Dodaj do ulubionych

Austria i kawa

18.05.19, 20:30
Rzekomo kawa zrobila w Austrii kariere dzieki Polakowi Kulczyckiemu, ktory w Wiedniu otworzyl pierwsza kawiarnie i sprzedawal kawe zabrana pod odsieczy wiedenskiej Turkom....
Czysty zysk....
Sprzedawal turecki towar bez jego kupna, bo niedoszli okupanci Wiednia uciekli ze strachu przed Sobieskim....

Potem kuz poszlo gladko i dzisiaj trudno sonie wyobrazic Austrie bez dobrej kawy

W knajpach nie zamawia sie kawy jako kawy, tylko melange, czyli kawe z mlekiem
Edytor zaawansowany
  • wislok1 18.05.19, 20:35
    Oczywiscie mozna zamowic takze kawe bez mleka, ale klasyczna kawa po wiedensku to melange...
    I smakuje wysmienicie...

    Polecam wyroby firmy Julius Meindl

    Wiecej o kawie jest tu:
    www.wien.info/pl/shopping-wining-dining/coffeehouses

  • wislok1 18.05.19, 20:37
    www.meinlcoffee.com/pl/
  • wislok1 18.05.19, 20:47
    Schwarzer – kawa czarna, Brauner - brązowa, Goldener - złota, Milchkaffee – kawa z mlekiem), ilości wody (Verlängter – z podwójnej ilości wody) lub jednego i drugiego
    (Melange – kawa rozcieńczona z gorącym mlekiem).
    Kiedy na gorzkim napoju pływa czapeczka bitej śmietany, to taka kawa nazywa się – zależnie od rozmiarów – Kapuziner - kapucyn, Franziskaner - franciszkanin lub Einspänner – z największą porcją śmietany.
    www.austria.info/pl/informacje-ogolne/austriacka-kuchnia/kultura-kawiarniana
  • tomek9991 02.06.19, 00:21
    Ciekawe



    --
    ...mało co bywa staranniej zorganizowane niż. tzw. spontaniczny bunt
    ( Karel Czapek )
  • wislok1 18.05.19, 20:50
    Nie tylko o kawie w Wiedniu:

    pawelwronski.blog/2015/02/14/austria-wieden-kawa-na-dzien-dobry/

  • wislok1 18.05.19, 20:53
    O panu Kulczyckim:

    historia.org.pl/2011/06/22/o-tym-jak-polak-otworzyl-pierwsza-kawiarnie-w-wiedniu-i-wymyslil-kawe-z-mlekiem/
  • wislok1 18.05.19, 20:58
    W Wiedniu warto zajrzec na Naschmarkt

    Dlaczego warto ? Tu napisano, a ja sie z tym zgadzam w 100%

    www.wien.info/pl/shopping-wining-dining/markets/naschmarkt

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Booking.com
Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.