Dodaj do ulubionych

co z tą soją ?

15.07.05, 09:22
Powiedzcie mi, dlaczego nie można jeść soi ? Ja nie choruję na hashimoto, ale
mam usuniętą tarczycę i w związku z tym problemy z utrzymaniem prawidłowego
poziomu wapnia, a chciałabym ograniczyć do minimum zażywanie Calperosu i
Alfadiolu. Poruszałam już ten temat na "chorobach tarczycy", ale bez odzewu.
Mniej więcej wiem jaką stosować dietę i dlaczego, miałam nadzieję że
urozmaicę sobie moje ubogie menu produktami sojowymi, ale czytam że nie możne
tej soi jeść - d l a c z e g o ? Z góry dziękuję za oświecenie mnie w tej
kwestii.
Edytor zaawansowany
  • sakami 15.07.05, 19:52
    Witam
    Soja jest uznawana za jedną z roślin, która ma zły wpływ na pracę tarczycy. Powoduje złe przyswajanie przez organizm hormonów tarczycy i jej rozrost - działanie wolotwórcze. Wpływa również na układ endokrynologiczny - jest stosowana w tabletkach na menopałzę. Ja również takowe brałam, bo objawy niedoczynności wzięłam jako przedwczesną menopałzę. Po nich dopiero się pogorszyło! Tu podaję link do (niestety) angielskiej strony na ten temat:
    www.buynotshy.co.uk/healthnotes/healthnote.cfm?id=1213000&ContentID=1035002#Diet-Options
    Wyczytałam też, że wapno trzeba brać w dużym odstępie od hormonków, ale to pewno wiesz smile).
    Za prawidłową gospodarkę wapniową odpowiadają przytarczyce, którym czasami przy operacji tarczycy się obrywa.
    Zyczę zdrówka
    Sakami
  • a50 16.07.05, 10:08
    Serdeczne dzięki za podpowiedź. Dlatego pytałam, bo właśnie usunięto mi również przytarczyce i stąd ten problem. Pozdrawiam.
  • mala_diablica 16.07.05, 13:27
    Fragment linku od sakami:

    Dietary changes that may be helpful

    Some foods, such as rapeseed (used to make rape seed oil) and Brassica
    vegetables (cabbage, Brussels sprouts, broccoli, and cauliflower), contain
    natural goitrogens, chemicals that cause the thyroid gland to enlarge by
    interfering with thyroid hormone synthesis.1 Cooking has been reported to
    inactivate this effect in Brussels sprouts.2 Cassava, a starchy root that is the
    source of tapioca, has also been identified as a goitrogenic food.3 Other
    goitrogens include maize, sweet potatoes, lima beans, soya, and pearl millet.4
    While some practitioners recommend that people with hypothyroidism avoid these
    foods, none has been proven to cause hypothyroidism in humans.

    Tłumaczenie (takie tylko, żeby wiadomo było o co chodzi)

    Zmiana odżywiania może być pomocna

    Niektóre jedzenie, takie jak nasiona rzepaku (używane do tworzenia oleju
    rzepakowego) i warzywa typu kapusta, brukselki, brokuły i kalafior, zawierają
    naturalne czynniki wolotwórcze (goitrogens), substancje chemiczne, które
    powodują, że gruczoł tarczycy się powiększa na skutek przeszkadzania w syntezie
    hormonów tarczycy. Gotowanie powoduje, że nieaktywny staje się ten efekt w
    przypadku brukselki. Maniok, (ang cassava), także został zidentyfikowany jako
    wolotwórcze jedzenie (goitrogenic food.). Inne ‘goitrogens’ obejmują kukurydzę,
    słodkie ziemniaki, fasolę lima, SOJę i pearl millet (hmm jak to będzie po
    polsku?) Podczas gdy, niektórzy praktycy polecają, aby ludzie z niedoczynnością
    tarczycy unikali tego jedzenia, nie zostało udowodnione że ta żywność
    wywołuje/powoduje niedoczynność u ludzi.


    GOITROGENS: What are they? It is a substance found in certain foods that may
    interfere with the iodine absorption by the thyroid gland.
    GOITROGENS: Czym one są? To substancja zawarta w określonej żywności, która może
    przeszkadzać we wchłanianiu jodu przez tarczycę.

    GOITROGEN- w słowniku został określony jako czynnik wolotwórczy, ale zapewne
    inaczej można to też określić, stąd w tłumaczeniu pojawia sie tez orginalne słówko


  • mala_diablica 16.07.05, 13:39
    Źródło: www.drpressman.com/YourHealth/Goitrogens.htm

    Nie jedzcie surowych “Goitrogens” - Don't Eat Raw "Goitrogens"

    ‘Goitrogens” są klasą jedzenia, która blokuje funkcje tarczycy. Obejmuje ona
    kapustę, brukselki, rzepę, brukiew, kalarepę, rzodkiewkę, kalafior, maniok,
    proso i kapustę włoską. Te warzywa są tylko uważane za problem, jeżeli
    konsumowane są na surowo. Gotowanie minimalizuje blokowanie czynności tarczycy u
    tej żywności.

    Hmm minimalizuje.. ale przecież i tak odradza się ich jedzenie, zwłaszcza w
    dużych ilościach, więc jakiś wpływ i tak na pewno mają niezależnie od tego czy
    gotowane czy surowe. Chociaż mogę się mylić, podzukam więc jeszcze czegoś, o
    soji może też się coś jeszcze znajdzie.
  • mala_diablica 16.07.05, 13:53
    1. Źródło: www.poradnikzdrowie.pl/19_513.htm

    Warto też eliminować produkty, które mogą stymulować rozrost wola. Należą do
    nich soja, orzeszki ziemne, rzepa, kapusta oraz gorczyca (jest m.in. w musztardzie).

    2. resmedica.pl/zdart50012.html

    Cechy niekorzystne soji:

    Soja jak inne warzywa strączkowe zawiera związki należące do tioglikozydów,
    które przy długotrwałym spożyciu mogą przyczyniać się do powstania wola
    tarczycy. Ich działanie wolotwórcze polega na blokowaniu wiązania jodu i
    tworzenia z tyrozyny tyroksyny niezbędnej do produkcji hormonów tarczycy. Na
    szczęście dotyczy to przede wszystkim ziaren surowych. Gotowanie zmniejsza
    zawartość tych niekorzystnych substancji o ponad 30%.
  • a50 16.07.05, 15:05
    Bardzo dziękuję, napracowałaś się dla mnie. Niestety okazuje się, że już niewiele pozostaje produktów, które mogę konsumować. Pozostaje mi chyba w ramch urozmaicenia diety popas na łące. A może macie jakieś własne doświadczenia w zakresie diety przy "niemaniu" tarczycy i przytarczyc? Jeszcze raz dzięki i pozdrawiam.
  • katerina24 16.07.05, 15:29
    nie popadajmy skrajności raz na jakiś czas nie zaszkodzi nie jesz tego non
    stop a takie ilości typu 10 ,15 dkg tyg czy nawet 2 razy w tyg nie zaszkodzą!!!
  • a50 16.07.05, 15:59
    Zważywszy, że nie można jeść ryb, mleka pod żadną postacią, a ograniczyć należy mięso, wędliny, warzywa kapustne, słodycze, pieczywo - no to pozostaje jeszcze taaaaaaaki bogaaaaaaty wybór.... . To, że pytałam o soję wynikało z mojej niewiedzy, ponieważ resztki młodości spędziłam na dociekaniu dlaczego nie należy jej jeść. Poza tym oczywiście podjadam czasami te zakazane i mam nadzieję, że nie potraktowano mojej łąki serio. Pozdrawiam
  • mala_diablica 16.07.05, 18:40
    Hmmm no moja lekarka (znaczy sie endokrynolog) wspominała mi tylko o rybach
    (morskich)i warzywach kapustnych. Nie pamiętam czy cos jeszcze... Ale
    podkreślała, że to nie znaczy, ze wogóle nie można ich jeść. Bardzo zaszkodzą w
    duuużych ilościach. Ale Generalnie przyjumje się, że raczej należy się ich
    wystrzegać. I wszędzie o tym przeczytamy.
    W którymś wątku czytałam, że nie można pieczywa, makaronów, mlecznych rzeczy,
    słodyczy.. itd.. Nie wiem nawet w sumie czemu.. Lae w takim wypadku to nie wiem
    czym miałybyśmy się żywić.. wink Może, któraś wie dlaczego te inne rzeczy mają
    niby być zakazane?
    Sama z siebie kupiłam sobie sól niejodowaną ( w końcu udało mi się ją dostać).
    I raczej stosuje zasadę tylko unikania jodu i wystrzegania się tych warzyw
    kapustnych.... o innych rzeczach nic mi nie wiadomo... może wy wiecie co i jak z
    pozostałą żywnością.
  • a50 16.07.05, 21:58
    Z tego co jest mi wiadomo, to generalnie białko zwiarzęce wypłukuje wapń z organizmu, stąd zakaz spożywania mleka i jego przetworów - to wiem od endo. Logocznie zatem należałoby ograniczyć mięso - znowu białko zwierzęce. Z mąką pszenną i cukrem jest tez coś podobnego, ale już nie pamiętam (tyle się naczytałam, że mam już mętlik - wiem że nie należy przesadzać i kropka). Miałam raka, więc nie mogę jeść wszelkiego rodzaju pleśni (drożdże i moje ukochane serki pleśniowe), która jest pożywką dla nowotworów. Poza tym robię sobie codziennie soki, głównie warzywne.
  • piotrek2810waw 08.03.06, 23:53
    Witam! Mam pytanie. Ja generalnie bardzo sceptycznie podchodze do informacji na
    temat jedzenie tego czy tamtego. Od pewnego czasu olewm to i staram sie odzywiac
    racjonalnie tzn. wszystkiego po trochu. Nie bede rezygnował z kapust (a
    szczegolnie z bigosusmilei mleka ktore uwielbiam ale do rzeczy. Chciałem sobie
    kupic ostatnio preparat z lectyna firmy Dopel Hertz (oprocz w\w jestam jeszcze
    duzo witamin z grupy B) ale baba ponformowała mnie ze to wyciag z soi. Wiem ze
    sporo z Was bierze preparaty z lecytyna na poprawienie koncentracji i do nich
    kieruje swoje pytanie. Wolno to brac czy nie? Moze ktos sie orientuje w tej kwesti?
    Pzdr
  • to-ja-007 09.03.06, 11:03
    Wlasnie z tego powodu przestalam jesc lecytyne.

  • piotrek2810waw 09.03.06, 16:53
    To co bierzesz na poprawe koncentracji? Ja z preparatow biore tylko selen + cynk
    i Magne B6. Ale cos bym zacza brac na poprawe koncentracji (jem sporo
    orzechowsmile. Ula pytałas o ta lecytyne endo.?
    Pzdr
  • to-ja-007 09.03.06, 20:46
    Nie rozmawialam o tym z endo ani z innym lekarzem.

    Wiem ze teoretycznie lecytyne mozna wytwarzac rowniez z czegos innego niz soja
    ale nic innego nie znalazlam .... Ja sie jeszcze balam kupowac lecytyne z tego
    powodu, ze spora czesc lekow czy suplementow na bazie soji jest produkowanych w
    Niemczech i w USA z soji transgenicznej a tej to juz sie boje jak ognia.

    Na koncentracje biore - wit.B6 wit B12 i pije kawe albo zielona herbate.
    Jak musze naprawde dlugo popracowac to pije redbulla tam jest jeszcze cos oprocz
    cofeiny i witB12/B6. Oprocz tego od czasu do czasu robie kuracje magnezem i
    selenem.

    W sumie - wiem ze zaczynam sie robic nudna - ale odkad hormony mam ok. to
    problemy z koncentracja nie doskwieraja mi b. czesto i az tak bardzo za lecytyna
    nie tesknie.

    pozdr.
    ula
  • anial6 09.03.06, 21:01
    właśnie jem kromke chleba chrupkiego z pasztecikiem z soi i lubczykiem
    a jutro wypije mleko sojowe
    dieta to dieta, trzeba jakos schudnac
  • alijafery 30.06.19, 13:11
    You discuss health topic. Tools basically depend on physical health. So here I share a useful product that is basically thoseis basically cared skin care. www.vucutguzellik.com/ The cosmetic item basically cares to our skins and health.
  • alijafery 01.07.19, 11:11
    You discuss health topic. Tools basically depend on physical health. So here I share a useful product that basically depends on supplement. www.plixlife.com/product/strength/
  • lifepartner 13.07.19, 11:12
    I really liked this post. I'd like to show my site where you can find interesting stories, lifestyle, quotes and much more. We Provide platform that give description about lifestyle with interesting categories and Sharing Your Loving at yourslifepartner.com
  • alijafery 15.07.19, 07:40
    Buy genuine steroids online from our online shop. We at Buy Steroids Pro also put steroid for sale online. www.buysteroidspro.com/ Place your order to buy steroid legit online as per your requirement.
  • lifepartner 17.07.19, 11:05
    I really Like this post and now I want to show you my blog. At our blog you can find many types of value able articles that will help you to get dream like logan. We are exploring a better place for our audience. utlogan.com/
  • isunnystella 20.08.19, 15:22
    You should visit this educational online magzine Magmire
  • alijafery 30.08.19, 09:52
    We are supplier and manufacturer of food delivery bags, pizza delivery bags, chef hat, Kitchen Towels, apron, apron for men, tablecloths, pot holders, delivery bags suppliers, restaurant supply store, concretecontractorcleveland Hospitality and also provide customize food delivery bags.

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka