Jak w temacie, zastanawiam się, czy w Warszawie można gdzieś dostać
naprawdę porządny kawałek mięsa, który niemal zwęglony na zewnątrz w
środku krył będzie cudownie miękkie, krwiste ale nie ociekające
krwią mięso? A do tego nie będzie to wszystko smakowało gumą,
podeszwą czy w najlepszym razie po prostu jak mięso, a będzie
doskonale przyprawione, delikatne, aromatyczne? Wszyscy, który
kiedyś w Toskanii próbowali bisteca fiorentina znają mój ideał,
podobnie jak ci, obeznani z prawdziwymi t-bone'ami. Zatem- gdzie na
steki, prawdziwe steki? Sam na taki jeszcze nie trafiłem (nie
wymieniając miejsc)...
Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin.
