W diecie trzeba ograniczyć cukry. Mleko, a więc i ser zawiera laktozę - cukier
prosty. Należy je więc ograniczyć. W serku lubią się szybko rozwijać grzybki,
więc taki kupny, choćby z tego powodu, strach jeść. Bezpieczniej będzie zrobić
serek w domu - mleko zakwasić sokiem z cytryny ( śmietaną chyba lepiej nie
ryzykować)i podgrzewać, nie dopuszczając do wrzenia, aż się wytrąci serek. Ale
generalnie ser ograniczyłabym do minimum. Z produktów mlecznych wystarczy
jogurt, który warto jeść ze względu na zawarte w nim kultury pożytecznych
bakterii. Jeśli chodzi o warzywa to wg. mnie też należy ograniczyć te słodkie,
a więc marchew i pomidory. Pieczywo Wasa jest dosładzane. Kupując chrupkie
pieczywo sprawdzam czy zawiera cukier. Mięso i ryby można jeść. Myślę, że
wędliny zostały ujęte na czarnej liście z tego powodu, że dodaje się dużo
środków konserwujących, polepszaczy smaku itp. Lepiej więc w czasie diety zjeść
zdrowsze mięso np. upieczone lub ugotowane w domu.
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.
