Recepturę piwa Żywiec Porter wymyślił w 1881 r. Juliusz Wagner,
który był naczelnym piwowarem Arcyksiążęcego Browaru w Żywcu.
Od tego roku piwo Żywiec Porter produkowane było w Żywcu. W związku
jednak ze zmianą systemu produkcji w żywieckim browarze i
wprowadzeniem technologii HGB na początku XXI wieku, w latach 2003-
2004 Grupa Żywiec przeniosła wyrób porteru do Cieszyna, gdzie
zostały zachowane dawne urządzenia piwowarskie.
Żywiec Porter jest bardzo mocnym i treściwym piwem charakteryzującym
się posmakiem palonego słodu z nutami kawowo-karmelowymi.
Produkowany jest ze słodu monachijskiego oraz kombinacji słodów
jasnych i specjalnych, fermentowany w otwartych kadziach i poddawany
długiemu okresowi leżakowania, który może trwać do 6 miesięcy.
Żywiec Porter jest sprzedawany w szklanych butelkach o pojemności
0,33 litra lub 0,5 litra, a także rozlewany do beczek typu keg.
Zawartość alkoholu - 9,5%
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.
