
    Moja strona Oriflame smile
    Zapraszam!
  • tabeh 27.04.09, 22:55
    suonatar napisała:

    > Wydaje mi się, że od lat wiedzą to wszystkie kobiety interesujące
    się
    > racjonalnym odżywianiem smile Pojęcie "indeks glikemiczny" słyszałam
    chociażby na
    > lekcjach biologii...

    zgadza sie - wiem o nim od ogólnika kiedy to chcialam zachować
    zgrabna sylwetkę, zaś obecnie to zakres podstawowy nauczania w
    szkole średniej (wiem bo sama ucze)
    --
    Dorota smile
    Martynka ma już...
  • 2lider 28.04.09, 13:31
    tabeh napisała:

    > suonatar napisała:
    >
    > > Wydaje mi się, że od lat wiedzą to wszystkie kobiety
    interesujące
    > się
    > > racjonalnym odżywianiem smile Pojęcie "indeks glikemiczny"
    słyszałam
    > chociażby na
    > > lekcjach biologii...
    >
    > zgadza sie - wiem o nim od ogólnika kiedy to chcialam zachować
    > zgrabna sylwetkę, zaś obecnie to zakres podstawowy nauczania w
    > szkole średniej (wiem bo sama ucze)



    Brawo!

    No to naucz nas wszystkich, którzy nie mieli szczescia byc Twoimi
    uczniami.

    --
    Serdecznie zapraszam!

    tajne forum Oriflame gg 1728585
  • 2lider 28.04.09, 22:52


    justa_79 napisała:

    > za moich czasów nie było tego w programie wink

    smile)) My tez tego nie brali...
    A pozatem to na biologii lubiłem... wagarowac.
    smile)



    --
    Serdecznie zapraszam!

    tajne forum Oriflame gg 1728585

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.