Włoski Narodowy Instytut Badań nad Żywnością i Żywieniem opublikował
właśnie raport online w Journal of Agricultural Food Chemistry
dokumentujący znaczące zaburzenia w systemie immunologicznym młodych i
starych myszy, które były karmione kukurydzą GM o nazwie MON810.
Nastąpiło to po ogłoszeniu najświeższych wyników badań austriackiego
rządu pokazujących, że genetycznie modyfikowana kukurydza obniża
płodność i rozregulowuje geny myszy. Rewelacje te
potwierdzają serię wcześniejszych wniosków o niekorzystnym wpływie na
zdrowie żywności i pasz GM, pozostawiając nam niewiele wątpliwości, że
GM jest niebezpieczne i bezużyteczne. Rzecznicy GM powinni
zaprzestać wprowadzania w błąd opinii publicznej mówiąc, że genetycznie
modyfikowana żywność i pasza są bezpieczne.
Kukurydza GM i odmiana macierzysta, z której ją otrzymano były uprawiane
jednocześnie na sąsiednich polach w Landriano we Włoszech z nasion
dostarczonych przez Seeds Emporda (Girona, Hiszpania). Kontrolna mąka
kukurydziana z niemodyfikowanych szczepów macierzystych miała niski
poziom zanieczyszczenia przez GMO (0,29% wg testu PCR), a tylko
kukurydza modyfikowana zawierała specyficzny kod genetyczny toksyny
Cry1Ab, która zachowuje się jak pestycyd.
Diety zostały opracowane w oparciu o przyjęte standardy i zawierały 50%
MON810 lub kontrolną mąkę kukurydzianą z jej macierzystego odpowiednika.
Użyto także standardowej diety granulowanej zawierającej około 50%
komercyjnej kukurydzy niemodyfikowanej, która nie zawierała Cry1Ab wg
testu PCR.
Największy wpływ miała dieta na myszy bardzo młode (21 dni) karmione
kukurydzą modyfikowaną przez 30 dni, podczas gdy te karmione przez 90
dni miały tylko zwiększony poziom komórek B. U starych myszy wywołane
zmiany były podobne do tych, które zaobserwowano u młodych myszy,
będących na diecie 30 dni. Wyniki te pokazują, że bardzo młode i stare
myszy są dużo bardziej podatne na uszkodzenia immunologiczne. Do czasu,
gdy myszy osiągnęły wiek 111 dni (21+90) stopień tolerancji ugruntował
się do tego stopnia, że uszkodzenia zredukowały się.
Zaburzenia odporności są znaczące także w świetle obserwacji
poczynionych w innym laboratorium; analizy zidentyfikowały 43 białka
rozregulowane (ilość) w nasionach kukurydzy MON810 w porównaniu ze
szczepem macierzystym, wśród nich 50 kda g-zein, doskonale znane
białko alergenne, które było nieobecne w szczepie macierzystym (non-GM).
Jasnym jest, że modyfikacje genetyczne są z natury niebezpieczne, jak
pokazują to niezmiennie wyniki nieprzewidywalnych i niekontrolowanych
zmian w genomie i epigenomie (wzorzec ekspresji genów), co ma wpływ na
bezpieczeństwo.
www.i-sis.org.uk/MON810gmMaizeMiceImmuneSystem.php
