Dodaj do ulubionych

błagam o pomoc - bita śmietana

26.06.05, 15:16
Tak jak w tytule - próbowałam wiele razy ale nic z tego, nie ubija się i już.
Czy macie ten sam problem?
Edytor zaawansowany
  • 26.06.05, 22:07
    Gr, pierwszego posta mi amba zżarła...
    Napisz cokolwiek więcej o tym, z jakiej śmietany i jak robisz. Śmietana musi być
    najmarniej 30%, schłodzona. Raz robiłam i mi wyszła, więc super znawcą to nie
    jestem... Ale za każdym razem, gdy robię masło, to w naczyniu widzę, że faza
    pośrednia to właśnie bita śmietana smile.

    Atunia

  • 27.06.05, 13:54
    Używam 30-tki, chłodzę i tak nic nie wychodzi
  • 27.06.05, 14:07
    Motylek nie jest uszkodzony? Jakie obroty ustawiasz? Czy pianę z białka
    próbowałaś ubić?
    Atunia

    --
    Forum Thermomix: forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=26236
  • 27.06.05, 21:35
    Poddaję się - koleżance, też nie wychodzi. Może śmietana 30% się nie da ubić
    (dziwne?). Próbowałam z motylkiem i bez, chłodziłam śmietanę. A może 1/2 litra
    to za mało do ubicia. Już sama nie wiem.

    Dzięki za wsparcie Anka
  • 27.06.05, 21:56
    Ej, nie poddawaj się teraz! Co się z tą śmietaną dzieje, przecież po jakimś
    czasie ubijania na pozycji 2-3 i z motylkiem to powinnaś dostać przynajmniej
    masło? A ona co, nic? Czytałaś skład chemiczny tej śmietany? Może coś dosypali?
    Daj nam szansę!

    Atunia
    PS. Bez motylka to na pewno się nie da smile
  • 01.07.05, 23:07
    Witam
    Włączam się do dyskusji- ostatnio też usiłowałam zrobić bitą ze schłodzonej 30-tki i też nici z tego. Nie wiem co jest grane. Zamiast ubijać wytrąciła się woda i zaczęłam robić masło!
  • 05.07.05, 15:36
    bita smietane nalezy robic tak jak maslo ze smietany 30% butelkowanej albo w
    torebkach. To musi byc smietana bz konserwantow o krotkim terminie przydatnosci
    do spozycia.

    Magda
    --
    Moja Ania, ur. 29.10.2004

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła lub ?

Zapamiętaj mnie

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.