Ostrożnie z fast foodami, gotowymi ciastami i zupkami w proszku. Wszystkie zawierają szczególnie niebezpieczny rodzaj tłuszczów, które - jak to właśnie udowodnili naukowcy - powodują wyjątkowo szybkie przybieranie na wadze
> Skąd u licha "trans" w tłuszczach nasyconych? Warunkiem występowania izomerii c
> is-trans jest obecność wiązania podwójnego, które jest sztywne. W trakcie uwodo
> rnienia jedno z wiązań (tzw. wiązanie pi) wiązania podwójnego pęka, a luki wype
> łniają się atomami wodoru. Wokół powstałych wiązań pojedynczych węgiel- węgiel
> może następować rotacja (obrót), a więc nie ma mowy o tego rodzaju izomerii.
A kto powiedzial ze to sa nasycone (w pełni)...
One byłyby gdyby proces byl perfekcyjny...
i tu jest bolaczka..
Chodzi wlasnie o to ze one nie sa wysycone do konca.
Efekt uboczny...
Ale zgadzam sie ze powinni wytlumaczyc to troche konkretniej.
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.
