Witam,
właśnie wróciłam z Albanii. Jako cukiernik z zamiłowania chciałabym upiec jedno z próbowanych tam ciast. Mam jednak pewną trudność bo głupio zrobiłam i nie sprawdziłam jak ono się dokładnie nazywa.
Chodzi o ciasto typu biszkopt, nasączony mlekiem, z ciemną, jakby karmelową pomadą na wierzchu- czy ktoś z Was kojarzy o co mi chodzi?
