Dodaj do ulubionych

DSB zimą - martwię się :(

01.08.04, 13:42
co to będzie zimą? gdy znikną wszelkie pomidorki, sałatki, papryczki? albo
będą- ale o drewnianym smaku i cholendarnych cenach? i owoców świezych nie
będzie... ?
nie mam pojęcia co wtedy jeść, zapycham się teraz właśnie warzywami...
Edytor zaawansowany
  • iff_75 02.08.04, 12:54
    Ja też się martwię. Ale do zimy jeszcze trochę czasu. Najgorszy będzie brak
    pomidorków, ogórków (niedrewnianych) i papryki (cena koszmar). Ale co tam, damy
    radę. A póki co na obiadek moja ulubiona sałatka grecka !!!! Smacznego
    Pozdrowienia
  • justynek13 16.08.04, 15:23
    hmmm, fakt to brzmi strasznie, ja dlatego zamroziłam juz 2 kalafiory, mam
    zamiar tez pomrozic cukinie papryke w takich porcjach na leczo moze damy rade...
  • gonia102 19.08.04, 13:05
    A ja mam małą lodówkę. Do zimy mamy się przeprowadzić do naszego domku i tam
    już będzie normalna lodówka, ale wtedy nie będę miała czego zamrażać. Pozsotają
    mi więc mrożonki sklepowe, a od czasu do czasu wydawanie fortuny na importowane
    pyszności. Chyba przetrzymam.
  • niebieskax 16.08.04, 16:37
    myslę, że pozostana mrozonki, jak co roku smile. Nie martw się, jakoś minie...
    Tego lata to mamy tak maleńko.
    pozdr.
  • mniam6 17.08.04, 18:13
    Pozostają mrożonki - na szczęście większość warzyw i owoców nadaje się do
    mrożenia.
    Poza tym ryby i twarożki wszelkiej maści. Można je przecież przyrządzić na 1000
    sposobów, nawet na słodko (to raczej twarożki, ryb w ten sposób nie polecam wink)
    i na pewno się nie znudzi...
    smile
  • domville 17.08.04, 18:52
    Właśnie, zima! Być może nalezy się do niej przygotować, samemu wykonując
    mrożonki. Czy na przykład można zamrozić jagody?
  • edziecko_ulcik 19.08.04, 12:57
    oczywiście że można smile
    są na to dwie w sumie szkoły smile
    umieszczamy na czymś płaski w zamrażarce osobno poukładane owocki zamrażamy
    potem zsypujemy do woreczka .. nie powinny się że tak powiem zbić i da się je
    potem na sztuki rozdzielić smile
    albo wszystkie razem do woreczka i mrozimy smile

    a przetworów można zrobić masę smile
    np. pomidory spażamy obieramy kroimy / albo miksujemy/. Do garnka na dno oliwę
    czosnek w małych kawałeczkach i jak już poczujemy delikatny zapach czosnku
    wrzucamy na to pomidorki i dusimy aż zaczną się rozpadać i trochę płynu z nich
    odparuje smile potem gorące do słoików i do góry dnem .. i albo pasteryzujemy albo
    nie smile

    cukinię obrac i pokroić w kawałki i do zamrażarki smile
    papryka patrz wyżej smile

    smacznego smile
    --
    edziecko_ulcik czyli Ulcik (na edziecku)
    gg 1467680
    Moderator małpolski i edziecko zakupy smile
    Słonko już idzie .. czyli wakacje też smile
  • rosemary_1 20.08.04, 00:29
    ja też nie mam dużej zamrażarki, ale za to pakuję dosłoików co się da
    dżemiki, póki owoce są tanie - bez konserwantów i odrobinę tylko dosłodzone
    fruktozą będą jak znalazł na zimę.
    polecam też mizerię - obrane ogórki w plastrach w słoiczkach zalewamy wrzącą
    wodą z dwiema łyżkami octu BEZ SOLI, za to z koperkiem i do góry dnem, można
    pasteryzować. w zimie po wyjęciu ze słoika, dodajemy jogurtu i jest pyszna
    mizeria, ogórki sa twarde i chrupiące, prawie jak świeże.
    w ten sposób można wekować fasolkę szparagową w dużych słojach - moja babcia
    robi - pycha,dobra jeat też sałatka z pomidorów i papryka.
    niestety nie mam sposobu na moją ulubioną rzodkiewkę- mrożona jest paskudna sad
  • rosemary_1 20.08.04, 00:31
    acha, zapomniałam dodać że te 2 łyżki octu to na 4 szklanki wody

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka