Dodaj do ulubionych

Ciekawy przepis na pomidory - pliiiz

08.08.02, 11:35
Ale zero gotowania, bo jestem na delegacji i na razie mam tylko czajnik :(
Pomidorow jest zas zatrzesienie i sa b. tanie. I latoś wyjatkowo smaczne...
--
<<<<< kicioR >>>>>
Obserwuj wątek
    • Gość: Kuchenna wróżka Re: Ciekawy przepis na pomidory - pliiiz IP: *.wroclaw.dialog.net.pl 08.08.02, 11:52
      Mmmm... Jak by Ci tu pomóc....
      Możesz zrobić sobie chłodnik gazpacho. Potrzebujesz do tego tarki (dostępna w
      każdym supermarkecie, chyba że ta delegacja jest na Księżycu) i w zasadzie
      nawet tak ubogo zaopatrzony w sprzęt - powinieneś sobie poradzić.
      Gazpacho (na jedną osobę):
      2 duże pomidory (albo cztery małe)- sparzone i obrane ze skórki
      1 papryka
      1 ogórek
      1 fioletowa cebula
      łyżeczka przecieru pomidorowego
      łyżeczka ocu
      łyżeczka oliwy
      łyżka tartej bułki
      sól, pieprz, rozgnieciony (starty na tarce) czosnek
      Niestetu wszystkie składniki musisz zetrzeć (nie jest to przyjemna czynność ale
      warta efektu), wymieszać i dobrze, gdyby trochę postały w zimnie. Jeśli brak Ci
      również lodówki - to i tak dobrze poczekać, żeby smaki się przegryzły.
      Jeśli zaprosisz kogoś na kolację - pomnóż składniki przez ilość osób - ale
      pewnie o tym wiesz...

      Możesz jeszcze zrobić sobie sałatkę:
      Pomidory z mozarellą
      pomidory
      mozarella
      oliwa
      sól, pieprz, bazylia (koniecznie świeza)
      Kroisz, mieszasz i doprawiasz do smaku. Pycha + avokado!

      Życzę smacznego i pozdrawiam!

    • kramag Re: Ciekawy przepis na pomidory - pliiiz 24.08.02, 11:21
      Hej! Kolejnym smacznym jedzonkiem pomidorowym jest sałatka z serem mozzarella
      (nie pamietam dokładnie pisowni 'mozzarella' - wybaczysz, prawda :)) Kroisz
      pomidorka w plasterki, układasz na talerzu. To samo robisz z serem - ale musi
      to być koniecznie ser w zalewie, najlepiej włoski. Ser układasz na pomidory.
      Możesz posmarować go pesto. Posypujesz świeżą bądź suszoną bazylią i pieprzem.
      Smacznego!

      Kolejnym super przepisem jest sałata z pomidorami + ewentualnie z innymi
      dodatkami polana oliwą z oliwek, octem balsamicznym, posypana solą i pieprzem -
      oczywiście podana z bagietką. Mniam mniam :)

      pozdrawiam

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka