Dodaj do ulubionych

Robiłyście już pierniki?

08.12.14, 12:40
Ja zamierzam w najbliższy weekend pierniczyć.
Edytor zaawansowany
  • mamaoskarka18 08.12.14, 12:56
    Tak , wczoraj upiekłam i udekorowałam ślicznie po czym mój 2,5 letni syn gdy jeszcze schły wrzucił wszystkie do jednej miski i wymieszał. Teraz są ślicznie porozmazywane i pokruszone.
    --
    Przed wdaniem się ze mną w kłótnie skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą, gdyż jedno słowo niewłaściwie sformułowane może zagrażać twojemu życiu lub zdrowiu.
  • najeeli 08.12.14, 14:06
    ja robiłam , kopytka z lukrem mniam mniam
    w razie co służę przepisem
    --
    www.humanitarni.pl/
    www.pustamiska.pl/index.php
    www.karmimypsiaki.pl/
  • ardiss1 11.12.14, 10:24
    a podasz przepis na kopytka?smile Ślicznie proszę....

  • toffix 08.12.14, 14:28
    A macie jakieś fajne, oryginalne "patenty" piernikowe? My np. robimy zawsze domek z piernika i różne pierniczki - witrażyki, np.
    https://lh5.googleusercontent.com/-3lLF7zqMwVE/VIWnLIAH4hI/AAAAAAAAAOo/NLUN9JFtw9s/s128/WP_000926.jpg
    MOże jakiś pomysł podrzucicie, może coś nowego zrobię w tm roku?
  • beata985 08.12.14, 17:27
    ciasto dojrzewa już jakiś tydzień,
    za to dzisiaj zrobiłam 83 uszka, jutro jeszcze dorobię bo cusik mało a młoda zapowiedziała, że musi być dużo, bo ona uwielbia.......
    --
    czym się zajmuję w wolnych chwilach... big_grin
    mojafilcowabiżu
  • fajtek_kot 08.12.14, 18:57
    Wczoraj piekłam z dziećmi.wesoło było smile
  • kiecha3 08.12.14, 19:49
    mój od 2 tygodni sobie leżakuje w lodówce wink

    --
    http://fajnamama.pl/suwaczki/httyw1u.png

    .... wielokropek....
  • jk3377 08.12.14, 21:37
    wpierniczyłam się z pomysłem na klasową wigilie z pierniczkami, wiec muszę zrobićwink
    robie w sobote. mam fajny przepis na od razu miekkie, grube i pyszne. oby wyszly, bo jak nie to kupie i wmówie dziecku,zeby w klasie mowilo,ze to matka robila hhahabig_grin
    --
    "Lepiej milczeć, narażając się na podejrzenie o głupotę, niż odezwać się i rozwiać wszelkie wątpliwości."
  • misia-your 08.12.14, 22:33
    Gotowe ciasto na pierniczki zakupione w Ikea juz czeka w lodówce tongue_out
  • kanna 08.12.14, 23:56
    W niedziele, z połowy ciasta smile
    Reszta czeka w zamrażarce i Młoda będzie wycinać i ozdabiać z psiapsiółkami w środę.

    Żaden nie dotrwa do Świąt, to tez tradycja.
    --
    Takimi, jakimi wydają się być, rzeczy są rzadko. A kobiety nigdy.
    Jaskier, Pół wieku poezji
  • brysia0 10.12.14, 08:52
    Dajcie jakiś dobry przepis..... Ja w zeszłym roku zrobiłam pierwszy raz, do dziś rodzina wspomina... Były strasznie twarde, nie zmiękły, i nie za dobre w smaku sad
  • toffix 10.12.14, 14:25
    Składniki: 1 kg mąki, 5 łyżek margaryny, 1,5 szkl. cukru - pudru, 5 łyżek miodu,
    2 jajka, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, 2 opakowania przyprawy do pierników.
    Wykonanie: wszystkie składniki mieszamy razem (nie dodajemy po kolei, tylko od
    razu), przy czym margarynę i miód trzeba podgrzać i ostudzić nieco, żeby były
    płynne, ale nie gorące. Wyrobić jak ciasto kruche. Wałkować cieniutko, wykrawać
    pierniczki, piec w temp. ok. 170 st.
  • anetchen2306 10.12.14, 10:34
    Za tydzien, przed samymi Swietami zamierzam upiec piernik staropolski, ciasto sie kisi w lodowce od 3 tygodni. Zobacze, jak sie uda, bo robic bede po raz pierwszy.
    Piernikow tradycyjnych (tych typowo polskich) nikt nie lubi, wiec nie piernicze.
    Ale duuuzo innych ciasteczek wypiekamy w adwencie, duzo wafli cynamonowych i korzennych.
    I te znikaja zazwyczaj w ciagu tygodnia (wypiekym glownie w weekendy).
    W ostatni tydzien pieklam tradycyjne niemieckie Vanillekipferl (nieeebooo w gebie, kruchutkie ksiezyce-rogaliczki, moga w puszcze lezec miesiac i sa obledne) i ciastka wyciskane przez maszynke (na bazie mielonych orzechow laskowych, bez jajek). I dno puszek juz przeswituje.
    W piatek moze zabiore sie znowu za wafle i tez pewnie jakies ciasteczka zarobie.
  • fajtek_kot 10.12.14, 19:03
    A mozesz podrzucić przepis na te księżyce-rogaliki.jakoś tak miło zabrzmialy tongue_out
  • anetchen2306 10.12.14, 19:45
    Nu pewnie!
    Skladniki na ciasto:
    550 g maki
    100 g mielonych migdalow
    100 g mielonych orzechow laskowych
    150 g cukru
    2 paczki cukru waniliowego albo zeskrobana wanilia
    1 szczypta soli
    4 zoltka
    400 g masla albo margaryny

    Do obtoczenia: jakies 3/4 szklanki cukru pudru zmieszanego z 4 cukrami waniliowymi.

    Wszystkie skladniki ciasta wrzucic do sporej michy (maslo w temp. pokojowej) i zmiksowac mikserem na okruchy. Potem wsio reka wyrobic na jednolite ciasto. Zawinac w folie i zapakowac do lodowki, najlepiej na cala noc, albo przynajmniej na godzinke lub dwie.
    Nagrzac piekarnik do 180-200 stopni.
    Z ciasta odrywac kawalki wielkosci malego orzecha wlaskiego, kulac z tego pomiedzy dlonmi (od czasu do czasu dlonie maka nieznacznie oproszyc) waleczek (jak to robia dzieciaki z plastelina) grubosci mniejszej niz maly palec, bo ciasteczka sporo urosna. Waleczek polozyc na blasze wylozonej papierem, konce waleczka nieznacznie zawinac do srodka, tak jak przy rogaliku lub polksiezycu. I tak obrobic cale ciasto wink Wychodzi jakies 100-120 rogaliczkow z porcji. Piec jakies 8-10 min do zezlocenia rogow rogalikow, srodek bedzie jasny.
    Tak to ma wygladac przed pieczeniem:
    media.kuechengoetter.de/media/373/12870658038970/8338-2110_18_1_det_003.jpg
    Po upieczeniu, gdy nieco przestygna, ale caly czas sa jeszcze cieple, posypac przez sitko (ja ukladam w puszcze upieczona porcje i posypuje) cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym.
    Wtedy wygladaja tak:
    3.bp.blogspot.com/-HvfiQweT16E/Uq61t_muqZI/AAAAAAAAB0o/htwTl7CJvVg/s1600/IMG_7249.JPG
    Jak sie sprobuje pierwszego, to nie sposob przestac. Uzalezniaja uncertain
    I ZAWSZE sie udaja.
  • brysia0 11.12.14, 09:02
    Dzięki obu Paniom smile. Spróbuję...
  • kanna 14.12.14, 19:38
    anetchen, a proszek, albo soda? Nie trzeba?
    --
    Takimi, jakimi wydają się być, rzeczy są rzadko. A kobiety nigdy.
    Jaskier, Pół wieku poezji
  • kolibeer2 14.12.14, 20:18
    nie trzeba smile wlaśnie wyjadamy testową wersję z połowy składników ,
    następnym razem zmniejszę ilość cukru do środka smile

    --
    Jędza_do_kwadratu
  • anetchen2306 15.12.14, 10:04
    No, cukier mozna sobie zmiejszyc.
    Zwlaszcza, ze potem jeszcze cukrem sie posypuje.
    Dalam przepisy w oryginale, ja tez przewaznie daje mniej.
    No i zadnych spulchniaczy.
    A mimo ich braku sporo rosna.
    Ja robie zawsze z polowy porcji te ksiezyce, czyli Kipferl, druga polowe przeznaczam na paleczki mokka, bo uwielbiam kawe.
    Do polowy ciasta zagniatam breje kawowa: dwie lyzeczki kawy instatnt, lyzeczka ciemnego Kakao, wszystko zaparzone w lyzce wrzatku. Potem formuje z tego ciasta waleczki, pieke. Jak upieke, to polewam je paseczkami gorzkiej polewy czekoladowej (odcinam rog woreczka foliowego z polewa), oproszam gorzkim kakao zmieszanym z lyzeczka mielonej kawy.. Tez pyszne, jak ktos lubi takie kawowe smaki
  • beata985 19.12.14, 11:17
    ależ one są kruche.......
    --
    czym się zajmuję w wolnych chwilach... big_grin
    mojafilcowabiżu
  • toffix 19.12.14, 11:43
    Noooo, mi sięw palcach rozpadały. Ja nie obsypałam pudrem, wcinam jak leci. Nie lubię mocno słodkich ciastek. Następnym razem dam orzechy włoskie - bardziej mi ich smak odpowiada.
  • rebelka1986 11.12.14, 09:14
    Pierwszą partię zrobiłam, moje plecy wymiękły smile
    http://static.pokazywarka.pl/i/5434556/371469/pierniki.jpg
    --
    ‎"Małżeństwo to związek, w którym jedno ma zawsze rację, a drugie to mąż" wink
  • ardiss1 11.12.14, 10:23
    Matko święta jakie piękne!!! no cudooo po prostusmile aż żal zjadać.
    A rogaliki waniliowe upiekę, brzmią supersmile
  • fajtek_kot 12.12.14, 09:30
    Rebelka,wymiatająsmile
  • fajtek_kot 12.12.14, 09:30
    Wymiatasz miało być
  • rebelka1986 12.12.14, 12:44
    Dzięki smile
    --
    http://lb5m.lilypie.com/hRlIp1.pnghttp://lb3m.lilypie.com/mNaIp1.png
  • fajtek_kot 12.12.14, 14:58
    Rebelka,ciekawa jestem czy mialas takie foremki czy sama tak precyzyjnie wycinalas? Zwłaszcza te gwiazdeczki mnie intryguja wink
  • rebelka1986 15.12.14, 11:20
    Wykrawaczkę do prostej śnieżynki dorwałam w sklepie "wszystko po 5 zeta", tę bardziej rozbudowaną zamówiłam na allegro przy okazji innych zakupów, chyba za 9 zł. A dziurki wykrawałam samoróbką. Są mega zajebiste śnieżynki na tortowni, ale 60 zeta za jedną(!) wykrawaczkę to ja nie dam wink
    --
    http://img850.imageshack.us/img850/8712/r2hz.jpg
  • dorcia1234 15.12.14, 11:29
    bardzo łądne ciasteczka wychodzą wykrawane ozdobnymi denkami od kieliszków smile
    takimi babcinymi kryształami

    --
    www.pajacyk.pl
    ulubione forum Gwiazdki 2001:
    forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=31090
    *** GWIAZDKI 2001 ***
  • beata985 15.12.14, 11:48
    dlaczego ja nic nie widzę???
    sad
    czy to wina adblocka może??
    --
    czym się zajmuję w wolnych chwilach... big_grin
    mojafilcowabiżu
  • a-inka 12.12.14, 14:17
    ja też zamierzam jutrowink
    tym bardziej,że w szkole dziecka numer 3 jest konkurs na ozdobę świątęczną,to pomyślałam,że może pierniki by się nadały?
    o ile dziecko je dostarczy,bo na razie kicha ,smarka i zaraża rodzeństwowink
    --
    "Żeby odpędzić złe sny, pociągnęła solidny łyk z butelki pachnącej jabłkami i radosną śmiercią mózgu"./T.Prachett

  • rebelka1986 17.12.14, 11:26
    Jeszcze się pochwalę, bo ostatnia partia wyszła mi najładniejsza smile
    static.pokazywarka.pl/bigImages/5446810/13783539.jpg?1418811591
    --
    http://img850.imageshack.us/img850/8712/r2hz.jpg
  • rebelka1986 17.12.14, 12:53
    Ale się pochwaliłam, pfff wink
    http://static.pokazywarka.pl/i/5446879/844515/pp.jpg
    --
    http://img850.imageshack.us/img850/8712/r2hz.jpg
  • ardiss1 17.12.14, 20:13
    ależ cudne! no zdolniachy jesteście i Piernikowe Babki!
  • margotka28 18.12.14, 09:31
    ale cudeńka! Piękne aż żal jeść.
  • jk3377 17.12.14, 17:43
    zrobiłyśmy z córą w poniedziałek. miały być od razu miekkie- wyszły kuźwa twarde jak diabli. Ale mam sposób-powkładałam na noc do zamknietych pudełek z kawałkami jabłka i świeżym chlebem i dzis juz są miekkie. Zaraz idę lukrowac i dekorować coby na piatek na wigilię klasowe dla wszystkich starczyłosmile
    --
    MOLE KSIĄŻKOWE
  • zales239 17.12.14, 21:10
    A macie wypróbowany przepis na ciasteczka , mogą być piernikowe nawet.
    Tylko ,żeby łatwe były ,szybko się robiły i pyszni smakowały tongue_out
    Młody suszy mi głowę ,a na prawdziwe pierniki czasu już niet!
    A ja jestem Matka Polka i się muszę!!! wykazać przed dzieciem , znaczy wspólnie ukulamy coś smile

  • beata985 18.12.14, 10:00
    bei miała przepis na pierniczki bez leżakowania, zaraz gdzieś odkopię
    --
    czym się zajmuję w wolnych chwilach... big_grin
    mojafilcowabiżu
  • beata985 18.12.14, 10:12
    niestety nie widzę tego, nie pamiętam gdzie wpisywała, chyba na emaglu, ale tu są rózne przepisy
    www.google.pl/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#newwindow=1&q=przepis+na+pierniki+bez+le%C5%BCakowania+forum
    --
    czym się zajmuję w wolnych chwilach... big_grin
    mojafilcowabiżu
  • beata985 18.12.14, 10:16

    --
    czym się zajmuję w wolnych chwilach... big_grin
    mojafilcowabiżu
  • zales239 18.12.14, 16:27
    dzięki beata smile
  • beata985 18.12.14, 17:21
    rozczytałaś się chociaż??
    --
    czym się zajmuję w wolnych chwilach... big_grin
    mojafilcowabiżu
  • toffix 18.12.14, 10:21
    forum.gazeta.pl/forum/w,248365,155815469,155844311,Re_Robilyscie_juz_pierniki_.html
    Wypróbowane od jakichś10 lat. Jak ciasto bedzie zbyt suche to trzeba dolożyć jajko albo tłuszcz.

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka